As deficiências minerais, mesmo que leves ou moderadas, impactam negativamente a produtividade do rebanho bovino. Indique o mineral cuja deficiência é mais relevante, do ponto de vista econômico e produtivo, para bovinos de corte a pasto no Brasil.
Um intervalo de partos de doze meses é considerado como o ideal do ponto de vista da eficiência reprodutiva do rebanho bovino leiteiro. O prolongamento do intervalo de partos resulta no aumento do(a)
O bezerro leiteiro pode ser desmamado precocemente por meio do controle do fornecimento de leite e da indução da ingestão de alimentos sólidos. Um objetivo da desmama precoce de bezerros leiteiros é reduzir
O processo de retirada dos frangos de corte do galpão de criação para o transporte até o local do abate é chamado de pega ou captura. Um procedimento correto no processo de pega consiste em
A densidade do alojamento dos frangos de corte pode ser expressa em número de aves por metro quadrado. Esse fator tem grande influência sobre os índices de produtividade e a qualidade da carcaça. Aumentos excessivos na densidade do alojamento resultam em
Os ovos de casca marrom, apesar de mais caros, apresentam o mesmo valor nutricional que os ovos de casca branca. A cor da casca dos ovos é determinada em função da
Um manejo utilizado na avicultura é a debicagem, que consiste no corte parcial do bico das aves de postura. Uma das finalidades da debicagem é
A raça suína Duroc é caracterizada por apresentar, respectivamente, pelagem e tipo de orelha
O sistema de produção wean-to-finish tem como objetivo principal simplificar o fluxo de produção em granjas de suínos, eliminando a fase de creche. Uma desvantagem do wean-to-finish é o maior
O descarte de matrizes em uma granja suína pode ser motivado por motivos econômicos ou biológicos. Nesse sentido, a principal causa para o descarte de fêmeas suínas é a(o)
A conversão alimentar (kg ração /kg ganho de peso) é um parâmetro muito utilizado para avaliar o desempenho dos suínos, principalmente nas fases de recria e terminação. Uma medida para melhorar a conversão alimentar dos suínos nas fases de recria e terminação é utilizar ração
Na fase de terminação, o sexo do suíno é um fator importante a ser considerado no manejo nutricional. Uma diferença entre machos castrados e fêmeas que têm implicações no manejo alimentar é que
Assinale a alternativa correta em relação à construção de viveiros para a criação de peixes.
A alimentação é o insumo mais caro da produção de peixes. Assinale a alternativa correta sobre a alimentação de peixes.
Um ovino F1 foi obtido de um acasalamento no qual foi utilizada uma fêmea Santa Inês como raça materna e um macho Dorper como raça paterna. O sistema de cruzamento utilizado nesse caso é o
Um ovinocultor implantou 14 hectares (ha) de capim-estrela (Cynodon nlemfuensis) para o pastejo de ovelhas. Ao adotar um período de ocupação de 4 dias e um período de descanso de 24 dias, a área de cada piquete e o número de piquetes serão, respectivamente,
As cabras e ovelhas de origem europeia são classificadas quanto ao ciclo estral como
Os helmintos gastrintestinais constituem um dos mais importantes problemas de saúde encontrados na criação de caprinos e ovinos. A principal forma pelo qual os animais são infectados é por meio da ingestão de larvas existentes
Os aprumos corretos possibilitam ao cavalo desenvolver boa impulsão, apoio e andamento perfeito. Um defeito de aprumo no qual os membros posteriores inclinam-se para trás, sujeitando o animal a tropeções e quedas denomina-se
Resenha é a identificação escrita dos principais sinais e marcas exteriores de um equino. O membro que apresenta uma mancha branca seguindo da coroa do casco até o boleto sem recobri-lo é identificado como
A coprofagia é um comportamento anormal em cavalos adultos. Uma das causas desse vício nesses animais dessa faixa etária é a(o)
No pastejo diferido, reserva-se uma área de pastagem no período de maior crescimento das forrageiras para ser pastejada no período de sua escassez. Um efeito do aumento do período de diferimento é o(a)
O capim-elefante (Pennisetum purpureum) é uma planta forrageira comumente utilizada na formação de capineiras. O capim-elefante apresenta como característica a(o)
Em uma pastagem, a relação entre o peso dos animais (kg/ha) e a massa de forragem (kg/ha) recebe a denominação de
Um problema encontrado no uso consorciado de leguminosas e gramíneas em pastagens se refere
Durante a fenação pode ocorrer uma diminuição significativa da digestibilidade da proteína presente nas plantas forrageiras, em função da
Na partição da energia nos ruminantes, a energia metabolizável corresponde à
Os ácidos graxos voláteis (AGV) constituem a principal fonte de energia dos ruminantes. Qual AGV é o principal precursor da glicose em ruminantes?
Os ionóforos são aditivos alimentares utilizados para melhorar a eficiência da fermentação ruminal. Um benefício da utilização dos ionóforos é aumentar a
Aves e suínos criados em confinamento não estão expostos diretamente à luz solar, tornando-se necessária a suplementação desses animais com vitamina
O principal objetivo do processo de insensibilização é garantir o bem estar animal no momento da sangria. No Brasil, os métodos de insensibilização mais utilizados em bovinos e suínos são, respectivamente,
Antes da desossa, as meia-carcaças bovinas são divididas entre a 5a e a 6a costelas dando origem aos quartos traseiros e dianteiros. Três cortes cárneos desossados do quarto traseiro correspondem ao
Um parâmetro utilizado na avaliação de carcaças bovinas diretamente relacionado à proporção carne/osso e ao peso dos cortes nobres é a(o)
Qual grupo de enzimas é o principal responsável pelo amaciamento miofibrilar da carne no post mortem?
A carne PSE é uma anomalia associada ao manejo inadequado dos animais no pré abate. Uma característica da carne PSE é a(o)
Indique o(s) sistema(s) de inspeção sanitária que deve(m) fiscalizar, por exemplo, a carne comercializada em Florianópolis proveniente de um bovino abatido em Cuiabá.
O cenário que melhor representa as variações de peso corporal e produção de leite durante as quatro primeiras semanas de lactação de uma vaca leiteira é a(o)
Um hormônio que é utilizado para incrementar a produção de leite de vacas leiteiras é a
A fibra em detergente neutro (FDN) corresponde ao teor de fibra insolúvel do alimento, sendo um parâmetro muito utilizado no balanceamento de dietas para ruminantes. Um carboidrato contido no FDN é o(a)
Indique a raça caprina que possui aptidão para produção de carne.
































