A higiene e o conforto nos locais de trabalho são medidas de segurança e de proteção da saúde do trabalhador. Desta forma, assinale a alternativa que não apresenta medidas que protegem a saúde do trabalhador.

Sabe-se que os alimentos necessitam de cuidados no que se refere ao seu armazenamento e conservação, a fim de preservar as características sensoriais, bem como o valor nutricional. Assinale a alternativa incorreta em relação ao armazenamento e conservação dos alimentos:

Identifique o processo que pode apresentar implicação negativas na higienização dos alimentos e tornar o alimento impróprio para o consumo:

Identifique uma conduta ética da merendeira: