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Prova Auxiliar de Serviços Gerais I - Pref. São Ludgero/SC
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Questões extraídas da Prova :: clique na alternativa correta
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Questão 1 de 25 Q1 da prova
Como o chocolate é produzido?

O começo de tudo está no cacau — é dele que vem o chocolate. A fruta é quebrada e as sementes são retiradas. Após torradas e trituradas, elas dão origem à manteiga de cacau e a um líquido grosso, marrom e amargo, chamado licor de cacau — os dois produtos são usados na produção, dependendo do tipo de chocolate desejado.
O chocolate amargo leva licor de cacau e não contém leite. Já o meio amargo tem licor de cacau, manteiga de cacau e açúcar. O chocolate ao leite contém leite, açúcar, manteiga de cacau e menos licor de cacau do que o amargo e o meio amargo. O chocolate branco leva leite, açúcar e manteiga de cacau (não tem licor de cacau).
Nas indústrias, o primeiro passo é fazer a massa do chocolate que, em geral, leva manteiga de cacau, licor de cacau, leite, além do açúcar, que recebe um tratamento: tem os cristais quebrados até ficarem tão pequenos que nosso paladar não consegue senti-los. Isso deixa o chocolate mais macio.
Um dos truques para fazer chocolate está no processo de temperagem, em que a temperatura da massa (ainda derretida) é reduzida a 24 graus Celsius, por um sistema de agitação. A técnica evita que o chocolate pronto derreta nas suas mãos. (Fonte: Recreio — adaptado.)

De acordo com as ideias do texto, assinalar a alternativa CORRETA:

Questão 2 de 25 Q2 da prova

Assinalar a alternativa que classifica os termos sublinhados na frase abaixo:

O começo de tudo está no cacau — é dele que vem o chocolate.

Questão 3 de 25 Q3 da prova

Em se tratando de pontuação, assinalar a alternativa que segue CORRETAMENTE a norma-padrão:

Questão 4 de 25 Q4 da prova

Assinalar a alternativa que NÃO possui o mesmo significado da palavra sublinhada no último parágrafo do texto:

Questão 5 de 25 Q6 da prova

Assinalar a alternativa que apresenta duas palavras escritas CORRETAMENTE:

Questão 6 de 25 Q7 da prova

Assinalar a alternativa que NÃO contém uma paroxítona:

Questão 7 de 25 Q8 da prova

Das alternativas abaixo, em qual deve ser acrescentado o ponto de interrogação?

Questão 8 de 25 Q9 da prova

Em uma prova de ciclismo com 30 voltas, Amanda e André começam a disputa juntos. Amanda faz uma volta a cada 8 minutos, e André faz uma volta a cada 6 minutos. Sendo assim, é CORRETO afirmar que:

Questão 9 de 25 Q10 da prova

Um caminhão está com um carregamento de madeiras pesando um total de 3,5t. Considerando-se que essa madeira está fracionada em pedaços de 175kg, ao todo, quantos pedaços de madeira há nesse carregamento?

Questão 10 de 25 Q11 da prova

Considerando-se a medida de 1.350km, pode-se afirmar que essa medida é equivalente a:

Questão 11 de 25 Q13 da prova

Assinalar a alternativa que apresenta o número decimal correspondente à fração 38/5:

Questão 12 de 25 Q17 da prova

Sobre a divisão administrativa do município, de acordo com a Lei Orgânica do Município, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

O município, segundo suas necessidades e no interesse de seus habitantes, poderá dividir-se em distritos, bairros e ________________.

Questão 13 de 25 Q18 da prova

Sobre o concurso público, de acordo com a Lei Complementar nº 7/1993 – Estatuto dos Servidores Públicos do Município, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

O concurso público terá a validade de até _____ anos, podendo ser prorrogado uma única vez, por igual período.

Questão 14 de 25 Q19 da prova

De acordo com a Constituição Federal, é livre a associação profissional ou sindical, observado o seguinte, entre outros:

I. Ninguém será obrigado a filiar-se ou a manter-se filiado a sindicato.
II. É obrigatória a participação dos sindicatos nas negociações coletivas de trabalho.

Questão 15 de 25 Q20 da prova

Durante uma conversa com um colega de trabalho, é uma atitude recomendável:

Questão 16 de 25 Q21 da prova

Como é conhecida a lei que visa à proteção das mulheres (crianças, adolescentes, adultas e idosas) que sofrem violência no ambiente doméstico e familiar?

Questão 17 de 25 Q22 da prova

Pode-se dizer que modais de transporte são:

Questão 18 de 25 Q23 da prova

Assinalar a alternativa que está de acordo com as concepções de um profissional que busca uma comunicação eficaz e um relacionamento interpessoal saudável no ambiente de trabalho:

Questão 19 de 25 Q24 da prova

Enquanto realiza o levantamento manual de uma carga pesada, um trabalhador decide adotar uma postura segura para evitar lesões. Para tanto, assinalar a alternativa que descreve escolhas para um posicionamento adequado:

Questão 20 de 25 Q25 da prova

Na manutenção dos prédios e instalações públicas, qual material é mais indicado para a higienização dos vidros das janelas?

Questão 21 de 25 Q26 da prova

Considerando os procedimentos de limpeza de banheiros em prédios públicos, assinalar alternativa com a atividade que deve ser feita com frequência diária:

Questão 22 de 25 Q27 da prova

Qual técnica de preparação de alimentos envolve imergir alimentos em uma solução líquida, geralmente à base de água, sal, ácidos (como suco de limão ou vinagre), ervas, especiarias e outros aromatizantes, por um período de tempo específico, visando a melhorar a textura e o sabor dos alimentos?

Questão 23 de 25 Q28 da prova

Ao escolher frango cru para preparar alimentos, qual é um sinal de que o frango está em boas condições para consumo humano?

Questão 24 de 25 Q29 da prova

Você é responsável pelo estoque de alimentos em uma escola e está organizando os produtos na geladeira. Você recebeu um novo lote de iogurte e percebeu que ainda há alguns frascos de iogurte do lote anterior, com vencimento mais próximo. Qual princípio de organização você deve seguir ao dispor os frascos de iogurte na geladeira?

Questão 25 de 25 Q30 da prova

Qual das seguintes alterações é provocada por micro-organismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo?

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