Com base no texto, o que promove o crescimento da fruticultura e o potencial de empregos no setor no Vale do São Francisco é o cultivo, principalmente, da:

A palavra “minhas” pertence ao grupo dos pronomes:

A palavra que deve preencher o espaço no poema acima é:

Com base no texto, pode-se afirmar que:

O tanque de gasolina de um carro tem uma capacidade total de 60 litros. Certo dia esse carro estava com o tanque totalmente vazio e na hora de abastecer, somente foram colocados 50 litros de gasolina. Se em uma viagem foram consumidos três quintos desse combustível, então a quantidade de litros de gasolina que ainda cabem no tanque desse carro é igual a:

Duas folhas de compensado de mesma largura, sendo uma com 3,6 metros de comprimento e a outra com 2,4 m, serão usadas para a fabricação de algumas mesas de escritório. As mesas terão a mesma largura da folha de compensado, porém, as folhas serão cortadas para que cada mesa fique medindo 1,2 metros de comprimento. A quantidade de mesas que serão fabricadas com essas medidas será igual a:

O medidor de energia de uma residência estava marcando, no início do mês, 2.325 kWh. Passados alguns dias verificou-se que esse medidor passou a marcar 2.547 kWh. Portanto, durante esses dias que se passaram, a energia consumida nessa residência, em kWh, foi:

Certo dia foi organizado um passeio com os estudantes de uma escola. Para levar todos os estudantes para o local do passeio, foram utilizados 5 ônibus, sendo que cada um transportou 21 estudantes. Além dos estudantes, um dos ônibus também transportou para esse passeio 8 professores. A quantidade total de estudantes e professores juntos, que participaram desse passeio foi:

Para preparar a merenda escolar suficiente para uma turma de 10 alunos, normalmente são usados 8 kg de arroz. Desejando aumentar a quantidade de merenda para que seja suficiente para 30 alunos, a quantidade de kg de arroz necessária, mantida a proporção, será igual a:

Para montar algumas sacolas com brindes para os alunos, foram compradas 3 caixas de caneta esferográfica, contendo 20 canetas em cada, e 5 caixas de lápis grafite, contendo 15 lápis em cada. As sacolas de brindes foram montadas colocando-se em cada uma delas uma caneta e um lápis. Após a montagem das sacolas, verificou-se que a quantidade de canetas havia se esgotado e alguns lápis haviam sobrado. A quantidade de lápis que sobraram foi:

A quantidade de unidades de frutas consumidas nessa semana pelo grupo de estudantes foi:

Perigo é tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde da pessoa. No caso dos alimentos, o perigo pode ser de origem:

O controle de tempo e temperatura é uma prática indispensável em Unidades de Alimentação e Nutrição e seu objetivo é:

Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), as temperaturas de cocção adequadas para a preparação de peixes e aves devem estar na faixa de:

As alternativas CORRETAS estão apenas em:

A Ficha Técnica de Preparação ou Receituário Padrão é um instrumento essencial de controle em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), projetado para estabelecer padrões precisos de quantidades, bem como orientar um programa eficaz de operações e gestão de custos, desempenhando um papel crucial na padronização dos processos culinários, garantindo consistência na qualidade dos alimentos produzidos, otimizando recursos e facilitando o gerenciamento eficiente da produção alimentícia. Sobre ele assinale a alternativa CORRETA:

Processo culinário que envolve o rápido cozimento ou imersão de alimentos em água fervente, seguido por um resfriamento rápido em água gelada ou sob água corrente. Esse método é utilizado em diversos alimentos, como vegetais, frutas, carnes e frutos do mar. É um processo conhecido como:

Assinale a alternativa que contém APENAS alimentos não perecíveis.

Qual a alternativa CORRETA?