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Prova Atendente de Consultório Dentário PSF - Pref. Maringá/PR
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Questão 1 de 40 Q1 da prova
Leia o texto a seguir para responder às questões de 01 a 05.

Os riscos dos ultraprocessados

Devido às grandes quantidades de ingredientes como sal, açúcar, gorduras e ingredientes de uso industrial (corantes, aromatizantes, etc.), alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados. Segundo o coordenador do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo), Carlos Augusto Monteiro, na última década, diversos estudos epidemiológicos mostraram que o consumo desses produtos causa deterioração geral na qualidade da dieta e o aumento sistemático do risco de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer, depressão, doenças gastrointestinais, doenças renais, entre outras doenças crônicas. “Além disso, esses alimentos enfraquecem padrões e culturas alimentares saudáveis, visto que substituem preparações culinárias, e comprometem o meio ambiente e a biodiversidade”, afirma o especialista.
Outro problema apontado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira é justamente o da substituição: a grande maioria dos ultraprocessados é consumida, em geral, substituindo alimentos como frutas, leite ou água, e nas refeições principais, no lugar de comida caseira. Portanto, os alimentos ultraprocessados tendem a limitar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados que, por sua vez, são a base de uma alimentação balanceada.
A recomendação do Guia é que os ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar) sejam usados em pequenas quantidades para preparações culinárias; já os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, enquanto os ultraprocessados devem ser evitados.
“Não existe um nível seguro para o consumo de ultraprocessados. Em geral, esses alimentos são feitos para que sejam consumidos em excesso. Na epidemiologia nutricional, desponta uma área de pesquisa que investiga a relação entre ultraprocessados e vício. Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de “hiperpalatabilidade” – um sabor extremamente agradável, que não é encontrado na natureza. Isso pode, inclusive, impactar nossos sistemas cerebrais de recompensa. Por isso, a recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira é evitar o consumo desses alimentos”.
“Não temos uma quantidade exata recomendada, mas a orientação é que os processados não substituam refeições como almoço e jantar. Já o ultraprocessado deve aparecer de maneira bem pontual na alimentação”, afirma a nutricionista Joseane Bessa.
(Texto adaptado. Disponível em: https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/entenda-o-perigo-de-consumir-alimentos-ultraprocessados)

Considerando as informações do texto, analise as afirmações a seguir e, depois, assinale a alternativa CORRETA.

I – Por serem elaborados pela indústria, os ultraprocessados contêm um melhor equilíbrio nutricional.
II – O consumo excessivo de ultraprocessados prejudica tanto a saúde do indivíduo quanto a cultura alimentar da sociedade.
III – Os alimentos minimamente processados compõem a base da alimentação saudável dos brasileiros.

Questão 2 de 40 Q2 da prova
Leia o texto a seguir para responder às questões de 01 a 05.

Os riscos dos ultraprocessados

Devido às grandes quantidades de ingredientes como sal, açúcar, gorduras e ingredientes de uso industrial (corantes, aromatizantes, etc.), alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados. Segundo o coordenador do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo), Carlos Augusto Monteiro, na última década, diversos estudos epidemiológicos mostraram que o consumo desses produtos causa deterioração geral na qualidade da dieta e o aumento sistemático do risco de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer, depressão, doenças gastrointestinais, doenças renais, entre outras doenças crônicas. “Além disso, esses alimentos enfraquecem padrões e culturas alimentares saudáveis, visto que substituem preparações culinárias, e comprometem o meio ambiente e a biodiversidade”, afirma o especialista.
Outro problema apontado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira é justamente o da substituição: a grande maioria dos ultraprocessados é consumida, em geral, substituindo alimentos como frutas, leite ou água, e nas refeições principais, no lugar de comida caseira. Portanto, os alimentos ultraprocessados tendem a limitar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados que, por sua vez, são a base de uma alimentação balanceada.
A recomendação do Guia é que os ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar) sejam usados em pequenas quantidades para preparações culinárias; já os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, enquanto os ultraprocessados devem ser evitados.
“Não existe um nível seguro para o consumo de ultraprocessados. Em geral, esses alimentos são feitos para que sejam consumidos em excesso. Na epidemiologia nutricional, desponta uma área de pesquisa que investiga a relação entre ultraprocessados e vício. Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de “hiperpalatabilidade” – um sabor extremamente agradável, que não é encontrado na natureza. Isso pode, inclusive, impactar nossos sistemas cerebrais de recompensa. Por isso, a recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira é evitar o consumo desses alimentos”.
“Não temos uma quantidade exata recomendada, mas a orientação é que os processados não substituam refeições como almoço e jantar. Já o ultraprocessado deve aparecer de maneira bem pontual na alimentação”, afirma a nutricionista Joseane Bessa.
(Texto adaptado. Disponível em: https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/entenda-o-perigo-de-consumir-alimentos-ultraprocessados)

De forma geral, qual é o objetivo desse texto?

Questão 3 de 40 Q3 da prova
Leia o texto a seguir para responder às questões de 01 a 05.

Os riscos dos ultraprocessados

Devido às grandes quantidades de ingredientes como sal, açúcar, gorduras e ingredientes de uso industrial (corantes, aromatizantes, etc.), alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados. Segundo o coordenador do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo), Carlos Augusto Monteiro, na última década, diversos estudos epidemiológicos mostraram que o consumo desses produtos causa deterioração geral na qualidade da dieta e o aumento sistemático do risco de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer, depressão, doenças gastrointestinais, doenças renais, entre outras doenças crônicas. “Além disso, esses alimentos enfraquecem padrões e culturas alimentares saudáveis, visto que substituem preparações culinárias, e comprometem o meio ambiente e a biodiversidade”, afirma o especialista.
Outro problema apontado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira é justamente o da substituição: a grande maioria dos ultraprocessados é consumida, em geral, substituindo alimentos como frutas, leite ou água, e nas refeições principais, no lugar de comida caseira. Portanto, os alimentos ultraprocessados tendem a limitar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados que, por sua vez, são a base de uma alimentação balanceada.
A recomendação do Guia é que os ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar) sejam usados em pequenas quantidades para preparações culinárias; já os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, enquanto os ultraprocessados devem ser evitados.
“Não existe um nível seguro para o consumo de ultraprocessados. Em geral, esses alimentos são feitos para que sejam consumidos em excesso. Na epidemiologia nutricional, desponta uma área de pesquisa que investiga a relação entre ultraprocessados e vício. Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de “hiperpalatabilidade” – um sabor extremamente agradável, que não é encontrado na natureza. Isso pode, inclusive, impactar nossos sistemas cerebrais de recompensa. Por isso, a recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira é evitar o consumo desses alimentos”.
“Não temos uma quantidade exata recomendada, mas a orientação é que os processados não substituam refeições como almoço e jantar. Já o ultraprocessado deve aparecer de maneira bem pontual na alimentação”, afirma a nutricionista Joseane Bessa.
(Texto adaptado. Disponível em: https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/entenda-o-perigo-de-consumir-alimentos-ultraprocessados)

“Cabe ____ sociedade compreender os riscos referentes ____ uma má alimentação e mudar suas atitudes sobre ____ escolhas dos alimentos”. Assinale a alternativa que preenche respectivamente e de forma CORRETA as lacunas da afirmação acima.

Questão 4 de 40 Q4 da prova
Leia o texto a seguir para responder às questões de 01 a 05.

Os riscos dos ultraprocessados

Devido às grandes quantidades de ingredientes como sal, açúcar, gorduras e ingredientes de uso industrial (corantes, aromatizantes, etc.), alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados. Segundo o coordenador do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo), Carlos Augusto Monteiro, na última década, diversos estudos epidemiológicos mostraram que o consumo desses produtos causa deterioração geral na qualidade da dieta e o aumento sistemático do risco de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer, depressão, doenças gastrointestinais, doenças renais, entre outras doenças crônicas. “Além disso, esses alimentos enfraquecem padrões e culturas alimentares saudáveis, visto que substituem preparações culinárias, e comprometem o meio ambiente e a biodiversidade”, afirma o especialista.
Outro problema apontado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira é justamente o da substituição: a grande maioria dos ultraprocessados é consumida, em geral, substituindo alimentos como frutas, leite ou água, e nas refeições principais, no lugar de comida caseira. Portanto, os alimentos ultraprocessados tendem a limitar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados que, por sua vez, são a base de uma alimentação balanceada.
A recomendação do Guia é que os ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar) sejam usados em pequenas quantidades para preparações culinárias; já os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, enquanto os ultraprocessados devem ser evitados.
“Não existe um nível seguro para o consumo de ultraprocessados. Em geral, esses alimentos são feitos para que sejam consumidos em excesso. Na epidemiologia nutricional, desponta uma área de pesquisa que investiga a relação entre ultraprocessados e vício. Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de “hiperpalatabilidade” – um sabor extremamente agradável, que não é encontrado na natureza. Isso pode, inclusive, impactar nossos sistemas cerebrais de recompensa. Por isso, a recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira é evitar o consumo desses alimentos”.
“Não temos uma quantidade exata recomendada, mas a orientação é que os processados não substituam refeições como almoço e jantar. Já o ultraprocessado deve aparecer de maneira bem pontual na alimentação”, afirma a nutricionista Joseane Bessa.
(Texto adaptado. Disponível em: https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/entenda-o-perigo-de-consumir-alimentos-ultraprocessados)

“O __________ perigo à saúde deveria ajudar no __________ de responsabilidade das pessoas com a própria alimentação e levá-las ao __________ das orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira”. Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas acima.

Questão 5 de 40 Q5 da prova
Leia o texto a seguir para responder às questões de 01 a 05.

Os riscos dos ultraprocessados

Devido às grandes quantidades de ingredientes como sal, açúcar, gorduras e ingredientes de uso industrial (corantes, aromatizantes, etc.), alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados. Segundo o coordenador do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo), Carlos Augusto Monteiro, na última década, diversos estudos epidemiológicos mostraram que o consumo desses produtos causa deterioração geral na qualidade da dieta e o aumento sistemático do risco de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer, depressão, doenças gastrointestinais, doenças renais, entre outras doenças crônicas. “Além disso, esses alimentos enfraquecem padrões e culturas alimentares saudáveis, visto que substituem preparações culinárias, e comprometem o meio ambiente e a biodiversidade”, afirma o especialista.
Outro problema apontado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira é justamente o da substituição: a grande maioria dos ultraprocessados é consumida, em geral, substituindo alimentos como frutas, leite ou água, e nas refeições principais, no lugar de comida caseira. Portanto, os alimentos ultraprocessados tendem a limitar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados que, por sua vez, são a base de uma alimentação balanceada.
A recomendação do Guia é que os ingredientes culinários (óleos, gorduras, sal e açúcar) sejam usados em pequenas quantidades para preparações culinárias; já os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, enquanto os ultraprocessados devem ser evitados.
“Não existe um nível seguro para o consumo de ultraprocessados. Em geral, esses alimentos são feitos para que sejam consumidos em excesso. Na epidemiologia nutricional, desponta uma área de pesquisa que investiga a relação entre ultraprocessados e vício. Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de “hiperpalatabilidade” – um sabor extremamente agradável, que não é encontrado na natureza. Isso pode, inclusive, impactar nossos sistemas cerebrais de recompensa. Por isso, a recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira é evitar o consumo desses alimentos”.
“Não temos uma quantidade exata recomendada, mas a orientação é que os processados não substituam refeições como almoço e jantar. Já o ultraprocessado deve aparecer de maneira bem pontual na alimentação”, afirma a nutricionista Joseane Bessa.
(Texto adaptado. Disponível em: https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/entenda-o-perigo-de-consumir-alimentos-ultraprocessados)

“Alguns artifícios, como o estabelecimento de quantidades específicas de sal, gordura e açúcar, são utilizados pela indústria de alimentos para gerar o que chamamos de ‘hiperpalatabilidade’ – um sabor EXTREMAMENTE agradável, que não é encontrado na natureza”. Assinale a alternativa que indica o valor que o advérbio destacado no texto acima atribui ao adjetivo que ele acompanha.

Questão 6 de 40 Q6 da prova

Qual é o resultado CORRETO da soma √245+√80 ?

Questão 7 de 40 Q7 da prova

Em 450 mL de um produto, há 7,5 g de sal. Quantos gramas de sal há em 300 mL desse produto?

Questão 8 de 40 Q8 da prova

Assinale a alternativa que apresenta um número igual a 3 mm.

Questão 9 de 40 Q9 da prova

Dois potes, um verde e um vermelho, medem juntos 45 cm de altura. O pote vermelho é 3 cm maior que o pote verde. Qual é a medida do pote verde?

Questão 10 de 40 Q10 da prova

Qual alternativa apresenta um número menor que 1/3?

Questão 11 de 40 Q11 da prova

Quais atalhos de teclado do Google Chrome, quando utilizado o sistema operacional Windows, servem respectivamente para “salvar todas as guias abertas como favoritos em uma nova pasta” e “salvar a página da Web atual como um favorito”?

Questão 12 de 40 Q12 da prova

No Microsoft PowerPoint 2016, qual das opções a seguir NÃO corresponde a uma guia no menu principal?

Questão 13 de 40 Q13 da prova

No contexto do Windows 10, qual das alternativas a seguir representa um nome válido para uma pasta?

Questão 14 de 40 Q14 da prova

Qual é o dispositivo de segurança de rede que monitora o tráfego de rede de entrada e saída e que decide permitir ou bloquear tráfegos específicos de acordo com um conjunto definido de regras de segurança?

Questão 15 de 40 Q15 da prova

No contexto dos navegadores para acesso à internet, qual alternativa apresenta dois aplicativos específicos para essa finalidade?

Questão 16 de 40 Q16 da prova

Associe as duas colunas, relacionando os instrumentos odontológicos manuais às suas funções.

1. Enxada.
2. Machadinha.
3. Aparador de margem gengival.
4. Brunidor.
( ) Tipo de cinzel modificado de modo que sua lâmina é ligeiramente curvada para atingir medial ou distalmente o interior da preparação.
( ) Instrumento com lâmina quase perpendicular ao cabo, utilizado para preparar o dente, aplainar as paredes e os assoalhos dentários, com uma ação tipo puxa-empurra.
( ) Instrumento com uma ponta funcional lisa, usado rotineiramente para alisar a superfície da restauração recentemente feita com amálgama.
( ) Instrumento com fio cortante paralelo ao eixo longo do cabo, usado para cortar o esmalte e alisar as paredes do dente em preparação.

Qual é a sequência CORRETA dessa associação, de cima para baixo?

Questão 17 de 40 Q17 da prova

“O _______________ é usado para formatar ou remover o excesso de material restaurador interproximal”. A lacuna acima pode ser CORRETAMENTE preenchida por qual alternativa?

Questão 18 de 40 Q18 da prova

O flúor, por vezes referido como “combatente da cavidade natural”, é um mineral que pode ser encontrado naturalmente em comidas e na água. Para alcançar a máxima prevenção contra a cárie, é importante se beneficiar do uso do flúor. O uso contínuo de flúor sistêmico e tópico deve estar disponível ao longo da vida. Marque a alternativa que contém um tipo de flúor para uso caseiro.

Questão 19 de 40 Q19 da prova

“Posicione a escova com as cerdas formando um ângulo de 45 ° com o longo eixo dos dentes, inserindo as cerdas no interior do sulco gengival. A ideia é posicionar a escova entre a gengiva e a raiz do dente. Pressione as cerdas para dentro do sulco gengival, controlando a força, e faça movimentos vibratórios curtos horizontalmente nas superfícies vestibulares e também linguais/palatinas dos dentes”. O texto acima descreve qual técnica de escovação?

Questão 20 de 40 Q20 da prova

Os sistemas de numeração dentária são usados como meios simplificados de identificar os dentes com o propósito de registro e descrição. De acordo com o sistema ISO/FDI, qual dente é representado pelo número 25?

Questão 21 de 40 Q21 da prova

Os grampos de isolamento absoluto servem de ancoragem e auxiliam na estabilização do lençol de borracha na cervical do dente, permitindo que o conjunto arco, dique e grampo exerça a sua função de isolar o campo operatório a ser restaurado. Assinale a alternativa a seguir que apresenta um grampo sem asa.

Questão 22 de 40 Q22 da prova

Para um ótimo resultado em um procedimento dental, um dente, um quadrante ou mesmo uma arcada inteira devem ser mantidos secos e isolados do seu ambiente normal. Sobre o isolamento de dentes, o que é CORRETO afirmar?

Questão 23 de 40 Q23 da prova

Os grampos para dentes decíduos estão disponíveis nos seguintes tamanhos, EXCETO:

Questão 24 de 40 Q24 da prova

De acordo com o Art. 3º da Portaria nº 2.436/2017, marque a alternativa que cita um princípio do Sistema Único de Saúde e da Rede de Atenção à Saúde a serem operacionalizados na Atenção Básica.

Questão 25 de 40 Q25 da prova

De acordo com Art. 7º da Portaria nº 2.436/2017, é uma responsabilidade comum a todas as esferas de governo:

Questão 26 de 40 Q26 da prova

De acordo com a Lei nº 8.142/90, a Conferência de Saúde “reunir-se-á a cada ________ anos com a representação dos vários segmentos sociais, para avaliar a situação de saúde e propor as diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis correspondentes, convocada pelo Poder Executivo ou, extraordinariamente, por este ou pelo Conselho de Saúde”. A lacuna acima pode ser CORRETAMENTE preenchida por qual alternativa?

Questão 27 de 40 Q27 da prova

De acordo com o Art. 4º da Lei nº 8.142/90, para receberem os recursos, de que trata o Art. 3º desta lei, os Municípios, os Estados e o Distrito Federal deverão contar com:

Questão 28 de 40 Q28 da prova

De acordo com Art. 5º da Lei nº 8.080/90, marque a alternativa que apresenta um objetivo do Sistema Único de Saúde.

Questão 29 de 40 Q29 da prova

“Ofertar o cuidado, reconhecendo as diferenças nas condições de vida e saúde e de acordo com as necessidades das pessoas, considerando que o direito à saúde passa pelas diferenciações sociais e deve atender à diversidade. Ficando proibida qualquer exclusão baseada em idade, gênero, cor, crença, nacionalidade, etnia, orientação sexual, identidade de gênero, estado de saúde, condição socioeconômica, escolaridade ou limitação física, intelectual, funcional, entre outras”. Qual é o princípio do Sistema Único de Saúde que está descrito no texto acima?

Questão 30 de 40 Q30 da prova

De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), qual alternativa apresenta itens que podem ser tanto descartáveis quanto reutilizáveis na prática odontológica?

Questão 31 de 40 Q31 da prova

Selantes são usados principalmente em crianças, mas, em certas circunstâncias, adultos também podem receber os benefícios de sua utilização. Qual alternativa apresenta uma situação em que é indicada a aplicação de selantes?

Questão 32 de 40 Q32 da prova

Os itens acessórios não fazem parte necessariamente dos instrumentos básicos da bandeja, mas podem ser retirados do armário ou do estojo para serem usados em qualquer procedimento. Assinale a alternativa a seguir que apresenta apenas instrumentos acessórios.

Questão 33 de 40 Q33 da prova

O processamento radiográfico consiste em uma série de passos que altera a imagem latente exposta no filme de uma radiografia, produzindo uma imagem visível. Com relação aos componentes utilizados nesse processamento, o tiossulfato de sódio é um produto químico presente em qual produto?

Questão 34 de 40 Q34 da prova

“No processamento manual de filmes odontológicos, para uma fixação permanente, os filmes devem ser mantidos no __________ por 10 minutos, no __________. Entretanto, os filmes podem ser removidos da solução após __________ para serem visualizados; esta é uma leitura molhada. Os filmes devem retornar para a solução para completar o processo”. Assinale a alternativa que preenche respectivamente e de maneira CORRETA as lacunas do texto acima.

Questão 35 de 40 Q35 da prova

Há uma grande variedade de materiais selantes à disposição. O atendente em consultórios odontológicos deve ter uma compreensão completa dos tipos e das características dos vários produtos selantes. Marque a alternativa que apresenta uma das vantagens do selante fotopolimerizável.

Questão 36 de 40 Q36 da prova

De acordo com a Anvisa, qual alternativa cita um desinfetante de alto nível?

Questão 37 de 40 Q37 da prova

A esterilização de materiais é um processo extremamente importante para a segurança de um ambiente odontológico. De acordo com a classificação dos germicidas, assinale a alternativa a seguir que apresenta um elemento esterilizante.

Questão 38 de 40 Q38 da prova

De acordo com as Recomendações dos CDC para Esterilização e Desinfecção de Artefatos de Cuidado ao Paciente, assinale a alternativa que traz apenas informações CORRETAS.

Questão 39 de 40 Q39 da prova

Durante o tratamento do paciente, o equipamento odontológico e as superfícies do consultório podem ficar contaminados por saliva ou aerossóis que contêm partículas de sangue e saliva. As superfícies que são constantemente tocadas podem atuar como nichos para microrganismos. Como podem ser definidas as superfícies de transferência?

Questão 40 de 40 Q40 da prova

De acordo com o Art. 16 da Lei nº 8.080/90, à direção nacional do Sistema Único de Saúde compete:

Acertos
Erros
40
Total