Segundo a Lei nº 6.437/1977, são classificações das infrações sanitárias, EXCETO:
Considerando-se o Decreto nº 9.013/2017, o responsável pelo estabelecimento deve implantar procedimentos para garantir que os funcionários que trabalhem ou circulem em áreas de manipulação não sejam portadores de doenças que possam ser veiculadas pelos alimentos. Sobre esse assunto, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Considerando-se a Portaria -MS nº 1.428/1993 - Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE: Sempre que achados clínicos ou o resultado de pesquisa ou estudos específicos, investigação epidemiológica demonstrarem a ocorrência de dano à saúde, devido a produtos, procedimentos, equipamentos, utensílios, deve-se intervir no sentido de _________ o uso/comercialização imediata do produto, ___________ os procedimentos e ____________ equipamentos e utensílios, se for o caso, tendo a saúde do consumidor como fundamento e a saúde do manipulado de alimentos como fator limitante.
Considerando-se o Código de Ética Profissional, sobre os deveres do Médico Veterinário, analisar a sentença abaixo: Manter em sigilo informações de interesse da saúde pública e de ordem econômica das autoridades competentes, nos casos de enfermidades de notificação obrigatória (1ª parte). Informar a abrangência, os limites e os riscos de suas prescrições e ações profissionais (2ª parte). A sentença está:
Considerando-se o Manual de Processo Administrativo Sanitário, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Em conformidade com a Resolução nº 1.236/2018, consideram-se maus tratos:
Ao examinar um equino, nota-se o animal incapaz de estabilizar o joelho e a articulação do jarrete. Diante dessa deficiência física, é CORRETO suspeitar de:
É uma doença de bezerros, cordeiros e, ocasionalmente, potros recém-nascidos que não receberam colostro suficiente para desenvolver imunidade. O diagnóstico é geralmente realizado encontrando-se fibrina em qualquer localização do corpo, como olhos, articulações, abdome, pericárdio, meninges e/ou tórax. A bactéria penetra no organismo pelo sistema respiratório, cavidade oral ou umbigo. Artrite fibrinosa, oftalmite, serosite, meningite e rins com focos brancos são as principais características da:
Em conformidade com o Manual de Zoonoses, sobre o ciclo evolutivo T. canis, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Em _________________, as larvas invadem, por exemplo, pulmões, fígado, rins, útero, glândulas mamárias e músculos esqueléticos, ficando retidas por meses ou anos sem prosseguir seu desenvolvimento. Estas são reativadas em cadelas, a partir do 42º dia de gestação, e alcançam a placenta e as glândulas mamárias. O Estado imunitário e hormonal determina a reativação das larvas tissulares. Também ocorre quando o homem e outros hospedeiros não habituais se infectam com T. canis.
Em conformidade com CUNNINGHAM e KLEIN, em relação à neurofisiologia animal, o sistema nervoso central (SNC):
De acordo com DYC E, em relação ao sistema nervoso, numerar a segunda coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A qualidade de ser fértil denota uma capacidade para reproduzir. No caso dos machos de aves, essa capacidade depende sobretudo de:
Em conformidade com QUINN et al., sobre príons, analisar a sentença abaixo: Parecem ser compostos de um invólucro proteico irregular capaz de induzir mudanças conformacionais em proteínas normais da célula do hospedeiro (1ª parte). Mostram notável resistência à inativação por processos físicos e químicos (2ª parte). A sentença está:
Segundo TIZARD, em relação à ativação da inflamação, assinalar a alternativa CORRETA:
























