Os alimentos não perecíveis possuem elevada estabilidade microbiológica e prolongada vida útil, dispensando refrigeração. Contudo, o ambiente destinado ao seu armazenamento deve ser:

Com base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo. (__)A farinha de trigo branca é mais escura que a farinha integral devido à remoção do farelo e germe. (__)A farinha de trigo integral é preparada pela moagem do grão de trigo completo. (__)A farinha de trigo branca é resultado da moagem dos grãos amidosos, grãos sem o farelo e o germe, e pode ser especial ou comum. Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A) Os alimentos que requerem refrigeração devem ser armazenados conforme a temperatura indicada na rotulagem. B) Armazenar alimentos diretamente no chão, para facilitar o acesso. C) Misturar alimentos vencidos com os novos para evitar descarte. D) Deixar os produtos enlatados ao lado de produtos de limpeza.

A) Leite. B) Alface. C) Arroz. D) Feijão.

A) Sanduíche natural com patê de atum − lanche. B) Torta de maçã com canela − sobremesa. C) Pudim − sobremesa. D) Sorvete − bebidas.

A) Ácidos graxos, ferro e cálcio. B) Carboidratos, proteínas e lipídios. C) Proteínas, zinco e vitamina A. D) Vitaminas, minerais e fibras.

A) Diminuição da produtividade devido ao excesso de controle. B) Redução do risco de acidentes como quedas e cortes. C) Melhoria do clima organizacional e estímulo à criatividade. D) Aumento da eficiência e do bem-estar dos colaboradores.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.

A) II e III, apenas. B) II, apenas. C) I, apenas. D) I, II e III.

A) III, apenas. B) I e III, apenas. C) I, apenas. D) I e II, apenas.

A) Desligar da tomada os aparelhos após o uso. B) Utilizar o micro-ondas com recipientes metálicos, pois conduzem melhor o calor. C) Ligar o liquidificador com a tampa solta para facilitar a saída do vapor. D) Lavar diretamente em água corrente todos os componentes elétricos do aparelho.

A) Consiste em uma massa feita com pouca gordura. É aerada para bombas e eclers, pode ser frita ou assada. Caracteriza-se pela leveza, com recheio doce ou salgado. B) Consiste em uma massa feita com pouca gordura. É bem sovada e assada em fogo brando sem recheio. C) Consiste em uma massa feita à base de farinha, ovos e fermento, tem consistência mais grossa que a massa para bolos. D) Consiste em uma massa com muita gordura, é aberta e dobrada várias; tem espessura bem fina.

A) Água. B) Alface. C) Ovo. D) Batata.

A) Vitamina A. B) Vitamina B12. C) Vitamina D. D) Vitamina C.

A) I, apenas. B) I e III, apenas. C) III, apenas. D) I e II, apenas.

A) Magnésio. B) Zinco. C) Sódio. D) Carboidrato.

A) O posicionamento dos equipamentos deve facilitar a limpeza e o deslocamento dos trabalhadores. B) Os equipamentos devem ser higienizados regularmente, mesmo que não apresentem sujidades visíveis. C) A manutenção preventiva contribui para o prolongamento da vida útil dos equipamentos. D) Os equipamentos com defeito devem ser mantidos em uso, até que sejam completamente inutilizáveis.

Com base na fonética, identifique a alternativa INCORRETA.

A) A boiada atravessou dois grandes rios. B) Campinas é um rico município paulista. C) Faltaram um pai e duas mães à reunião. D) Pelo correio, chegou as mercadorias que comprei online.

A) As palavras 'cotia', 'terra' e 'continuava' são paroxítonas terminadas em 'a', por isso não levam acento. B) As palavras 'única' e 'indígena' são acentuadas por serem proparoxítonas, assim como 'júpiter'. C) As palavras 'espécie' e 'aparência' são acentuadas por serem paroxítonas terminadas em ditongo crescente. D) A palavra 'porém' é acentuada por ser uma paroxítona terminada em 'em', assim como 'amém'.

A) No buraco, foi plantada outra árvore. B) A coragem de Makunaíma surpreendeu os deuses. C) Makunaíma pediu ajuda aos deuses para cortar a árvore. D) Ninguém sabia o que a árvore da vida representava para os povos indígenas.

A) a Terra sofria. B) com a falta de alimentos. C) sofria com a falta de alimentos. D) a falta de alimentos.

A) Jiló, jirau, pajem e laranjeira. B) Jenipapo, enjeitar, gorjeta e tijela. C) Sujeito, sujidade, jequitibá e vertijem. D) Manjericão, pajé, jeito, carruajem.

A) Makunaíma era distraído e nunca prestava atenção ao que acontecia ao seu redor. B) A atitude de Makunaíma teve um lado positivo e um negativo. C) A cotia sabia de um segredo que os outros animais não sabiam. D) A árvore Wazaká era uma dádiva rara da natureza.

A) O lugar onde ocorreu o fato. B) O tempo em que ocorreu o fato. C) A finalidade do fato. D) A forma como ocorreu o fato.

A) Ela comprou 3.500 gramas de farinha ao todo. B) Ela comprou 0,350 gramas de farinha ao todo. C) Ela comprou 35.000 gramas de farinha ao todo. D) Ela comprou 350 gramas de farinha ao todo.

A) Cada pacote de arroz custou R$ 6,00. B) Cada pacote de arroz custou R$ 4,00. C) Cada pacote de arroz custou R$ 5,00. D) Cada pacote de arroz custou R$ 7,00.

A) Davi comeu 4/4 da pizza ao todo. B) Davi comeu 2/4 da pizza ao todo. C) Davi comeu 1/2 da pizza ao todo. D) Davi comeu 3/4 da pizza ao todo.

A) 150 caixas B) 160 caixas C) 200 caixas D) 180 caixas

A) Ela ganhou R$ 71,20. B) Ela ganhou R$ 74,30. C) Ela ganhou R$ 68,50. D) Ela ganhou R$ 76,00.

A) Havia 8 porquinhos na fazendinha. B) Havia 10 porquinhos na fazendinha. C) Havia 9 porquinhos na fazendinha. D) Havia 12 porquinhos na fazendinha.

A) O comprimento da cerca é de 8.000 metros. B) O comprimento da cerca é de 8 metros. C) O comprimento da cerca é de 800 metros. D) O comprimento da cerca é de 80 metros.

I. Os ícones na área de trabalho podem ser usados para abrir programas rapidamente. II. O botão Iniciar dá acesso apenas às configurações do computador. III. É possível abrir programas tanto pela área de trabalho quanto pelo menu Iniciar. IV. Clicar duas vezes sobre um ícone é uma forma de executar um programa.

A) A barra na parte inferior da tela do Windows é chamada de Barra de Tarefas, onde ficam os programas abertos e o botão Iniciar. B) Essa barra é chamada de Painel de Controle e serve exclusivamente para configurar a internet. C) A barra na parte inferior da tela é chamada de Barra de Navegação e serve apenas para mostrar a hora do computador. D) A barra inferior é conhecida como Menu Principal e só pode ser usada por administradores do sistema.

A) Para usar e-mail, é necessário ter uma conta com endereço eletrônico e senha. B) É possível anexar arquivos como fotos e documentos em mensagens de e-mail. C) O e-mail é uma forma de comunicação pela internet que permite enviar mensagens para outras pessoas. D) O e-mail permite apenas o envio de mensagens de texto, sendo impossível anexar fotos ou documentos.

A) pastas B) programas C) atalhos D) janelas