Um conjunto de ações que permite conhecer e prevenir a sociedade de fatores que podem infl uenciar as condições de saúde pública, com o objetivo de se adotar medidas para controle de enfermidades, é entendido como:

Em relação aos dados que devem fazer parte dos sistemas de informação na área de saúde pública, destacam-se aqueles que são obtidos por meio das declarações de óbitos, conhecidos como dados de:

A comunicação da ocorrência de determinada doença feita à autoridade sanitária por profi ssionais de saúde ou qualquer cidadão, para fi ns de adoção de medidas de intervenção pertinentes, é conhecida como:

A ciência que estuda o processo saúde-doença em grupamentos humanos, analisando a distribuição e os fatores determinantes das enfermidades, propondo medidas específi cas de prevenção, controle ou erradicação de doenças e fornecendo indicadores que possam ser úteis ao planejamento das ações é conhecida como:

Diversas doenças podem ocorrer em uma sociedade, podendo ser transmissíveis ou não transmissíveis. Entre as transmissíveis, destaca-se, entre outras:

Uma doença transmissível para ser efetivada em um ser humano é necessária a atuação de um agente infeccioso, que penetra no corpo de um indivíduo, desenvolvendo-se internamente. Nesse contexto, uma doença conhecida como giardíase é causada por um agente infeccioso do tipo:

Um ser humano que tenha sido afetado e penetrado por um agente infeccioso é chamado de:

Os agentes infecciosos penetram no corpo humano por meio de uma porta de entrada e localizam-se em determinados órgãos até serem eliminados através de uma porta de saída. Entre as principais portas de entrada dos agentes infecciosos, destaca-se:

Uma enfermidade defi nida como uma infecção viral que apresenta um início repentino, com febre, náuseas e vômitos, durando cerca de 3 dias, após os quais se observa remissão da febre e melhora dos sintomas, dando sensação de bem-estar aos pacientes durante algumas horas ou, no máximo, dois dias, com modo de transmissão por meio da picada do mosquito Aedes aegypti, é conhecida como:

Uma enfermidade relacionada a um modo de transmissão ocasionado por carrapatos infectados fi xados à pele do ser humano, cujo agente etiológico é um micro-organismo do tipo espiroqueta, normalmente não se transmitindo de pessoa para pessoa, é conhecida como:

Uma doença infecciosa causada por bacilo, que, inicialmente, localiza-se nos alvéolos pulmonares, com modo de transmissão pelas vias respiratórias, por meio de tosse, fala e espirro, tendo o ser humano como reservatório principal, é conhecida como:

Uma doença infecciosa causada por bactérias, transmitida principalmente pela ingestão de leite cru, proveniente de bovino e caprino, cujos sintomas, entre outros, podem ser febre intermitente e dor de cabeça, é conhecida como:

Algumas doenças de origem animal podem ser transmitidas ao ser humano pela ingestão de alimentos contaminados. Entre elas, uma se destaca, podendo ser de carne de boi ou de porco, conhecida como:

Considerando que muitos alimentos são perecíveis, é importante atuar na prevenção da sua deterioração, assegurando a manutenção do poder alimentício. Muitos processos são utilizados com esse fi m. Entre eles, aquele em que o alimento sofre aquecimento até certa temperatura, durante alguns segundos ou minutos, seguindo-se de resfriamento imediato, é conhecido como:

Em muitos casos, para que uma doença seja diagnosticada, é preciso apenas uma confi rmação clínica, examinando-se o doente. Entretanto, algumas doenças devem ser confi rmadas por meio de exames de sangue em laboratório, entre as quais está a: