Em relação ao texto “Continho”, é correto afirmar que ele apresenta:

De acordo com a descrição do menino feita no primeiro parágrafo do texto “Continho”, trata-se de alguém que se mostra:

“(...) quando passou um vigário a cavalo. – Você, aí, menino, para onde vai essa estrada?” Reescrevendo o trecho acima de outra forma, assinale a alternativa que se apresenta totalmente correta.

Assinale a alternativa que apresenta uma frase totalmente correta em relação ao emprego da palavra destacada.

“Para alcançar os seus objetivos, você tem que se dedicar ao máximo.” Mantendo o mesmo significado na frase acima, é correto afirmar que a expressão destacada apresenta o sentido de:

Assinale a alternativa em que a sentença está escrita de acordo com as normas da Língua Portuguesa, com a palavra destacada indicando ideia de lugar.

Assinale a alternativa que apresenta corretamente, entre parênteses, o sentido expresso pela interjeição destacada na frase.

Na biblioteca de um centro comunitário, foram doados 450 livros para serem organizados igualmente em 15 estantes. Quantos livros foram colocados em cada estante?

Em um teatro da cidade, havia 250 lugares disponíveis para uma apresentação. Nessa noite, 198 pessoas compraram ingresso e assistiram ao espetáculo. Quantos lugares ficaram vazios?

Marcos está brincando de formar sequências numéricas com sua prima Laura. Ele pediu que ela escolhesse apenas números pares. Assinale a alternativa que contém somente números pares:

Rafael estava organizando a sala de estudos de uma biblioteca comunitária para deixá-la pronta para receber os alunos. Para facilitar a identificação das mesas, ele decidiu numerar todas as mesas em ordem crescente, de 1 até 40. Após finalizar a numeração, Rafael resolveu destacar apenas as mesas que tinham numeração ímpar, colando um adesivo colorido em cada uma dessas mesas, para ajudar na organização do espaço. Considerando que ele marcou somente as mesas com números ímpares, quantos adesivos Rafael utilizou?

Durante uma dinâmica em sala de aula, os estudantes precisaram identificar quais operações estavam corretas. I. 7 + 5 = 12 II. 9 − 3 = 5 III. 4 × 3 = 12 IV. 10 + 2 = 13 Com base nessas sentenças, quantas são verdadeiras?

Em uma comemoração na escola, Mateus ficou responsável por montar as lembrancinhas para seus colegas. Para isso, ele levou 120 balas e decidiu colocá-las em 6 potes de plástico transparente, que seriam distribuídos ao final da festa. Como Mateus queria que todos os potes ficassem com a mesma quantidade de balas, ele resolveu dividir os 120 doces de forma igualitária entre os 6 potes. Quantas balas foram colocadas em cada pote?

Indique a opção de lanche que prioriza alimentos in natura e minimiza ultraprocessados:

Aponte o procedimento que evita contaminação cruzada entre alimento cru e pronto:

Indique a medida correta no manejo de tábuas de corte em cozinha escolar:

Aponte a conduta de apresentação pessoal adequada no preparo e distribuição:

Na sanitização de superfícies em contato com alimentos em cozinha escolar, o procedimento correto para aplicação de solução clorada inclui:

A higienização de hortaliças e frutas consumidas cruas requer procedimento específico para eliminação de contaminantes. Após a lavagem em água corrente, esses alimentos devem permanecer imersos em solução clorada para desinfecção. A concentração adequada de hipoclorito de sódio para desinfecção de vegetais é de:

A limpeza de equipamentos de refrigeração demanda atenção especial para prevenir contaminação cruzada. As geladeiras e câmaras frias devem ser higienizadas periodicamente com produtos adequados que não alterem as propriedades dos alimentos. A frequência mínima recomendada para higienização completa de equipamentos de refrigeração é:

A desinfecção de tábuas de corte utilizadas no preparo de alimentos crus e cozidos deve seguir protocolo rigoroso para evitar contaminação. Após a lavagem com detergente neutro e enxágue abundante, as tábuas devem ser imersas ou borrifadas com solução sanitizante. O produto mais indicado para sanitização de tábuas de polietileno é o:

O uso de uniforme e equipamentos de proteção individual (EPIs) pelo manipulador de alimentos é um fator de barreira contra a contaminação. Qual item do vestuário deve ser obrigatoriamente removido antes de ir ao banheiro e substituído por um limpo ao retornar à área de manipulação?

O procedimento de higienização das mãos é a medida mais simples e eficaz no controle da transmissão de microrganismos. Em qual momento essa higienização é dispensável para o manipulador no fluxo de trabalho?

A condição que caracteriza alto risco de contaminação e que demanda o descarte imediato do alimento ou a não utilização do ingrediente na preparação é:

Na recepção de alimentos secos não perecíveis, o procedimento correto é verificar:

Na distribuição dos alimentos para os alunos, a melhor prática é:

Para o armazenamento correto de carnes refrigeradas, é fundamental:

As Boas Práticas de Manipulação (BPM) estabelecem critérios para evitar a contaminação cruzada. A prática que caracteriza o risco de contaminação devido à transferência de microrganismos patogênicos é:

Na higienização de vegetais folhosos, a sequência técnica adequada envolve:

O descongelamento seguro de carnes deve ser realizado preferencialmente:

Para evitar acidentes ao cortar alimentos na cozinha escolar, deve-se:

Antes do preparo de verduras consumidas cruas na merenda, a regra correta de higiene é:

Para manter a qualidade nutricional dos legumes cozidos, recomenda-se: