O Código de Ética Profissional do Médico Veterinário estabelece os princípios fundamentais que devem guiar a atuação do profissional em suas diversas relações. Sobre esses princípios, é INCORRETO afirmar que o médico veterinário deve:

De acordo com a Lei nº 6.437/1977 – Infrações à Legislação Sanitária Federal, o infrator será notificado para ciência do auto de infração: I. Pessoalmente. II. Pelo telefone. III. Por edital, se estiver em lugar incerto ou não sabido. IV. Pelo correio ou via postal. Está CORRETO o que se afirma:

A respeito do Decreto nº 5.741/2006 − Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, os participantes da cadeia produtiva estão obrigados a cientificar à autoridade competente, na forma por ela requerida: I. Nomes e características dos estabelecimentos sob o seu controle, que se dedicam a qualquer das fases de produção, transformação, distribuição e dos serviços agropecuários. II. Informações atualizadas sobre os estabelecimentos, mediante a notificação de qualquer alteração significativa das atividades e de seu eventual encerramento. III. Ocorrência de alterações das condições sanitárias e fitossanitárias registrada em seus estabelecimentos, unidades produtivas ou propriedades. Está CORRETO o que se afirma:

De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 − Regulamento Técnico para Inspeção de Alimentos, BPP e PIQ’s, as informações que deverão constar do laudo de inspeção são: I. Denúncia ou suspeita quanto à qualidade de produto e/ou serviços. II. Detalhamento técnico de equipamentos utilizados durante a inspeção. III. Informações financeiras do estabelecimento. Está CORRETO o que se afirma:

De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a inspeção federal será realizada em caráter permanente ou periódico. Com base nisso, analisar a sentença. A inspeção permanente consiste na presença do serviço oficial de inspeção para a realização dos procedimentos de inspeção e fiscalização nos demais estabelecimentos registrados ou relacionados e nas outras instalações industriais (1ª parte). A inspeção periódica consiste na presença do serviço oficial de inspeção para a realização dos procedimentos de inspeção e fiscalização ante mortem e post mortem, durante as operações de abate das diferentes espécies de açougue, de caça, de anfíbios e répteis nos estabelecimentos (2ª parte). A sentença está:

Conforme o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a fabricação de gelatina e produtos colagênicos será realizada nos estabelecimentos classificados como:

As doenças-alvo da vigilância da síndrome respiratória e nervosa das aves (SRN) são Influenza Aviária (IA) e Doença de Newcastle (DNC). Sobre estas doenças, assinalar a alternativa CORRETA.

O Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT) foi instituído no Brasil pela Instrução Normativa Ministerial nº 02/2001 e regulamentado pela Instrução Normativa SDA nº 10/2017 com o objetivo de reduzir os impactos negativos dessas zoonoses na saúde humana e animal. Sobre isso, assinalar a alternativa CORRETA.

Na cidade X, alguns habitantes que passaram por um período de febre, dores abdominais e diarreia começaram a apresentar um quadro grave de distúrbios neurológicos, sendo diagnosticados com síndrome de Guillain-Barré. A bactéria e o alimento responsáveis por esse quadro são:

A abordagem lombossacra (L7 a S1) para anestesia epidural em cães e gatos é de execução tecnicamente fácil, devido ao espaço intervertebral relativamente grande nessa localização. Qual dos anestésicos a seguir é utilizado para anestesia epidural?

Quando fora de seu habitat natural, a alimentação dos animais depende quase exclusivamente da interferência do ser humano que deve planejar, de forma racional, o fornecimento de alimentos adequados e em quantidades e proporções corretas para que o animal possa manter-se são e, quando for o caso, produtivo. Considerando-se os muitos termos rotineiramente utilizados para tratar de alimentação e nutrição animal, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente. ( ) Catabolismo: transformações químicas contrárias ao anabolismo, ou seja, é o processo de desconstrução de moléculas mais complexas em moléculas menores e mais simples. ( ) Nutriente: componente do alimento, representando uma entidade química definida e que, ao participar do metabolismo celular do animal, contribui para manutenção da vida. Uma vez que o que nutre os animais efetivamente são os nutrientes contidos nos alimentos e não o alimento em si, todos os alimentos são substituíveis, tendo como base o suprimento de nutrientes aos animais.

A parvovirose canina é uma das mais importantes doenças infecciosas que acometem os cães. Sobre a doença é CORRETO afirmar que:

O Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros (PNCRH) estabelece suas ações visando ao efetivo controle da ocorrência da raiva dos herbívoros no Brasil, e não à convivência com a doença. Esse objetivo é alcançado por meio da vacinação estratégica de espécies suscetíveis e do controle populacional de seu principal transmissor, o Desmodus rotundus, associado a outras medidas profiláticas e de vigilância. Considerando-se o PNCRH, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente. (1) Educação sanitária e divulgação das ações preventiva. (2) Estratégia do programa. (3) Controle dos transmissores. ( ) É fundamentada principalmente na vigilância epidemiológica e na orientação da vacinação dos herbívoros domésticos. ( ) É a promoção da saúde animal, humana e do meio ambiente a partir da conscientização e do consequente comprometimento de todos os segmentos da cadeia produtiva e da sociedade em geral. ( ) O método dependerá da espécie animal envolvida, da topografia e de eventuais restrições legais (áreas de proteção ambiental, reservas indígenas e outras). Os métodos devem ser seletivos e executados corretamente, de tal forma a atingir unicamente morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus. ( ) É fundamentada principalmente no controle de morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus, sempre que houver risco de transmissão da raiva aos herbívoros; Educação em Saúde.

No metabolismo das proteínas, os animais excretam o excesso de nitrogênio corporal de diferentes formas. Considerando-se as espécies animais e a forma com que o nitrogênio é excretado, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente. (1) Amônia. (2) Ácido Úrico. (3) Ureia. ( ) Aves. ( ) Mamíferos. ( ) Peixes.

A conservação de alimento por salga é um dos processos mais antigos utilizados. A respeito desse tipo de conservação, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE. O sal desidrata o produto por diferença de pressão osmótica entre o meio externo e o interno, _____________ a Atividade de água (Aw) do produto para ___________ sua estabilidade microbiana, química e bioquímica.

Ao se escolher Testes Diagnósticos para determinadas doenças, é imprescindível que se conheça o teste que está sendo realizado, seus benefícios e suas limitações e o ciclo biológico da doença. Com relação aos Testes Diagnósticos, analisar os itens: I. Sensibilidade: É a capacidade do teste dar um resultado positivo para pessoas realmente doentes/contaminadas/ infectadas. II. Especificidade: É a capacidade do teste dar um resultado positivo para pessoas realmente doentes /contaminadas/ infectadas. III. Falso-positivo: é a porcentagem de indivíduos que tiveram o teste negativo, mas possuem a doença (ou estão contaminados/infectados). Está CORRETO o que se afirma: