As medidas de circunferências são muito utilizadas na avaliação do estado nutricional de indivíduos na prática clínica e a aferição é realizada com fita métrica. Sobre o assunto, identifique a posição CORRETA de localização da aferição.

A albumina é um parâmetro bioquímico bastante utilizado na prática clínica para diagnóstico e monitoramento do estado nutricional do paciente, apesar de ser um índice pouco sensível às rápidas variações do estado nutricional. Considera-se depleção moderada quando o valor de referência se encontra

O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 22 calcule o peso ideal de um indivíduo de 1,65 m:

A avaliação nutricional é um importante instrumento do Nutricionista para a sua conduta terapêutica. Dentre os métodos mais utilizados, estão as medidas antropométricas. Verifique qual das alternativas a seguir não está CORRETA.

A avaliação das condições nutricionais deve envolver a história clínica e o exame físico. Se a frase acima estiver CORRETA, assinale como resposta a primeira alternativa CORRETA dentre as abaixo; se a frase acima estiver INCORRETA, assinale como resposta a primeira alternativa INCORRETA dentre as abaixo.

A avaliação nutricional do paciente deve ser completa, realizada por nutricionista para definir o estado nutricional, são vários os dados que necessitam ser coletados, qual alternativa à seguir não indica um desses dados importantes:

Considerando a importância do estado nutricional para a saúde, analise as seguintes assertivas acerca da avaliação nutricional:

O Índice de Maastricht é considerado melhor indicador da fase mais precoce da desnutrição e é utilizado na avaliação nutricional de hepatopatas. Entre as variáveis apresentadas, qual delas não é utilizada para o cálculo deste índice?

Muitos métodos de avaliação nutricional têm sido propostos, de testes bioquímicos a composição corporal, passando por testes antropométricos e clínicos. Sobre este assunto, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas. ( ) A antropometria é a medida do tamanho corporal e de suas proporções, configurando-se como um dos indicadores indiretos do estado nutricional; ( ) A avaliação da composição corporal permite diagnosticar possíveis anormalidades nutricionais, proporcionando maior eficiência nas intervenções nutricionais; ( ) Os métodos de avaliação dietética podem ser divididos em dois grupos: retrospectivos ou prospectivos; ( ) Os parâmetros de avaliação laboratorial podem ser utilizados isoladamente para estabelecer um diagnóstico nutricional; ( ) A avaliação Subjetiva Global consta de questões a um só tempo simples e relevantes sobre história clínica e exame físico. Assinale a sequência correta:

Na avaliação nutricional de crianças, são utilizados índices antropométricos. Sobre esses índices, assinale a afirmativa correta.

Sobre o diagnóstico do estado nutricional de ferro, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) Os sinais e sintomas clínicos que possibilitam diagnosticar o estado nutricional de ferro não são específicos, podendo ser observados em casos de deficiência de outros nutrientes, em anemias não nutricionais ou outras doenças. ( ) A transferrina é o indicador mais adequado para a avaliação do impacto da suplementação com ferro na correção da deficiência desse mineral, pois seu incremento é mais rápido do que a concentração de hemoglobina. ( ) No primeiro estágio da deficiência de ferro, denominado depleção de ferro, observa-se o esgotamento dos depósitos do mineral, mas a concentração de hemoglobina pode manter-se até mesmo acima dos valores de referência. ( ) O terceiro e mais grave estágio é o da anemia por deficiência de ferro, caracterizado pela diminuição da concentração de ferritina sérica com prejuízos funcionais ao organismo. Assinale a sequência correta.

Sobre a avaliação qualitativa da ingestão dietética, assinale a afirmativa INCORRETA.

Medida antropométrica que pode ser utilizada no diagnóstico de síndrome metabólica em crianças, a partir dos 10 anos de idade:

A antropometria estuda as medidas de tamanho e proporções do corpo humano. As medidas antropométricas tais como massa corporal, estatura, circunferência de cintura e circunferência de quadril são utilizadas para o diagnóstico do estado nutricional (desnutrição, excesso de peso e obesidade) e avaliação dos riscos para algu- mas doenças (diabetes mellitus, doenças do coração e hipertensão) em crianças, adultos, gestantes e idosos. (IBGE, 2013). São medidas recomendadas para aferição da estatura:

Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), qual o valor crítico correspondente ao diagnóstico nutricional de “Peso Adequado para Idade”, segundo o Peso-para-Idade, para crianças de 0 a 10 anos?

A Bioimpedância é um método prático que independe da habilidade do examinador, mas que pode ser influenciado por alguns fatores como:

O Índice de Massa Corporal (IMC) é um bom indicador do estado nutricional, principalmente em nível populacional, quando se realiza uma triagem nutricional, sendo diretamente proporcional ao risco de desenvolvimento de doenças crônicas e outras comorbidades associadas ao excesso de peso. Individualmente, apresenta certas limitações, como o fato de não distinguir massa gorda de massa livre de gordura e não determinar a distribuição de gordura corporal. Segundo a classificação do estado nutricional e do risco de comorbidades associadas à obesidade de acordo com o IMC para adultos, atribua (V) Verdadeiro ou (F) Falso para as afirmativas a seguir:

A avaliação nutricional é organizada segundo fases da vida, onde cada fase necessita de parâmetros diferenciados para a avaliação e orientação nutricional. Os índices antropométrico e parâmetros adotados pela vigilância nutricional para crianças até 10 anos são:

O Ministério da Saúde esclarece que diferente do IMC, a circunferência da cintura (CC) tem relação direta com o padrão de distribuição do tecido adiposo (obesidade central) sendo um fator de risco de morbimortalidade. Quanto aos valores de referência da CC para mulheres e homens assinale a alternativa respectivamente CORRETA:

A avaliação nutricional subjetiva global (ANSG) é um método de avaliação clínica, com boa reprodutibilidade e confiabilidade. O item perda de peso é valorizado no questionário porque

Entre os parâmetros para estimar a gordura corporal, podem ser utilizadas as medidas das espessuras das dobras cutâneas. De acordo com Durnin e Wormersley, a avaliação utiliza a soma de quatro dobras mais usuais, a saber:

Para a realização do diagnóstico da sarcopenia, faz-se necessário associar métodos que sejam capazes de avaliar a quantidade (massa) e a qualidade (função) do músculo. Nesse sentido, a força de preensão manual, medida por meio de um dinamômetro, destaca-se por ser um método de baixo custo, prático, rápido, não invasivo e portátil, capaz de avaliar a

Um paciente idoso, após ser avaliado, apresentou os seguintes dados antropométricos: 164 cm de altura e 60 kg de peso corporal. Considerando-se o valor do índice de massa corporal (IMC) obtido, segundo a classificação estabelecida pela Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS, 2001), é correto afirmar que o diagnóstico nutricional por esse indicador é de

Em exames físicos, podem ser observados sinais sugestivos de carências nutricionais específicas ou, ainda, de depleção, preservação ou excesso de tecido adiposo e massa muscular. Acerca desse assunto, assinale a opção correta.

Inicialmente desenvolvida para avaliar o estado nutricional de pacientes hospitalizados no pós-operatório, a Avaliação Global Subjetiva vem sendo largamente utilizada em diversas condições clínicas. Com relação à Avaliação Global Subjetiva, é INCORRETO afirmar que:

Avaliação Nutricional consiste em um conjunto de métodos, contemplando parâmetros diretos e indiretos. São métodos diretos:

Exames laboratoriais são empregados na Avaliação Nutricional. Assinale marcadores de função hepática: