A alimentação adequada é fundamental para o desenvolvimento. Analise as afirmativas sobre nutrição e direitos: I.A alimentação saudável é um direito social garantido na Constituição Federal (Art. 6º) e essencial para o crescimento e aprendizado da criança. II.A oferta de merenda escolar ou alimentação nos serviços socioassistenciais (SCFV) deve priorizar alimentos nutritivos e seguros. III.O consumo excessivo de açúcar e alimentos processados é recomendado na infância para garantir energia rápida para as brincadeiras. Está correto o que se afirma em:

O desmame precoce pode predispor à seletividade alimentar e desequilíbrios nutricionais, exigindo estratégias adequadas para a reintrodução de alimentos e a educação dos pais. Com base nesse contexto, analise as alternativas abaixo e assinale a correta.

Em uma creche municipal, a alimentação integra as políticas públicas de promoção da saúde infantil e deve obedecer a critérios de higiene, adequação nutricional e segurança alimentar. Nesse contexto, a atuação é considerada correta quando ele:

O aleitamento materno é a prática de alimentar o bebê exclusivamente com leite produzido pela mãe, sem a adição de outros alimentos ou líquidos. O aleitamento materno exclusivo é recomendado para recém-nascidos até uma idade. Acerca da idade recomendada, marque a alternativa CORRETA:

A introdução da alimentação complementar, por volta do sexto mês de vida, é um marco no desenvolvimento do lactente, sendo fundamental para suprir as necessidades nutricionais crescentes. Recomendações adequadas são cruciais para a formação de hábitos alimentares saudáveis. Sobre as diretrizes para a alimentação complementar, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas.

Os primeiros dois anos de vida representam janela crítica para o crescimento e o desenvolvimento humano, sendo fundamental a adoção de práticas alimentares que favoreçam a formação de hábitos saudáveis e previnam agravos nutricionais. O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos estabelece doze recomendações que orientam o cuidado alimentar na primeira infância, enfatizando desde o aleitamento materno até o enfrentamento da publicidade de alimentos. Dentre essas recomendações estabelecidas no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão: I. Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses. II. Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade. III. Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família. É CORRETO o que se afirma em:

Carlos, 3 anos, residente em área rural de baixa renda, foi levado à unidade de saúde com queixa de perda de apetite, diarreia recorrente e dificuldade de ganho de peso. Ao exame físico, apresenta baixo peso para idade (P/I), palidez e olhos ressecados. A mãe relata alimentação pobre em proteínas e quase sem frutas e verduras. Com base no quadro clínico e epidemiológico descrito, a principal preocupação nutricional é

Leia as afirmações abaixo sobre a introdução alimentar a partir dos 6 meses de idade e assinale (V) quando verdadeiro e (F) quando falso: (__ )Dos 6 aos 8 meses, o bebê pode receber cerca de meia xícara de alimentos macios, de duas a três vezes ao dia. (__ )O bebê pode comer qualquer alimento natural, incluindo pequenas quantidades de açúcares e sal. (__ )É recomendado oferecer um lanche saudável, como frutas, entre as refeições. (__ )À medida que a criança aumenta a ingestão de alimentos sólidos, o leite materno deve ser reduzido gradualmente até sua retirada completa. Assinale a alternativa com a sequência correta:

Para auxiliar as crianças a aprenderem que qualidade de vida envolve nutrição saudável, os professores e auxiliares de desenvolvimento escolar devem, entre outras ações:

Indique o exemplo de alimento adequado na introdução alimentar a partir de 6 meses:

A alimentação adequada é fundamental para o crescimento e o desenvolvimento saudável da criança, especialmente nos primeiros anos de vida. O monitor de creche deve observar hábitos, preferências e sinais de intolerância, garantindo o bem-estar durante as refeições. Sobre nutrição e alimentação na educação infantil, assinale a alternativa INCORRETA.

Sobre a nutrição infantil, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

Sobre alimentação complementar saudável na primeira infância, assinale a alternativa coerente com a Atenção Primária.

Na avaliação nutricional de um lactente de 8 meses, o índice antropométrico Peso-para-Comprimento, quando classificado com escore-z abaixo de -2, é o principal indicador de:

Avalie as afirmações sobre o cuidado nutricional na infância: I. A amamentação não favorece imunidade, pois a proteção do bebê depende unicamente de fatores externos. II. A introdução gradual de alimentos variados amplia a oferta de sabores e nutrientes, ajudando no desenvolvimento. III. A falta de micronutrientes pode prejudicar o desenvolvimento cognitivo, pois o cérebro necessita de suporte nutricional adequado. IV. A ingestão proteica insuficiente não interfere no crescimento, pois o organismo encontra outras rotas de compensação. Estão CORRETAS as afirmativas:

Avalie os itens sobre os indicadores antropométricos a serem utilizados de acordo com a idade.
I. Uma criança que apresenta peso elevado para a idade pode ter problemas de crescimento, mas esse não é o índice antropométrico mais recomendado para a avaliação de excesso de peso entre crianças.
II. Uma criança ou adolescente classificado na faixa de estatura para a idade acima do percentil 99,9 (escore z +3) é muito alto, mas isso raramente representa um problema de saúde.
III. OMS apresenta referências de peso para estatura apenas para menores de 5 anos pelo padrão de crescimento de 2006.
IV. Em crianças em idade pré-escolar, o IMC e os percentis de crescimento podem ser mais relevantes para determinar o estado nutricional.
São (É) CORRETO(S)

Sobre as estratégias de vigilância nutricional que devem ser executadas para prevenção e cuidado da obesidade infantil que se iniciam no período pré-concepção e gestação, já que a saúde materna pode influenciar no desenvolvimento do bebê e no risco de obesidade, marque a alternativa INCORRETA.

Um nutricionista atuando em uma unidade de saúde de média complexidade, atende uma mãe com uma criança de 15 meses, com peso adequado para idade, embora tenha sido observado um declínio importante na curva de crescimento para idade. Avaliando o consumo alimentar da criança narrado pela mãe, foram observadas práticas alimentares sugestivas da oferta inadequada de micronutrientes e a participação substancial de alimentos ultraprocessados. O nutricionista propôs um plano alimentar para essa criança com orientações pertinentes. Sobre esse tema, analise os itens abaixo:
I. No plano alimentar, foi reforçado o consumo de leite e derivados, para oferta adequada de ingestão de cálcio e proteínas, de forma a promover crescimento e a oferta de cálcio para ossos e dentes.
II. Na orientação nutricional, devem constar alimentos fontes de vitamina A, principalmente fígado e fontes vegetais de retinol.
III. Devem constar, principalmente na refeição principal, carnes para suprir necessidades proteicas e adequada ingestão de aminoácidos essenciais.
IV. Incluir também na orientação alimentos fontes de ferro heme e não heme.
V. Incentivar o consumo de frutas e legumes, contribuindo para hábitos alimentares saudáveis.
São (É) CORRETO(S)

À luz das evidências sobre alimentação infantil e desenvolvimento, é correto afirmar que:

A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde preconizam o aleitamento materno como a estratégia isolada mais eficaz para a redução da mortalidade infantil. Com base nas diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde sobre alimentação infantil, assinale a alternativa que apresenta a recomendação correta referente ao aleitamento materno.

A alimentação na creche desempenha um papel essencial no desenvolvimento infantil, exigindo planejamento e atenção. Marque a alternativa correta.

Aponte a dose e o início recomendados para a profilaxia da anemia ferropriva em recém-nascidos a termo com peso adequado e em aleitamento materno exclusivo:

Em relação à promoção da alimentação saudável da criança, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.
O Ministério da Saúde recomenda a amamentação até os dois anos de idade ou mais, e que, nos primeiros _______, o bebê receba __ ____ ______ sucos, chás, água e outros alimentos.

Em relação ao uso de frutas na alimentação infantil de acordo com o protocolo do Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa que apresenta a orientação correta considerando crianças de 2 a 10 anos.

Assinale a alternativa INCORRETA sobre a recomendação do Ministério da Saúde para a ingestão de açúcar/doces por crianças.

Aponte uma contraindicação absoluta ao aleitamento materno:

No cardápio da alimentação infantil, devem ser consideradas as necessidades nutricionais específicas de ferro em cada faixa etária, a fim de prevenir a anemia ferropriva. Sabemos que a deficiência de ferro durante a infância:

É sabido que uma alimentação inadequada na primeira infância pode gerar impactos prejudiciais, muitas vezes, duradouros e irreparáveis. Garantir uma boa nutrição vai além de ter acesso a alimentos de qualidade, inclui conhecimento e informações para saber escolher o que irá à mesa. Em relação a este assunto, identifique os alimentos ou bebidas que devem ser oferecidos à criança.

Analise as afirmativas a seguir sobre a alimentação das crianças menores de 2 anos, e marque V para as verdadeiras e F para as falsas. ( ) Os alimentos processados ou ultraprocessados devem ser a base da alimentação da criança e de toda família, ou seja, a maior parte dos alimentos consumidos devem ser desse grupo. ( ) A oferta de frutas, no lugar de sucos, é mais saudável para a criança, mas até 1 ano de idade, não é recomendável. A fruta tem mais fibras, estimula a mastigação e não necessita de adição de açúcar. ( ) Os alimentos ofertados, aos seis meses de idade, devem estar misturados, bem liquidificados e peneirados, o que facilita a sua aceitação. Os vegetais, as frutas e os legumes podem ser oferecidos raspados ou amassados. ( ) A criança, a partir dos 6 meses, deve receber uma papa de fruta, no meio da manhã; uma papa salgada, no almoço; uma papa de fruta, no meio da tarde, e leite materno em livre demanda. Ao completar 7 meses, a criança já pode receber a segunda papa salgada, que deve ser oferecida no final da tarde. ( ) As frutas e as bebidas devem ser adoçadas apenas com mel, açúcar mascavo ou demerara e rapadura, nos dois primeiros anos de vida da criança. As preparações caseiras, como bolos, biscoitos e geleias, devem ser oferecidos com moderação. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, levando em conta as afirmativas de cima para baixo.

A partir de 6 meses, além do leite materno, outros alimentos devem fazer parte das refeições da criança. Para que ela goste de vários alimentos, recomenda-se ofertar a maior diversidade possível de alimentos saudáveis e manter cuidados específicos, de acordo com a idade. Com relação a esse tema, assinale a alternativa CORRETA.