Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona palavras retiradas do texto (em destaque) à sua respectiva classe gramatical. Primeira coluna: classe gramatical (1) Advérbio. (2) Substantivo. (3) Conjunção. (4) Pronome. (5) Verbo. Segunda coluna: palavras do texto (analisar a palavra em negrito) (__ ) Barata tem cheiro? (__ ) E elas não são as únicas. (__ ) Pessoas não sentem os cheiros da mesma forma. (__ ) Uma das formas de comunicação das baratas é o cheiro. (__ ) Não é todo mundo, porém, que apresenta esse gene ativo. Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Sobre a linguagem empregada no texto, analise as afirmações a seguir: I. O texto apresenta trechos de linguagem informal, como em "Peraí, barata tem cheiro?" e "o lance, na verdade...". II. O texto apresenta trechos de linguagem técnica, como em "Algumas espécies (como a Lasius interjectus) têm cheiro de citronela, enquanto outras, como as do gênero Odontomachus, cheiram a chocolate". III. A linguagem empregada no texto é restritamente formal, não apresenta linguagem técnica e nem características de linguagem informal. É correto o que se afirma em:

Focalizando as relações de coesão textual presentes no texto, analise o seguinte trecho retirado do primeiro parágrafo: Essa "habilidade" que somente algumas pessoas possuem está gravada no DNA e se deve a uma combinação de fatores. Podemos afirmar que a palavra "habilidade" está retomando alguma ideia apresentada anteriormente no texto. Assinale a alternativa que apresenta essa ideia corretamente:

Assinale a alternativa que está corretamente redigida em relação ao uso dos porquês do Português Brasileiro:

Analise os trechos retirados do texto e apresentados a seguir. Assinale a alternativa que apresenta o valor semântico (sentido) de adição:

Analise a seguinte sentença, criada com base no texto: Eu amo cheiro de baratas, só de sentir já me dá vontade de sair correndo para longe delas! Assinale a alternativa que apresenta a correta figura de linguagem presente na sentença:

Analise o seguinte trecho, retirado do texto: Uma das formas de comunicação das baratas é o cheiro. Podemos afirmar que a parte destacada exerce a função sintática de:

Analise o seguinte trecho, retirado do texto: Uma pesquisa publicada na Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) em 2019 revelou que pessoas não sentem os cheiros da mesma forma. Assinale a alternativa que poderia substituir a palavra em destaque no trecho sem prejuízo de valor:

Assinale a alternativa que corretamente apresenta o gênero do texto "Por que algumas pessoas sentem cheiro de barata?":

A partir da leitura do texto, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiras, e F, para falsas: (__ ) Todas as pessoas são capazes de sentir o cheiro de baratas, o que varia é a forma como cada um percebe esse "perfume". (__ ) Formigas precisam estar, necessariamente, em grandes grupos para que consigamos sentir o seu cheiro. (__ ) Por conta de características genéticas, algumas pessoas são mais sensíveis do que outras a alguns cheiros. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

Pedro precisa verificar se, em cada sala de aula da escola em que trabalha, há 40 carteiras. Devido a uma troca de turmas, ele verificou que na sala do 2º ano havia 32 carteiras e na do 3º ano havia 48. A quantidade de carteiras que ele deverá levar do 3º ano para o 2º ano, para manter 40 carteiras por sala, é de:

Bruno comprou um equipamento no valor de 786 reais. Ele pagou 50% desse valor à vista. Pode-se afirmar que o valor que ele pagou à vista foi de:

Para uma apresentação musical de uma escola, inscreveram-se 120 meninas e 87 meninos. O professor organizará as apresentações em grupos de 3 alunos. O total de grupos que ele conseguirá formar é de:

Bruno fez um serviço que foi iniciado às 8h e 20min e terminou às 16h e 40min. Nesse período, ele parou 45 min para almoçar. Pode-se afirmar que o tempo total de trabalho que ele levou para realizar o serviço foi de:

O responsável por um almoxarifado deve controlar a quantidade de papel A4 em estoque. No início do mês, havia 2 caixas com 10 pacotes de 500 folhas cada. No final do mês, sobraram apenas 8 pacotes de 500 folhas. Pode-se afirmar que a quantidade de folhas usadas foi igual a:

Um orfanato atende 60 crianças que consomem, diariamente, 450 ml de leite cada uma. Pode-se afirmar que a quantidade de leite necessária, por dia, para alimentar essas crianças é, em litros, de:

Helena foi ao mercado e comprou um pão por 15 reais, dois leites por 6 reais cada, um quilo de carne por 48 reais e pagou a compra com uma nota de 100 reais. O valor que ela recebeu de troco foi de:

Seu Hermínio estima que consegue roçar 115 metros quadrados com 200 ml de gasolina. Então, com 1 litro de gasolina, a área de que ele conseguirá roçar é, em metros quadrados, de:

Uma fábrica possui 722 camisetas em estoque e recebeu um pedido para entrega de 498 camisetas. Pode-se afirmar que a quantidade de camisetas que sobrou em estoque foi de:

Maria fez uma receita que rende 20 docinhos, usando 2 xícaras de farinha. Sabe-se que cada xícara contém 150 gramas de trigo. Pode-se afirmar que a quantidade de doces que é possível produzir com 1,5 kg de farinha é de:

Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde ao grupo de alimentos compostos principalmente de proteínas, essenciais para a produção de tecidos, enzimas e componentes do sistema imunológico:

A utilização de luvas de proteção é fundamental para reduzir os riscos de cortes nas mãos durante as atividades diárias de trabalho na cozinha. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de luva de proteção que deve ser utilizada para proteger as mãos contra temperaturas elevadas, provenientes do manuseio de panelas, fornos e assadeiras quentes:

Ao comprar alimentos no mercado, é fundamental observar o prazo de validade indicado na embalagem. Nesse sentido, assinale a alternativa correta no que se refere ao prazo de validade:

As Leis de Escudero expressam orientações para uma prática alimentar que garanta crescimento, desenvolvimento, manutenção e recuperação ideais para o organismo. Essas leis sintetizam, de maneira simples, as orientações para uma dieta que assegure crescimento, manutenção e desenvolvimento saudáveis. Sobre isso, analise os itens a seguir: I. Lei da Quantidade. II. Lei da Qualidade. III. Lei da Harmonia. IV. Lei da Adequação. V. Lei da Funcionalidade. É Lei de Escudero o que se afirma em:

A higiene é essencial para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos preparados. Diante disso, é importante evitar alguns hábitos durante a manipulação dos alimentos: I. Falar, cantar, assobiar, tossir e espirrar. II. Experimentar alimentos com talheres ou utensílios e em seguida devolvê-los sem a higienização adequada. III. Colocar os dedos no nariz, boca, ouvido ou passar as mãos nos cabelos. É correto o que se afirma em:

Os nutrientes são elementos responsáveis pela manutenção de todas as reações bioquímicas necessárias para o perfeito funcionamento do organismo. No que se refere aos nutrientes, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir: (__ ) Os nutrientes fornecidos pela alimentação, como carboidratos, proteínas e lipídios, são essenciais para o funcionamento do metabolismo. (__ ) O excesso ou a deficiência de nutrientes pode afetar negativamente as reações metabólicas, levando a problemas de saúde como obesidade, diabetes e distúrbios metabólicos. (__ ) Os nutrientes como vitaminas e minerais desempenham um papel crucial na manutenção da integridade das células e na regulação dos processos biológicos. Uma alimentação saudável, rica em uma variedade de nutrientes, promove a saúde da pele, cabelos, olhos e outros órgãos vitais. Assinale a alternativa com a sequência correta.

As mãos podem facilmente transportar microrganismos para os alimentos, sendo fundamental manter as unhas sempre curtas e lavar as mãos com frequência, utilizando água e sabão em abundância, principalmente: I. Ao iniciar ou trocar de atividade. II. Ao utilizar o sanitário. III. Após remover o lixo e outros resíduos. IV. Após usar material de limpeza. É correto o que se afirma em:

O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) na cozinha é fundamental para a segurança e o desempenho dos funcionários e para a qualidade dos serviços prestados. Nesse contexto, as toucas desempenham um papel essencial na manutenção da higiene dos alimentos. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde ao objetivo da utilização da touca durante o preparo dos alimentos:

O recolhimento adequado de resíduos alimentares é essencial para prevenir a contaminação, reduzir o desperdício e promover a sustentabilidade ambiental. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir: (__ ) O recolhimento adequado de resíduos alimentares auxilia na prevenção da contaminação cruzada e da propagação de doenças transmitidas por alimentos. (__ ) O descarte inadequado de resíduos alimentares não representa um risco para a saúde pública e para o meio ambiente. (__ ) O recolhimento adequado de resíduos alimentares é essencial para cumprir regulamentações governamentais e normas de segurança alimentar, garantindo a conformidade legal e a proteção da saúde pública. Assinale a alternativa com a sequência correta:

A contaminação dos alimentos consiste na presença indesejada de substâncias estranhas, tornando-os impróprios para consumo humano. Essas substâncias estranhas podem ser microrganismos patogênicos, produtos químicos, objetos estranhos, entre outros. No que se refere aos principais agentes de contaminação dos alimentos, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando os tipos de contaminação às suas respectivas características: Primeira coluna: tipos de contaminação 1. Biológicos. 2. Físicos. 3. Químicos. Segunda coluna: características (__ ) São provocados por microrganismos (bactérias, vírus, fungos, entre outros). (__ ) São provocados por desinfetantes, produtos para matar ratos, inseticidas, antibióticos, agrotóxicos e outros. (__ ) São provocados por materiais que podem machucar, como pregos, pedaços de plástico, de vidro e de ossos, espinhas de peixe e outro. Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Uma alimentação saudável é essencial para o bom funcionamento do corpo. No que se refere às funções das vitaminas no nosso corpo, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir: (__ ) A vitamina K atua na coagulação do sangue. (__ ) A vitamina C atua no fortalecimento de sistema imunológico, combate radicais livres e aumenta a absorção do ferro pelo intestino. (__ ) A vitamina D atua na regulação do cálcio do sangue e dos ossos. Assinale a alternativa com a sequência correta:

A higiene pessoal dos manipuladores de alimentos é essencial para prevenir a contaminação dos alimentos e garantir a qualidade durante o processo de preparação. Diante disso, assinale a alternativa que corresponde a um hábito rotineiro que deve ser praticado pelo manipulador de alimentos:

No que diz respeito às etapas do processo de higienização de hortifrúti, analise a imagem a seguir: Dentre as opções citadas, assinale a alternativa que corresponde à etapa III do processo de higienização de hortifrúti, que consiste geralmente na utilização de produto à base de hipoclorito de sódio, visando eliminar micro-organismos patogênicos:

As calorias representam a medida utilizada para quantificar a energia que os alimentos fornecem ao corpo humano. Essa energia é essencial para realizar funções vitais, como respiração, digestão, manutenção da temperatura corporal e atividades físicas. As calorias são obtidas a partir dos macronutrientes presentes nos alimentos. Sobre isso, analise os itens a seguir: I. Carboidratos. II. Proteínas. III. Lipídios. É considerado macronutriente o que se afirma em:

Os alimentos que apresentam redução de um determinado nutriente ou de calorias, comparado com o alimento convencional, são denominados:

O GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), também conhecido como "gás de cozinha", consiste em uma mistura de gases derivados do petróleo, inflamável, o que exige muita atenção no manuseio do botijão. No que se refere ao GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), analise as afirmativas a seguir: I. Todo botijão de gás deve vir com um lacre sobre a válvula. II. O botijão de gás não deve ser posicionado deitado e nem armazenado em ambientes fechados. III. A mangueira de gás utilizada para conduzir o gás de um ponto de suprimento, como um botijão, para os dispositivos de utilização, como fogões, deve ser aprovada pelo Inmetro. É correto o que se afirma em:

Na fase de distribuição dos alimentos, é importante assegurar que estes sejam mantidos na temperatura adequada. Tendo em vista que os alimentos prontos para o consumo devem ser protegidos de novas contaminações e mantidos sob rigoroso controle de tempo e temperatura, é correto afirmar que:

Em relação às práticas importantes relacionadas à higiene do ambiente de trabalho, assinale a alternativa correta:

Analise as afirmativas a seguir: I. A ética é uma ciência que procura atingir um convívio social mais justo. II. A ética está presente nos lugares onde há um convívio social. III. A ética, como parte da filosofia, indaga o que é certo ou errado, bom ou mau, justo ou injusto. É correto o que se afirma em:

A comunicação está presente em nossas atividades cotidianas e nas relações pessoais que desenvolvemos, entre elas as relações de trabalho (Gama, Bahia e Godinho, 2019). Ao encontro disso, analise as afirmativas a seguir: I. A comunicação é a base das relações interpessoais. II. A eficácia da equipe é diretamente afetada pela capacidade de usar a comunicação com habilidade. III. A comunicação exige compreensão e respeito mútuo. É correto o que se afirma em: