O desincrustante é um produto elaborado pela combinação ideal de substâncias que possam agir sobre as gorduras, quebrando suas moléculas e eliminando-as, inclusive, as que já formaram crostas. Durante a sua utilização, é necessário observar os seguintes cuidados:
I. Verificar e obedecer às orientações do fabricante (rótulos e manuais).
II. Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual (EPI's).
III. Enxaguar o produto adequadamente. É CORRETO o que se afirma em:

Sobre a limpeza de banheiros, assinale a alternativa INCORRETA:

No que diz respeito à limpeza e à manutenção de ambientes, assinale a alternativa que apresenta a principal característica que distingue o detergente neutro dos outros tipos de agentes de limpeza e determina sua aplicação mais adequada em diversas superfícies:

No que diz respeito aos produtos utilizados na lavagem e secagem de roupas, assinale a alternativa que corresponde uma das funções dos alvejantes.

Uma Merendeira deve ter conhecimentos básicos para a realização de serviços de higienização e lim - peza de ambientes escolares. Assim, a Merendeira deve saber que para a segu - rança de todos, a limpeza e higienização da copa no ambiente escolar deve ser realizada:

Sobre a técnica de limpeza concorrente, analise os itens a seguir: I. Iniciar sempre da área mais suja para a mais limpa. II. Utilizar movimento único, em um só sentido, para a limpeza de todas as superfícies. III. Do mais distante para o mais próximo. IV. Do fundo para a porta. Estão CORRETOS:

Observe as afirmativas a seguir, sobre organização de rotina de limpeza: I - É importante criar um cronograma de limpeza com tarefas e prazos definidos. II - Deixar a limpeza para ser feita apenas quando a sujeira estiver visível. III - As tarefas de limpeza devem ser divididas e setorizadas por todos profissionais da área. Podemos afirmar que estão corretas as afirmativas:

Sobre os métodos de limpeza de superfícies, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

Na operacionalização do processo de limpeza, há um princípio básico que orienta a começar a limpeza:

Para realizar adequadamente a limpeza de cada área, deve-se considerar alguns fatores. São questões a se considerar para a realização da limpeza, EXCETO:

Em relação a noções de higiene e limpeza, marque a alternativa que não corresponde a princípios gerais de limpeza e desinfecção de espaços de convivência comunitária.

Escolha o item abaixo que apresenta corretamente um princípio básico para limpezas de modo geral.

A lavagem dos ambientes é feita utilizando os materiais: pano de chão lavado e limpo, balde, rodos, vassoura de piaçava, água, solução detergente e desinfetante, equipamentos de proteção individual e sinalização de segurança. A respeito dos procedimentos da lavagem, analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

Entre os seguintes, qual é o material mais indicado para limpeza de superfícies sensíveis, como vidros e telas de computador?

É um procedimento incorreto, em relação à limpeza das instalações sanitárias:

São utensílios que podem ser utilizados na limpeza de vidros, pisos e bancadas, EXCETO:

De acordo com as noções de higiene, correlacione a Coluna I com a II e depois assinale a alternativa que corresponde à ordem correta.

Sobre os equipamentos de proteção e procedimento da limpeza dos banheiros, analise os itens a seguir: I. Calçar luvas e botas de borracha. II. Levantar a tampa dos vasos e puxar a descarga e em seguida despejar hipoclorito de sódio a 1% dentre e nas bordas do vaso. III. Esfregar cuidadosamente todo o interior do vaso com vassoura devendo atingir o mais fundo possível e deixar em contato por 10 minutos, enquanto realiza a limpeza dos lavatórios e em seguida puxar a descarga para enxaguar o interior do vaso. IV. Remover a sujeira aderida, usando vassoura com saponáceo, até atingir a limpeza desejada. V. Aplicar na parte externa e dentro do vaso a solução desinfetante. Estão CORRETOS:

Para atingir uma boa qualidade de higiene e saúde no que se refere aos alimentos e aos locais de trabalho é preciso eliminar os germes e recomenda-se realizar uma operação chamada higienização, que é constituída por duas etapas

Sobre a limpeza de ambientes diversos, observe os itens abaixo:

De acordo com a classificação de artigos para limpeza, desinfecção e esterilização, faça a associação e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

Para garantir sua conservação, os alimentos devem ser armazenados em:

Qual das alternativas abaixo não apresenta um tipo de desinfecção.

Qual é uma prática recomendada para conservar a qualidade dos alimentos durante o armazenamento?

A água sanitária é um produto químico utilizado no processo de limpeza. Ela é amplamente reconhecida pelo seu poder:

Sobre a utilização de produtos de limpeza, observe os itens abaixo:

Em ambientes com grande circulação de pessoas, como escolas e hospitais, a correta higienização de superfícies e utensílios é essencial para prevenir a transmissão de doenças. Considerando as diretrizes de saúde e boas práticas de higiene, indique a opção com o procedimento adequado para desinfetar superfícies que entram em contato direto com os usuários.

A respeito do Armazenamento e Prazo de Validade, analise as afirmações abaixo , marcando V para as verdadeiras e F para as falsas.

A limpeza consiste no processo mecânico de remover sujeiras e detritos, utilizando água e detergente de maneira adequada para manter artigos, pisos, paredes, mobiliário e equipamentos em estado de higiene. No que diz respeito à limpeza, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiras, e F, para falsas: (__ ) A limpeza deve ser iniciada sempre pelas áreas menos contaminadas e progrida para as mais contaminadas. (__ ) Para garantir a segurança durante o processo de limpeza, é importante identificar e sinalizar os corredores e locais de grande circulação, a fim de prevenir acidentes. (__ ) Os procedimentos de limpeza devem ser realizados de baixo para cima em movimentos múltiplos, da frente para o fundo e de fora para dentro. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

Os instrumentos e materiais utilizados na realização de limpezas em geral podem variar, dependendo do tipo de superfície a ser limpa e da natureza da sujeira. Nesse sentido, assinale a alternativa que corresponde ao utensílio de limpeza utilizado para varrer pisos, calçadas e outras superfícies sólidas: