Considere o excerto: “A equipe observou que os tardígrados que apresentavam menor quantidade desse pigmento morriam mais rapidamente do que os que brilhavam mais.” Em relação às categorias gramatiais, as palavras em destaque no excerto apresentado são classificadas, respectivamente:

Em qual órgão do corpo humano se dá a maior parte de absorção de nutrientes e água?

Os carboidratos são produzidos pelos vegetais e são uma importante fonte de energia na dieta, compondo cerca da metade do total de calorias. Eles são classificados de acordo com sua estrutura química, dentre eles tem-se os polissacarídeos. Qual polissacarídeo é referente a um carboidrato com uma pequena molécula, linear, que é menos de 1% ramificada?

Quais são as principais mudanças fisiológicas que ocorrem durante a gestação no corpo da pessoa gestante?

Ao que se refere a ingestão de energia dietética necessária para o crescimento ou a manutenção em pessoas de idade, sexo, peso e estatura definidos, e o grau de atividade física desempenhada por elas?

Quais são os principais fatores que afetam o gasto energético de repouso?

As medidas antropométricas são utilizadas para auxiliar no momento de diagnóstico nutricional. Dentre elas, qual abaixo se refere a distância ao redor da menor área abaixo da caixa torácica e acima do umbigo, medida com auxílio de fita métrica não esticada?

Quais das alternativas abaixo correspondem a algumas das diretrizes na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)?

Ao que se refere a colelitíase?

Quando a terapia nutricional enteral é indicada?

Dentro da técnica e dietética comumente utilizada em unidades de alimentação e nutrição, ao que se refere o conceito de “a quantidade do alimento consumido por pessoa, geralmente calculado com base em resultados estatísticos de uma população”?

Quais são as principais partes distintas que compõem a estrutura dos grãos e cereais e possuem valor nutritivo?

Em relação às boas práticas para serviços de alimentação, em casos de presença de vetores e pragas urbanas na edificação, instalações, equipamentos, móveis e ou utensílios da unidade de alimentação e nutrição, qual alternativa representa a melhor medida a ser realizada?

Durante o planejamento de cardápios, o(a) responsável deve avaliar diversos fatores, dentre eles o custo (valor financeiro) que o mesmo terá. Qual das alternativas abaixo está relacionada ao preço da quantidade de cada ingrediente equivalente à quantidade utilizada na receita (peso bruto)?

Em relação à conduta ética do nutricionista, assinale a alternativa correta de acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.

A presença de alimentos e nutrientes no estômago ou no lúmen do trato intestinal pode reduzir a absorção de um fármaco, isso ocorre devido a interação fármaco-nutriente. Ao que se refere a fração de um fármaco administrado que alcança o sistema circulatório?

Em ambulatórios que prestam atendimentos nutricionais, utilizam-se de diversas ferramentas a fim de facilitar o serviço e atendimentos diante a demanda. Dentre essas ferramentas, qual alternativa melhor corresponde aquela que nos fornece um mecanismo para identificar pacientes que se beneficiaram de uma avaliação nutricional?

Em um atendimento nutricional com um idoso, de 69 anos, do sexo masculino foi verificado na avaliação antropométrica que o mesmo apresenta um IMC de 21,06kg/m/². Considerando a classificação da Organização Pan-americana de Saúde (OPAS), qual o diagnóstico nutricional através desse dado?

Qual das alternativas abaixo é referente a um “conjunto de ações e serviços de saúde, prestados por órgãos e instituições públicas federais, estaduais e municipais, da administração direta e indireta e das fundações mantidas pelo Poder Público”?

A adoção de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) deve considerar aspectos que contemplem desde a evolução histórica e política da EAN no Brasil às múltiplas dimensões da alimentação e do alimento e os diferentes campos de saberes e práticas. Desse modo, qual das alternativas abaixo melhor contempla o conceito de EAN?