PCI - Concursos

ANEXO III PROGRAMA

Cargo/emprego

PROVA DE CONHECIMENTOS BÁSICOS - CB Ensino Fundamental Completo - antiga 8º série do 1º grau

· Atendente · Atendente de Consultório Dentário · Auxiliar de Farmácia

Português: Questões que possibilitem avaliar a capacidade de Interpretação de texto e aplicação da Ortografia oficial; Acentuação gráfica; Pontuação; Classes gramaticais; Concordância verbal e nominal; Pronomes: emprego e colocação e Regência nominal e verbal. Matemática: Teoria dos Conjuntos; Conjuntos dos números naturais, inteiros e racionais (formas decimal e fracionária): operações, propriedades e problemas; Razão e Proporção; Regra de Três Simples; Porcentagem e Juro Simples; Equação do Primeiro Grau - problemas; Sistema Decimal de Medidas (comprimento, superfície, volume, massa, capacidade e tempo) - transformação de unidades; Geometria: ponto, reta e plano, Figuras geométricas planas (perímetros e áreas).

Cargo/emprego

PROVA DE CONHECIMENTOS BÁSICOS - CB Ensino Médio - antigo 2º grau/colegial

· Auxiliar de Enfermagem PSF · Secretário de escola · Técnico de Higiene Dental · Técnico de Laboratório Citopatologista · Técnico de Raios-X

Português: Questões que possibilitem mensurar a capacidade de compreender e interpretar textos, com aplicação da Ortografia oficial, Acentuação gráfica, Pontuação, Emprego da crase, Classes gramaticais, Flexão de número, gênero e grau, Colocação pronominal, Concordância verbal e nominal, Regência nominal e verbal. Matemática: Teoria dos Conjuntos; Conjunto dos números naturais, inteiros, racionais (formas decimal e fracionária) e reais: operações, propriedades e problemas; Razão e Proporção; Regra de Três Simples e Composta; Porcentagem e Juro Simples; Equações do Primeiro e Segundo Graus - problemas; Sistema Decimal de Medidas (comprimento, superfície, volume, massa, capacidade e tempo) - transformação de unidades; Geometria - Ponto, Reta e Plano, Figuras Geométricas planas (perímetros e áreas), Ângulos (medidas), Polígonos, Triângulo Retângulo (relações métricas), Circunferência e Círculo (noções básicas), Sólidos Geométricos (volumes).

Cargo/emprego	PROVA DE CONHECIMENTOS BÁSICOS - CB Ensino Médio - antigo 2º grau/colegial
· Professor de Educação Infantil	Português: Questões que possibilitem mensurar a capacidade de compreender e interpretar textos, com aplicação da Ortografia oficial, Acentuação gráfica, Pontuação, Emprego da crase, Classes gramaticais, Flexão de número, gênero e grau, Colocação pronominal, Concordância verbal e nominal, Regência nominal e verbal.

Conhecimentos Específicos - CE

Atendente de Consultório Dentário: Odontologia Social - atendente de consultório dentário: histórico, legislação e papel do ACD; Normas de Biossegurança - lavagem, acondicionamento e manutenção dos equipamentos odontológicos, esterilização e desinfecção de instrumentais e moldagens; Atendimento junto à cadeira odontológica - rotina de consulta, instrumentação, manipulação de materiais e revelação de radiografias; Programas de prevenção de cáries; Noções de vigilância à saúde.

Auxiliar de Enfermagem PSF: Código de Ética Profissional; Lei do Exercício Profissional Portaria 1886 de 18 de dezembro de 1997 que aprova as normas e diretrizes do programa de Agentes Comunitários de Saúde e do Programa de Saúde da Família; noções específicas sobre o PSF, área de abrangência, territorialização, trabalho voltado à família, atendimento no domicílio, busca ativa, programas de saúde, trabalho em equipe; Curativos: material utilizado, tipo de ferimentos, procedimentos, limpeza e assepsia, anti-sepsia, desinfecção e esterilização, conceitos, importância, produtos utilizados, procedimentos e noções de primeiros socorros; DSTs, Assistência à criança: recém nascido normal, prematuro e de alto risco, puericultura. Assistência à mulher: da reprodução humana ao trabalho de parto e puerpério. Assistência a portadores de problemas clínicos e cirúrgicos. Assistência ao idoso: cuidados durante a internação, admissão e alta. Assistência em psiquiatria. Assistência nas doenças crônico-degenerativas. A saúde do trabalhador (noções sobre doenças ocupacionais). Assistência nas urgências e emergências: primeiros socorros, hemorragias, choques, traumatismos. Desinfecção e esterilização: conceitos, procedimentos, materiais e soluções utilizados, cuidados, tipos de esterilização, indicações. Imunização (rede de frio, tipos de vacinas, conservação e armazenamento, validade, dose e via de administração).

Auxiliar de Farmácia: Legislação da área, ética e comportamento profissional; Organização e funcionamento; Conhecimentos de anatomia e fisiologia humana, micróbios, parasitas e farmacologia; Administração e técnicas de conservação de medicamentos; Esterilização; Primeiros Socorros; Ênfase em Saúde Coletiva.

Fisioterapeuta Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da área de especialidade: Terapêuticas médicas, voltadas para funções de recuperação de luxações, pós-fraturas, prevenção de incapacidades e atendimento a pacientes especiais.

Fonoaudiólogo Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da área de especialidade: desenvolvimento e aquisição de linguagem; Fisiologia da Fonação: processo de aquisição, percepção e produção dos sons da fala; Fisiologia da audição: patologias, exames audiológicos e próteses auditivas e implantes cocleares; Intervenção fonoaudiológica nos distúrbios da comunicação; trabalho em equipe multi e inter disciplinar; Planejamento e programas preventivos; fonoaudiologia hospitalar; Código e ética profissional do fonoaudiólogo; Programas fonoaudiólogos de triagem.

Médico (área - Cardiologia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Eletrocardiograma normal e patológico; propedêutica e fisiopatologia cardiovascular; teste ergométrico, ecocardiograma, medicina nuclear e procedimentos hemodinâmicos em cardiologia; síndrome da insuficiência cardíaca; arritmias cardíacas; síndrome de hipertensão arterial sistêmica; cardiopatias congênitas; doença cardíaca valvar e endocardite infecciosa; arteriosclerose e cardiopatias isquêmica; cardiomiopatias e miocardites.

Médico (área - Citopatologia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: A célula: estrutura básica e função; os programas de escrutínio citológico; controle de qualidade em citopatologia; avaliação da amostra celular; processos patológicos que afetam as células; critérios citológicos e malignidade; o Sistema Bethesda para a citologia cérvico-vaginal; comparação entre outras terminologias; citologia hormonal, princípios básicos; microbiologia e inflamações em citologia cérvico-vaginal (incluindo doenças virais); reações benignas em citologia cérvico-vaginal; carcinoma escamoso da cervix e lesões precursoras; neoplasmas glandulares cervicais e endometriais; citopatologia mamária: lesões benignas e malignas.

Médico do PSF Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: indicadores de saúde pública; Portaria 1886 de 18 de dezembro de 1997 que aprova as normas e diretrizes do programa de Agentes Comunitários de Saúde e do Programa de Saúde da Família; programa de saúde da família, noções de medicina comunitária, verminoses, noções de trabalho em equipe, noções de administração e planejamento público, cronograma de atendimento, territorialização, visitas médicas domiciliares, tuberculose, dermatologia.

Médico do Trabalho Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde; Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Legislação específica: Lei n. º 6514, de 22/12/77; Conhecimentos da Portaria n. º 3214, de 08/06/78 e as Normas Regulamentadoras aprovadas - NR 4, NR 5, NR 6, NR 7, NR9, NR 13, NR 15, NR 16, NR 17; Legislações complementares. Acidentes do trabalho: conceitos, registro, comunicação, análise e estatística; Prevenção e controle de riscos; Proteção contra incêndios e explosões. Gerenciamento de riscos. Higiene industrial. Ergonomia. Proteção ao meio-ambiente; Doenças profissionais - identificação e medidas preventivas; L.E.R / D.O.R.T; Conhecimento da Organização do Serviço de Engenharia de Segurança da Medicina do Trabalho da Secretaria Municipal de Administração e do Programa de Saúde do Trabalhador da Secretaria Municipal da Saúde; Noções de saúde mental; Riscos ambientais.

Médico (área - Endocrinologia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Diabetes mellitus: classificação, quadro clínico e tratamento: Complicações crônicas do diabetes mellitus: neuropatia, nefropatia, vasculopatia e oftalmopatia; Cetoacitose diabética; coma hiperosmolar não cetotico; Tireóide; Hipotireoidismo; hipertireoidismo; Insuficiência adrenal; Diabetes insipidus e secreção inapropriada do hormônio antidiurético; Distúrbio do metabolismo do cálcio; Hiperplasia adrenal congênita; Distúrbios da diferenciação sexual; Ênfase em saúde coletiva; Doenças de notificação compulsória.

Médico (área - Ginecologia - Obstetrícia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: anatomia ginecológica; anticoncepção, esterilidade, infertilidade; oncologia ginecológica; doenças inflamatórias pélvicas; genética; menopausa e hormonioterapia; gravidez, assistência ao parto, fórceps, gravidez patológica; amamentação; aspectos éticos legais em obstetrícia.

Médico (área - Infectologia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Doenças causadas por bactérias: salmoneloses, shigelose, cólera; meningites agudas, meningite tuberculosa, leptospirose; mycoplasma; epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia. SEPSE: conceito, epidemiologia e fisiopatogenia; diagnóstico; tratamento. Doenças causadas por vírus: febre amarela; dengue; herpesvirus hominis; diarréias virais; gripe; epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia. Acidentes pós-vacinais: reações locais; reações neurológicas; choque anafilático e a doença do soro. Síndrome da imunodeficiência adquirida (aids): características gerais do hiv-1; mecanismo de transmissão; fisiopatologia; aspectos clínicos e evolutivos da aids; diagnóstico sorológico; seguimento laboratorial da infecção; tratamento; tratamento das infecções oportunistas; tratamento específico do hiv; profilaxia. Doenças sexualmente transmissíveis: epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia. Hepatites agudas a vírus: epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia. Hepatites agudas a vírus: epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia. Pneumonias adquiridas na comunidade e no hospital: epidemiologia; manifestações clínicas; achados laboratoriais; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia.

Médico (área - Neurologia) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: doenças inflamatórias do sistema nervoso central; doenças hereditárias e degenerativas do sistema nervoso central; esclerose múltipla; doenças desmielinizantes do sistema nervoso central; hemiplegia; polineuropatias; doenças da junção mioneural e dos músculos; paralisia cerebral infantil; síndrome paralíticas; epilepsia; enxaqueca; catalepsia e narcolepsia; afecções do cérebro; transtornos do sistema nervoso periférico.

Médico (área - Pediatria) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: gastroenterocolites agudas infecciosas: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; desidratação na síndrome diarréica: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; hidratação parenteral, composição das soluções eletrolíticas: síndromes; abdominais agudas na criança: no recém-nascido; no lactente; epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; traumatismo abdominal: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento; obstrução intestinal na criança: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; infecções das vias aéreas superiores, pneumonias e broncopneumonias: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; insuficiência respiratória: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento; asma brônquica, estado de mal asmático: epidemiologia; manifestações clínicas; diagnóstico específico; diagnóstico diferencial; tratamento e profilaxia; Noções Básicas de neonatologia; noções básicas de pediatria geral; puericultura.

Médico (área - Psiquiatria) Medicina Geral: saúde da criança; saúde da mulher; saúde do adulto e idoso; doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Quadros psicóticos orgânicos transitórios e crônicos, senis e pré-senis; Transtornos neuróticos e da personalidade; Transtornos não psicóticos, específicos, consecutivos à lesão orgânica cerebral; Distúrbios de comportamento e da emoção, da infância e da adolescência; Desvio e transtornos sexuais; Estados paranóides; Disfunções originadas em fatores mentais; Retardos específicos do desenvolvimento; Ologofrenias; Síndrome hipercinética da infância, de dependência do álcool; síndrome e sintomas especiais (gagueira, tiques, anorexia nervosa, etc); Relação de ajustamento e aguda ao "stress"; Psicoses esquizofrênicas, afetivas, não orgânicas, específicas da infância, alcoólicas, por drogas; Dependência de drogas e abusos sem dependência; reforma psiquiátrica (IX Conferência Nacional de Saúde Mental)

Médico Veterinário Medicina Geral: doenças sexualmente transmissíveis; doenças crônicas degenerativas; doenças infecto-contagiosas e parasitárias; doenças metabólicas; cirurgia geral. Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da Especialidade Médica: Esterilização e desinfecção por agentes físicos e químicos; Tratamento de infecções por agentes quimioterápicos - antibióticos; Imunologia; Infecções bacterianas; Infecções virais; Doenças causadas por protozoários; Infecções parasitárias; Noções gerais sobre: técnicas bacteriológicas, estudo de vírus, exames bacteriológicos de uso corrente, intoxicações, epidemiologia; doenças relacionadas ao consumo de alimentos para animais, leite e derivados, carnes em geral; imunização dos animais; doenças transmitidas por vetores, roedores, cães, gatos, pombos, insetos, artrópodes, escorpiões, ofídios.

Nutricionista Políticas Públicas de Saúde: reforma sanitária; Sistema Único de Saúde - SUS; municipalização; educação em saúde; vigilância epidemiológica; participação comunitária; segurança alimentar; programa "Fome Zero"; Código de Ética Médica; princípios de medicina social e preventiva; tabagismo; alcoolismo; drogas; aleitamento materno; humanização do atendimento; acolhimento na área da saúde. Conhecimento sobre serviços e programas municipais disponíveis pelo SUS (Cartilha SUS acolhe). Conhecimentos Específicos da área de especialidade: Nutrição na 3ª idade, nutrição e saúde bucal, alimentação parenteral, alimentos transgênicos, pastoral da saúde, programa da criança, gestante, obesidade, diabetes, desnutrição protéica e calórica, banco de leite humano, serviço de nutrição nos programas de saúde pública, aleitamento artificial, alimentação alternativa, hipertensão, trabalho de hortas comunitárias; Administração de Serviços de Alimentação: saneamento e segurança na produção de alimentos, aspectos físicos dos serviços de alimentação, equipamentos para cozinhas institucionais, Organização de lactários. Nutrição infantil; Programas nutricionais para crianças de 0 a 15 anos; Pré-preparo e preparo dos alimentos: métodos e técnicas de cocção. Planejamento de cardápios: fatores influentes na elaboração de cardápios e requisição de gêneros alimentícios. Métodos de avaliação do estado nutricional; Legislação Sanitária pertinente a alimentos CVS 6/99 para estabelecimentos produtores de alimentos.

Professor de Educação Infantil: O sistema escolar brasileiro segundo a legislação atual; a construção do conhecimento da criança; orientações metodológicas para o ensino fundamental - atividades adequadas e utilização de jogos na aprendizagem; o processo de ensino e aprendizagem: a ação pedagógica; A avaliação da aprendizagem; Sugestão Bibliográfica: BRASIL.MEC. Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional/L.D.B., Lei nº 9.394/96, Brasília 1996; BRASIL. Estatuto da Criança e do adolescente. Lei nº 8.069, 13 de julho de 1990; BRASIL.MEC/SEF/Coedi. Por uma política de formação do Profissional de Educação Infantil. Distrito Federal, 1994a; HADDAD, L. A creche em busca de identidade. São Paulo, Loyola, 1991; BRASIL.MEC/SEF/Coedi. Critérios para um atendimento em creches que respeite os direitos fundamentais das crianças. Brasília, 1995b; BRASIL. Conselho Nacional de Educação/Câmara de Ensino Básico. Diretrizes curriculares nacionais para a educação infantil. Brasília, 1999; BRASIL.MEC/SEF/DPE/Coedi. Subsídios para credenciamento e funcionamento de instituições de educação infantil. Volume II. Brasília, 1998; SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE PIRACICABA. Diretrizes aprovadas na I Conferência Municipal de Educação. Piracicaba/SP, 2001; FARIA, Ana Lúcia Goulart - PALHARES, Marina Silveira (orgs.). Educação Infantil pós-LDB: rumos e desafios. Campinas, Autores Associados, 1999; FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia. 24ª edição, Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2000; ABRAMOWICZ, Anete - WAJSKOP, Gisela. Creche: atividades para crianças de zero a seis anos. São Paulo, Moderna, 1995; OLIVEIRA, Marta Kohl. Vygotski aprendizado e desenvolvimento. Um processo sócio-histórico. São Paulo, Editora Scipione, 1997; KRAMER, S. Com a pré-escola nas mãos: uma alternativa curricular para a educação infantil. São Paulo, Ática, 1993.

Secretário de Escola: Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional/L.D.B., Lei nº 9.394/96, Lei 8069/99 - Estatuto da criança e adolescente; Conhecimentos de Windows, Word, Excel.

Técnico de Higiene Dental: Odontologia Preventiva - higiene dental, placa bacteriana, cárie e doença periodontal (etiologia, prevenção e controle); técnicas de higiene oral, flúor (composição e aplicação), cariostáticos e selantes oclusais; Processo Saúde/Doença - levantamentos epidemiológicos: noções de vigilância à Saúde, Educação em Saúde: Normas de Biossegurança - manutenção e conservação de materiais, equipamentos e instrumentais, esterilização e desinfecção; Materiais Dentários - forradores e restauradores; Noções de: radiologia, Odontopediatria, prótese, Cirurgia, Endodontia, Dentística e anatomia bucal e Dental (notação dentária).

Técnico de Laboratório Citopatologista - Citologia: Conceito, importância, relação com anatomia patológica, citologia esfoliática e sua aplicação na medicina preventiva; Microscopia ótica: célula, citoplasma, núcleo e organelas; divisão celular: mitose e meiose; Laboratório de citodiagnóstico: organização e métodos, recepção, processamento, diagnóstico e expedição de resultados; técnica citológica: fixação, técnica de coleta, de coloração especial (Shorr e Papanicolau); Preparação de substâncias corantes; Citologia normal: conceito de matéria viva, Vírus, Bactérias, fungos e protozoários; normas e procedimentos para coleta de amostras: sistema genital feminino; patologia celular (noções básicas) distúrbio do crescimento; agressão celular; microbiologia vaginal; processo reparativo; história natural do câncer; Citopatologia esfoliativa: citologia normal, critérios citológicos, inflamação, displasias, neoplasias, ciclo grávido puerperal, no ciclo hormonal; pós-radioterapia e quimioterapia.

Técnico de Raios-X: Fundamentos de física: Estruturas atômica e nuclear - Espectro eletromagnético - Desintegração nuclear - Decaimentos alfa, beta e gama - Produção de raios X; Física das radiações: Interações de elétrons com a matéria - Interações de fótons com a matéria - Exposição, dose absorvida e dose equivalente - Detentores de radiação - Dosimetria; Equipamentos geradores de radiação - Equipamentos de raios X - Equipamentos de terapia por radioisótopos - Aceleradores lineares; Técnicas de teleterapia - Campo único e combinação de campos - Linhas de isodose - Cálculos de dose e outros parâmetros de tratamento - Simuladores de tratamento - Técnicas radiográficas e formação de imagem em radioterapia; Braquiterapia - radioisótopos empregados - Técnicas de taxa de dose baixa e alta; Proteção radiológica - Princípios de justificação, limitação, otimização - Monitorização individual - Normas básicas em vigor; Anatomia e Fisiologia humanas; Princípios de radiobiologia - Efeitos estocásticos - Fracionamento da dose - Efeitos somáticos e genéticos - Efeitos das radiações sobre as células.