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Prova Nutricionista - Pref. São João da Mata/MG
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Questão 1 de 21 Q2264255 Q1 da prova

A Constituição Federal, no artigo 198, trata que as ações e serviços públicos de saúde integram uma rede regionalizada e hierarquizada e constituem um sistema único que é organizado de acordo com as seguintes diretrizes, EXCETO :

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Questão 2 de 21 Q2264257 Q2 da prova

NÃO compete ao Sistema Único de Saúde:

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Questão 3 de 21 Q2264259 Q3 da prova

A Lei 8080/90, conhecida como Lei Orgânica da Saúde, dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes. De acordo com essa lei, podemos afirmar que NÃO É princípio do SUS:

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Questão 4 de 21 Q2264261 Q4 da prova

Sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS), analise as afirmativas: I. A Conferência de Saúde reunir-se-á a cada quatro anos com a representação dos vários segmentos sociais, para avaliar a situação de saúde e propor as diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis correspondentes, convocada pelo Poder Executivo ou, extraordinariamente, por esta ou pelo Conselho de Saúde. II. O Conselho de Saúde, em caráter permanente e deliberativo, órgão colegiado composto por representantes do governo, prestadores de serviço, profissionais de saúde e usuários, atua na formulação de estratégias e no controle da execução da política de saúde na instância correspondente. III. A representação dos usuários nos Conselhos de Saúde e Conferências não é paritária em relação ao conjunto dos demais segmentos. IV. O Conselho Nacional de Secretários de Saúde (CONASS) e o Conselho Nacional de Secretários Municipais de Saúde (CONASEMS) não terão representação no Conselho Nacional de Saúde. São CORRETAS as afirmativas:

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Questão 5 de 21 Q2264263 Q5 da prova

Programação Pactuada e Integrada da Assistência em Saúde é um processo instituído no âmbito do Sistema Único de Saúde onde, em consonância com o processo de planejamento, são definidas e quantificadas as ações de saúde para população residente em cada território, bem como efetuados os pactos intergestores para garantia de acesso da população aos serviços de saúde. São objetivos desse processo, EXCETO :

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Questão 6 de 21 Q2264265 Q6 da prova

O Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) tem por objetivo reunir informações relativas às doenças e agravos sujeitos à notificação compulsória no Brasil. Sobre o SINAN, é CORRETO afirmar:

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Questão 7 de 21 Q2264266 Q7 da prova

A Estratégia Saúde da Família (ESF) é um modelo inovador que coloca a saúde no centro das necessidades da pessoa, da família e do território. Desempenha um papel crucial na reorganização da Atenção Primária à Saúde (APS) no Brasil, alinhando-se aos princípios do Sistema Único de Saúde (SUS). NÃO é objetivo da ESF:

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Questão 8 de 21 Q2264269 Q8 da prova

Os Indicadores de Saúde são usados para prever desfechos do estado de saúde de uma população ou de um grupo de pacientes. Estes indicadores são usados para mensurar o risco e o prognóstico individual, bem como a predição da carga de morbidade em grupos da população. Sobre os indicadores de saúde é INCORRETO afirmar:

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Questão 9 de 21 Q2264271 Q9 da prova

Milhões de pessoas ainda morrem a cada ano de doenças infecciosas que podem ser prevenidas ou tratadas. Essas doenças podem ser emergentes (infecções novas ou com incidência crescente que surgem em uma população) ou reemergentes (infecções que retornam após um período de controle, ressurgindo após declínio significativo ou com risco de aumento futuro). Diante disso, podemos afirmar, EXCETO :

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Questão 10 de 21 Q2264273 Q10 da prova

A municipalização da saúde é a transferência aos municípios da responsabilidade pelo planejamento, coordenação e execução de ações e serviços de saúde em seu território. Isso significa que os municípios são o principal ponto de gestão do sistema local, ficando mais próximos da realidade e das necessidades da população para garantir a atenção à saúde, embora a responsabilidade pela coordenação geral e pelo financiamento ainda seja compartilhada com os governos federal e estadual. A qual diretriz do SUS se refere à municipalização?

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Questão 11 de 21 Q2264274 Q11 da prova

A constipação intestinal, ou prisão de ventre, é a dificuldade em evacuar, caracterizada por fezes duras, ressecadas e em pouca quantidade, além de uma sensação de esvaziamento incompleto do intestino, em relação às fibras usadas no controle de patologias. Qual delas é utilizada para controle da constipação intestinal e suas fontes alimentares?

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Questão 12 de 21 Q2264277 Q12 da prova

Os três principais dissacarídeos na nutrição humana são a sacarose, a lactose e a maltose. Marque a opção CORRETA de exemplos de maltose nos alimentos.

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Questão 13 de 21 Q2264281 Q14 da prova

As vitaminas são nutrientes essenciais que beneficiam o corpo de diversas maneiras, incluindo o reforço do sistema imunológico, a saúde da pele e dos cabelos, a produção de energia e a prevenção de doenças. Em relação às vitaminas, qual destas opções abaixo tem grande poder antioxidante e atua na prevenção da formação de radicais livres?

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Questão 14 de 21 Q2264283 Q15 da prova

Adultos idosos têm necessidades nutricionais especiais devido ao processo de envelhecimento que afeta a absorção, o uso e a excreção de nutrientes. A suplementação nutricional para idosos pode ser necessária para prevenir patologias como a osteoporose. Em relação à nutrição do idoso, sabe-se que existe uma recomendação dessa vitamina, segundo a DRI (Dietary reference intake) marque a opção CORRETA :

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Questão 15 de 21 Q2264284 Q16 da prova

A administração correta de algumas vitaminas durante o período gestacional traz um benefício nutricional para mamãe e bebê. Em alguns períodos, faz-se necessário a suplementação de determinadas vitaminas periconcepção. Qual das alternativas abaixo é a vitamina que previne defeitos do tubo neural no bebê?

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Questão 16 de 21 Q2264287 Q17 da prova

Em relação à RDC N 275, DE 21 DE OUTUBRO DE 2002, que dispõe sobre regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos, complementando as boas práticas de fabricação. Marque a alternativa CORRETA da definição do Manual de Boas Práticas de Fabricação que se encontra nesta resolução.

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Questão 17 de 21 Q2264289 Q18 da prova

Em relação à RDC N 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004, a qual dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Constitui corretamente a etapa de desinfecção, marque alternativa CORRETA.

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Questão 18 de 21 Q2264291 Q19 da prova

As vitaminas podem ser classificadas com base na sua solubilidade em vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis. Em relação as vitaminas hidrossolúveis, marque a alternativa correta.

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Questão 19 de 21 Q2264293 Q20 da prova

A anemia é uma condição na qual a deficiência no tamanho ou número de hemácias ou na quantidade de hemoglobina limita a troca de oxigênio e dióxido de carbono entre o sangue e as células dos tecidos. Em relação a anemia megaloblástica, marque a opção CORRETA :

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Questão 20 de 21 Q2264311 Q29 da prova
Café

“Foi cultivado pela primeira vez pelo povo muçulmano”. Transcrevendo essa oração em outra voz verbal sem prejudicar o tempo estabelecido na primeira construção, deverá ficar:

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Questão 21 de 21 Q2264330 Q40 da prova

“Pouco depois, tendo despido o pijama, dirigiu-se ao banheiro para tomar um banho, mas a mulher já se trancara lá dentro. Enquanto esperava, resolveu fazer um café. Pôs a água a ferver e abriu a porta de serviço para apanhar o pão. Como estivesse completamente nu, olhou com cautela para um lado e para outro antes de arriscar-se a dar dois passos até o embrulhinho deixado pelo padeiro sobre o mármore do parapeito.” A expressão destacada que apresenta uma circunstância de modo é:

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