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Prova Residência Multiprofissional Perfil Saúde Coletiva - Nutrição - SES - Pref. Pernambuco/PE
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Questão 1 de 50 Q1 da prova
Acerca da Reforma Sanitária Brasileira (RSB), leia o texto abaixo: “Foi no interior do Partido Comunista que começou a nascer o pensamento de uma perspectiva de reforma sanitária, reforma esta já pensada na década de 40, que passou pela escola de Samuel Pessoa, por Gentile de Mello, pelo nascimento do movimento de medicina social e medicina preventiva, onde foi pensada a questão social da medicina, a multi-causalidade, onde foi introduzido o pensamento do materialismo histórico e foi possível desenvolver experiências de reorganização dos serviços de saúde. Esse movimento sanitário, que, pela contingência da clandestinidade, era supra-partidário, assumiu também que o Estado não é monolítico. O Estado é um espaço de luta social e, portanto, era possível [...] lutar dentro desse mesmo Estado no sentido de produzir avanços sociais [...] Esse movimento supra-partidário expressou-se de uma forma muito fraterna, de experiência de trabalho de alianças; expressou-se, também, dentro do aparelho do Estado, pelas Ações Integradas de Saúde e a organização do Sistema Unificado e Descentralizado de Saúde ” (AROUCA, 1991, p. 16 -17). Com base nas características da RSB, assinale a alternativa atrelada ao termo SUPRA-PARTIDÁRIO presente no excerto textual acima apresentado.

Com base nas características da RSB, assinale a alternativa atrelada ao termo SUPRA-PARTIDÁRIO presente no excerto textual acima apresentado.

Questão 2 de 50 Q2 da prova
Denominados de Agentes de Combate a Endemias (ACE), tais profissionais trabalham na prevenção de agravos como as arboviroses. O ACE realiza atividades de vigilância, prevenção e controle de doenças, bem como norteia ações de promoção da saúde na comunidade. Considerando a Constituição Federal de 1988, assinale a alternativa CORRETA sobre o profissional ACE.

Considerando a Constituição Federal de 1988, assinale a alternativa CORRETA sobre o profissional ACE.

Questão 3 de 50 Q3 da prova
A preservação da cultura e direitos indígenas são fundamentais na estruturação da sociedade brasileira. Acerca dessa temática, observe o texto que segue abaixo: “O DSEI Pernambuco realizou nesta semana o VII Encontro de Pajés, Parteiras e Detentores dos Saberes Tradicionais Indígenas de Pernambuco. O encontro aconteceu entre os dias 17 e 19/10 e reuniu 13 povos indígenas de Pernambuco no Território Kambiwá, município de Ibimirim.” A respeito das ações, bem como dos serviços de saúde, voltados para a atenção às populações indígenas no SUS, assinale a alternativa INCORRETA.

A respeito das ações, bem como dos serviços de saúde, voltados para a atenção às populações indígenas no SUS, assinale a alternativa INCORRETA.

Questão 4 de 50 Q4 da prova
Uma das grandes conquistas da conformação social democrática e da edificação do SUS foi a instituição de espaços de participação popular. A respeito disto, leia a notícia abaixo: O Conselho Municipal de Saúde (COMUS) de Caçapava está com inscrições abertas, até o dia 8 de maio, para as pessoas interessadas em se candidatarem como membros do colegiado para o biênio 2023/2025. As eleições ocorrerão no dia 12 de maio, durante o Fórum Municipal de Saúde, que será realizado na Rua João Batista de Ortiz Monteiro, 34 – Vila Antônio Augusto Luiz. [...] A função de membro do COMUS é considerada de interesse público e relevante e não será remunerada. O COMUS é composto por 12 membros titulares e 12 suplentes. Desses, 6 são titulares, representantes dos usuários e 6 suplentes; 2 titulares e 2 suplentes são representantes de servidores em saúde; 1 titular e um suplente é representante dos prestadores de saúde; 2 titulares e dois suplentes indicados pelo poder executivo e 1 titular e um suplente representante da administração de serviços de saúde com ou sem fins lucrativos. Todos os presentes ao Fórum Municipal de Saúde, bem como representantes de instituições, trabalhadores de saúde e prestadores de serviços têm direito ao voto desde que devidamente credenciados. O edital na íntegra pode ser conferido NESTE LINK.

Considerando composição do órgão detalhada no texto, assinale a alternativa CORRETA.

Questão 5 de 50 Q5 da prova
O Decreto 7508/2011 elenca que a instituição das Regiões de Saúde em áreas de fronteira com outros países deve respeitar as normas internacionais. Considerando a especificidade referida, a competência para pactuação do financiamento desta Região é exclusiva do (a)

Considerando a especificidade referida, a competência para pactuação do financiamento desta Região é exclusiva do (a)

Questão 6 de 50 Q6 da prova
A vigilância em Saúde executa ações de promoção, prevenção e controle dos agravos. Em seu conceito multifacetado, observa-se um segmento que vigia os fatores determinantes e condicionantes da saúde individual e coletiva, a fim de direcionar ações específicas.

Assinale a alternativa que se refere ao conceito de vigilância apresentado.

Questão 7 de 50 Q7 da prova
No SUS, a responsabilidade sobre os serviços de saúde é distribuída entre os três níveis governamentais. Dessa maneira, busca-se o fornecimento de serviços de uma maneira mais eficiente, além de favorecer o acesso e qualidade do serviço prestado. Ressalta-se, ainda, que outro aspecto beneficiado por essa responsabilização mútua é a melhoria do controle e fiscalização das ações por parte da sociedade.

O corpo textual da questão faz referência a um princípio do SUS denominado de

Questão 8 de 50 Q8 da prova
O início da conformação da bioética esteve inserido em uma tentativa de alinhar e harmonizar condutas entre o campo científico e o humanístico. Nessa perspectiva, um dos grandes pesquisadores da área da oncologia deferiu o questionamento que segue abaixo. Observe a imagem. Legenda: “Nem tudo que é cientificamente possível é eticamente aceitável ” Van Rensselaer Potter. Nesse sentido, com base na temática abordada e no texto de autoria do Potter, é CORRETO inferir que

Nesse sentido, com base na temática abordada e no texto de autoria do Potter, é CORRETO inferir que

Questão 9 de 50 Q9 da prova
A administração orçamentária das verbas destinadas anualmente à saúde é de competência da (o)

A administração orçamentária das verbas destinadas anualmente à saúde é de competência da (o)

Questão 10 de 50 Q10 da prova
Leia o caso fictício abaixo exposto. “A.B.F, paciente jovem 26 anos, estável, no curso do 64° dia de internamento para tratamento de osteomielite resistente à antibioticoterapia oral, vem expressando desejo de descontinuar o tratamento prescrito pela equipe médica. Apesar do estado geral bom da paciente, ausência de alteração dos sinais vitais e boas funções fisiológicas, a inaceitação da permanência é eivada por um discurso de liberdade na tomada de decisão e tristeza.” Considerando os aspectos que regem a bioética, assinale a alternativa que apresenta o confronto entre princípios na situação exposta.

Considerando os aspectos que regem a bioética, assinale a alternativa que apresenta o confronto entre princípios na situação exposta.

Questão 11 de 50 Q11 da prova
Na avaliação em saúde, utilizam-se perguntas avaliativas para condução dos estudos. Esse tipo de pergunta possui como característica a relação entre uma intervenção e o resultado obtido. Nesse sentido, observe as alternativas abaixo e assinale a alternativa que NÃO apresenta uma pergunta avaliativa.

Nesse sentido, observe as alternativas abaixo e assinale a alternativa que NÃO apresenta uma pergunta avaliativa.

Questão 12 de 50 Q12 da prova
Acerca do financiamento do SUS, analise as premissas abaixo: A. No mínimo, 25% do valor arrecadado através dos impostos no município deve ser aplicado na saúde. B. Atualmente existem 2 blocos de financiamento do SUS, o de custeio e o de investimento. C. A existência da Comissão de elaboração do Plano de Carreira, Cargos e Salários (PCCS) não é um pré-requisito para recepção dos repasses. D. O financiamento do SUS e o uso dos recursos financeiros estão sob a fiscalização dos Conselhos de Saúde. E. A existência do Conselho de Saúde, com composição paritária, é um pré-requisito para recepção dos repasses. Assinale a alternativa que representa, apenas, os itens CORRETOS.

Assinale a alternativa que representa, apenas, os itens CORRETOS.

Questão 13 de 50 Q13 da prova
Leia abaixo o trecho textual extraído de uma publicação científica: “Entre os médicos da APS, 96% conhecem, 84% utilizam protocolos de encaminhamento e 92% encaminham os pacientes, principalmente para manejo de doenças complicadas que necessitam de avaliação do especialista. Entre os especialistas, 50% conhecem os protocolos, e todos apontam que o principal motivo de encaminhamentos para eles ocorre devido a condições crônicas prevalentes mal controladas na APS, sendo considerados pelos endocrinologistas como mal indicados. O médico regulador avalia que a maioria dos documentos de encaminhamento é incompleta e não permite verificar a gravidade do problema. Conclui-se que os protocolos de encaminhamento não estão sendo utilizados de forma a otimizar os fluxos dos usuários na rede de atenção à saúde, indicando a necessidade de revisão de processos de trabalho, capacitação dos profissionais e articulação entre APS, regulação e Atenção Especializada.” Com base no exposto, assinale a alternativa que apresenta o aspecto diretamente comprometido na situação.

Com base no exposto, assinale a alternativa que apresenta o aspecto diretamente comprometido na situação.

Questão 14 de 50 Q14 da prova
O Ministério da Saúde possui um amplo rol de políticas públicas formuladas com base nas necessidades dos usuários. As especificidades das políticas consideram ciclos vitais, gênero, etnias, mas, sobretudo, fatores que requerem atenção especial para coibir práticas exclusivas de minorias dentro da sociedade, a saber: situação social, orientação sexual e outras, importantes, para integralidade e universalidade da saúde prestada a toda população. Nesse sentido, analise a imagem abaixo: Considerando a instituição da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde das Pessoas Privadas de Liberdade no Sistema Prisional (PNAISP) no SUS, assinale a alternativa INCORRETA.

Considerando a instituição da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde das Pessoas Privadas de Liberdade no Sistema Prisional (PNAISP) no SUS, assinale a alternativa INCORRETA.

Questão 15 de 50 Q15 da prova
Leia abaixo o poema de João Cabral de Melo Neto: “Um galo sozinho não tece uma manhã: ele precisará sempre de outros galos. De um que apanhe esse grito que ele e o lance a outro; de um outro galo que apanhe o grito de um galo antes e o lance a outro; e de outros galos que com muitos outros galos se cruzem os fios de sol de seus gritos de galo, para que a manhã, desde uma teia tênue, se vá tecendo, entre todos os galos. E se encorpando em tela, entre todos, se erguendo tenda, onde entrem todos, se entretendendo para todos, no toldo (a manhã) que plana livre de armação. A manhã, toldo de um tecido tão aéreo que, tecido, se eleva por si: luz balão”. Autor: João Cabral de Melo Neto. Com base no poema e na imagem apresentada, assinale a alternativa que traz a analogia entre o poema e o que propõe a Rede de Atenção à Saúde - RAS.

Com base no poema e na imagem apresentada, assinale a alternativa que traz a analogia entre o poema e o que propõe a Rede de Atenção à Saúde - RAS.

Questão 16 de 50 Q16 da prova
Em 2022, o Ministério da Saúde instituiu o incentivo financeiro federal para implementação de atividade física na Atenção Primária à Saúde (APS). Tal prática constitui um tema prioritário para a promoção da saúde, uma vez que

Tal prática constitui um tema prioritário para a promoção da saúde, uma vez que

Questão 17 de 50 Q17 da prova
Acerca da coordenação da equipe na Atenção Básica, assinale a alternativa que apresenta o profissional responsável por tal atribuição.

Acerca da coordenação da equipe na Atenção Básica, assinale a alternativa que apresenta o profissional responsável por tal atribuição.

Questão 18 de 50 Q18 da prova
Considerando as características das educação permanente em saúde, assinale a alternativa INCORRETA.

Assinale a alternativa INCORRETA.

Questão 19 de 50 Q19 da prova
A notícia abaixo faz alusão a um dicionário criado por pesquisadores da Universidade Federal do Ceará (UFC) cujo fim é a tradução de sintomas da linguagem popular para os termos médicos. Já são mais de 400 termos registrados. A origem exata de cada termo foi determinada pela equipe, mas uma característica vista em comum é a doença ser nomeada a partir de seus sintomas. Dentro dessa lógica, dispepsia vira arroto choco, anemia vira amarelo empobado, ruptura do tendão vira pedrada na batata da perna, e torção da alça intestinal vira nó da tripa gaiteira. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA.

Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA.

Questão 20 de 50 Q20 da prova
A respeito das Conferências de Saúde, assinale a alternativa CORRETA.

A respeito das Conferências de Saúde, assinale a alternativa CORRETA.

Questão 21 de 50 Q21 da prova
No final de 2019, manchas de óleo atingiram o litoral nordestino culminando em um desastre ambiental, que trouxe risco para a saúde da população. Sobre essa temática observe a notícia abaixo: Assinale a alternativa que apresenta a área de atuação da Vigilância em Saúde Ambiental diretamente relacionada ao fato.

Assinale a alternativa que apresenta a área de atuação da Vigilância em Saúde Ambiental diretamente relacionada ao fato.

Questão 22 de 50 Q22 da prova
Um estudo científico, publicado em uma base de dados, apresenta o seguinte trecho: A amostra de 71 pacientes foi dividida randomicamente em dois grupos (um recebendo naltrexona e outro placebo). Sujeitos dependentes de álcool foram tratados com 50 mg de naltrexona ou placebo diariamente por 12 semanas. Ambos os grupos de tratamento receberam intervenção breve. Os desfechos clínicos primários para este estudo foram taxa de recaída e mudança no padrão de consumo de álcool. Com base no exposto, assinale a alternativa cujo tipo de estudo do recorte é apresentado.

Com base no exposto, assinale a alternativa cujo tipo de estudo do recorte é apresentado.

Questão 23 de 50 Q23 da prova
Os conceitos de prevalência e incidência são amplamente difundidos entre a população de estudantes e profissionais da área de saúde. Abaixo constam as definições sintéticas dos termos apresentados: Prevalência – representa o volume de casos de uma doença considerada. Incidência – corresponde à quantidade de casos novos, ocorridos em uma determinada população durante certo período e lugar. Considerando os conceitos expostos, é CORRETO afirmar que a relação entre a incidência e prevalência de um agravo na população é

Considerando os conceitos expostos, é CORRETO afirmar que a relação entre a incidência e prevalência de um agravo na população é

Questão 24 de 50 Q24 da prova
“Em decorrência dos comportamentos distintos dos grupos formados por crianças e adolescentes e idosos, verifica-se um aumento crescente no índice de envelhecimento da população brasileira, a tal ponto que, mantidas as hipóteses de queda futura dos níveis de fecundidade no país, ter-se-á, em 2050, 226 idosos de 60 anos ou mais para cada 100 crianças e adolescentes.” Considerando a mudança estrutural referida, observa-se uma nova pirâmide com um estreitamento da base e alargamento da parte superior. Dessa maneira, assinale a alternativa que apresenta as variáveis que compõem a pirâmide populacional.

Dessa maneira, assinale a alternativa que apresenta as variáveis que compõem a pirâmide populacional.

Questão 25 de 50 Q25 da prova
Observe, abaixo, um gráfico que representa uma curva epidêmica. Com base no exposto, assinale a alternativa que NÃO está relacionada à fase de regressão da curva.

Com base no exposto, assinale a alternativa que NÃO está relacionada à fase de regressão da curva.

Questão 26 de 50 Q26 da prova
Existem algumas situações e agravos que possuem o potencial de inscrever os usuários do SUS em uma rede de cuidados contínua; eles se inserem e permanecem na rede para seguimento de cuidados. Exemplo desse cenário são os usuários de álcool e drogas; os portadores de hipertensão arterial e diabetes e também de HIV. Uma vez que o HIV/AIDS é emergente e transmissível, o aspecto que insere o portador em uma rede contínua de cuidados consiste no fato de

Uma vez que o HIV/AIDS é emergente e transmissível, o aspecto que insere o portador em uma rede contínua de cuidados consiste no fato de

Questão 27 de 50 Q27 da prova
Observe a notícia que segue abaixo: Considerando a temática envolta na questão, é CORRETO afirmar que o indicador de saúde utilizado para estimar a frequência de uso excessivo de álcool na população acima de 15 anos é um indicador de

Considerando a temática envolta na questão, é CORRETO afirmar que o indicador de saúde utilizado para estimar a frequência de uso excessivo de álcool na população acima de 15 anos é um indicador de

Questão 28 de 50 Q28 da prova
A Declaração de Nascidos vivos (DNV) está para o SINASC assim como a Declaração de óbito (DO) está para o SIM. Essas declarações que alimentam os sistemas citados são impressas em 3 vias, uma coleta de dados dos nascidos vivos, ao passo que a outra da mortalidade. Tratando especificamente do SIM, a emissão do documento básico de coleta dos dados que o alimenta é de responsabilidade do

Tratando especificamente do SIM, a emissão do documento básico de coleta dos dados que o alimenta é de responsabilidade do

Questão 29 de 50 Q29 da prova
Leia atentamente a notícia abaixo: As mulheres são, pela primeira vez em cinco décadas, maioria em todas as grandes regiões do Brasil. Faltava apenas a Região Norte para consolidar a tendência histórica de predominância feminina. Não falta mais, segundo o Censo Demográfico de 2022, que teve novos resultados divulgados hoje (27) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O país tem uma população residente de 203.080.756. Deste total, 104.548.325 (51,5%) são mulheres e 98.532.431 (48,5%) são homens. O que significa que existe um excedente de 6.015.894 mulheres em relação ao número de homens. O IBGE considera, para fins de registro, o sexo biológico do morador atribuído no nascimento.[...] Se em 1980, havia 98,7 homens para cada 100 mulheres, em 2022 essa proporção passou a ser de 94,2 homens para cada 100 mulheres. Com base no exposto, assinale a alternativa que contém o indicador demográfico capaz de mensurar a relação quantitativa entre os sexos presente na notícia.

Com base no exposto, assinale a alternativa que contém o indicador demográfico capaz de mensurar a relação quantitativa entre os sexos presente na notícia.

Questão 30 de 50 Q30 da prova
Abaixo, consta uma imagem com a descrição do processo de adoecimento: É CORRETO afirmar que a tríade caracteriza a(o)

É CORRETO afirmar que a tríade caracteriza a(o)

Questão 31 de 50 Q31 da prova
A classificação do estado de nutricional, de uma pessoa adulta, que tem uma adequação do peso de 80%, é de

A classificação do estado de nutricional, de uma pessoa adulta, que tem uma adequação do peso de 80%, é de

Questão 32 de 50 Q32 da prova
Avalie os itens abaixo sobre a avaliação do consumo de alimentos; I. A avaliação da adequação do consumo alimentar deve ser feita com base na dieta habitual, por um determinado período. II. Os efeitos da ingestão inadequada de nutrientes surgem em poucos dias, tanto na condição da carência como pelo excesso do consumo. III. O questionário de frequência alimentar estima a dieta habitual. IV. A EAR, Necessidade Média Estimada, constitui a melhor estimativa da necessidade nutricional de um indivíduo. Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 33 de 50 Q33 da prova
Avalie os itens sobre recomendações para pessoas com pré-diabetes tipo 2, DM2: I. Em casos de sobrepeso ou obesidade, deve ser feita restrição calórica severa para perda de peso imediata. II. A prática de atividade física para a perda de peso, vista como eficiente, é de 150 minutos de atividade física por semana. III. É recomendado o consumo de fibras (25 -30g ao dia). IV. A redução da ingestão de gorduras mostra-se associada à prevenção do surgimento do DM2. Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 34 de 50 Q34 da prova
A dislipidemia se caracteriza por anomalias nos níveis de lipídios no sangue, principalmente do colesterol total e dos triglicerídeos. Sobre este tema, avalie os itens. I. As dislipidemias estão associadas ao processo inflamatórios que cursa com a doença cardiovascular, caracteristicamente provocando aumento da elasticidade da parede dos vasos. II. A hipercolesterolemia familiar se caracteriza pelo aumento do colesterol associado a lipoproteína de baixa densidade, o LDL. III. A maioria das dislipidemias são de origem monogênica e por isso a restrição dietética do consumo de colesterol pouca influência esta condição. IV. A ingestão alimentar de colesterol exerce uma forte influência sobre a ocorrência das dislipidemias. Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 35 de 50 Q35 da prova
A incidência das malformações do tubo neural do recém-nascido pode estar associada à deficiência materna de

A incidência das malformações do tubo neural do recém-nascido pode estar associada à deficiência materna de

Questão 36 de 50 Q36 da prova
A anemia ferropriva em crianças brasileiras está associada a indicadores sociodemográficos. Qual das alternativas abaixo NÃO apresenta apenas esses indicadores?

Qual das alternativas abaixo NÃO apresenta apenas esses indicadores?

Questão 37 de 50 Q37 da prova
Durante uma ação com os usuários na Unidade Básica de Saúde da Família, a conversa foi interrompida pelo barulho do “carro do ovo” que oferecia, por meio de voz no alto falante, bandeja com 30 ovos a 15 reais. O Nutricionista presente aproveitou a oportunidade para abordar o tema. A conversa aconteceu com alguns pontos de divergência. Assinale a alternativa que traz a informação CORRETA sobre o consumo do ovo e essa forma de comercialização.

Assinale a alternativa que traz a informação CORRETA sobre o consumo do ovo e essa forma de comercialização.

Questão 38 de 50 Q38 da prova
Considerando o aspecto nutricional, assinale a alternativa que traz o determinante da quantidade de óleo adequada para o preparo dos alimentos.

Assinale a alternativa que traz o determinante da quantidade de óleo adequada para o preparo dos alimentos.

Questão 39 de 50 Q39 da prova
A classificação da desnutrição, segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), traz os seguintes parâmetros, conforme descrito no Manual de atendimento da criança com desnutrição grave em nível hospitalar / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição: I. Presença de edema simétrico = Kwashiorkor II. Relação Peso/ Altura -3 < DP < -2 = Emagrecimento grave III. Relação Peso/ Altura < -3 DP = Marasmo IV. Altura/ Idade -3 < DP < -2 = Nanismo grave Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 40 de 50 Q40 da prova
Avalie os itens sobre antropometria, índices e indicadores do estado nutricional em crianças: I. Escore Z > 0 significa que o valor da medida do indivíduo é maior do que a média da população de referência. II. Hipoalbuminemia é sempre indicador de Kwashiorkor. III. O índice peso-para-idade (P/I) é o principal indicador utilizado no Brasil para a medida de desnutrição em crianças menores de cinco anos. IV. P/I maior ou igual ao percentil 3 e menor que o percentil 10 indica criança em risco nutricional. Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 41 de 50 Q41 da prova
Alimentos cárneos, quando acondicionados em locais inadequados, podem deteriorar e neste processo há formação de novas substâncias. Uma delas é produto da ação da descarboxilação da lisina, provocada por enterobactérias. Esse composto é a(o)

Esse composto é a(o)

Questão 42 de 50 Q42 da prova
Segundo os protocolos de uso do Guia Alimentar para a população brasileira na orientação alimentar de gestantes, sobre as recomendações para essa fase, analise os itens abaixo: 1 - Estimule o consumo diário de feijão 2 - Oriente para que se evite o consumo de bebidas adoçadas 3 - Oriente para que se evite o consumo de alimentos ultraprocessados 4 - Oriente o consumo diário de legumes e verduras 5 - Oriente o consumo diário de frutas 6 - Oriente para uma dieta vegetariana. Dessas seis orientações, quantas correspondem ao definido na orientação alimentar de gestantes?

Dessas seis orientações, quantas correspondem ao definido na orientação alimentar de gestantes?

Questão 43 de 50 Q43 da prova
Para casos de insuficiência cardíaca, em tratamento ambulatorial, em tratamento convencional, com uso de diuréticos, as recomendações da dieta normalmente estimulam

as recomendações da dieta normalmente estimulam

Questão 44 de 50 Q44 da prova
A terapia nutricional no transplante hepático depende da fase, se pré-transplante, pós-transplante imediato ou tardio. Assinale a alternativa INCORRETA sobre esse tema, considerando a fase pré-transplantes.

Assinale a alternativa INCORRETA sobre esse tema, considerando a fase pré-transplantes.

Questão 45 de 50 Q45 da prova
A constipação intestinal é queixa frequente na população idosa. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma causa para constipação nessa população.

Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma causa para constipação nessa população.

Questão 46 de 50 Q46 da prova
“5 bilhões de pessoas em todo o planeta estão expostas aos males provocados pela gordura trans. É o que aponta um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS), que, em 2018, pediu a eliminação global da gordura trans produzida industrialmente com a meta definida para 2023.” Avalie os itens abaixo sobre esse tema: I. O leite e as carnes possuem naturalmente pequenas quantidades de gorduras trans, oriundas de processos metabólicos do intestino dos ruminantes. II. De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), produtos com até 0,2 grama (g) de gordura trans por porção podem alegar ter 0g na tabela nutricional, descrita no rótulo. III. O ácido linoleico conjugado (CLA), é um isômero trans de ocorrência natural, que tem o consumo associado a benefícios à saúde, como a melhora da condição cardiovascular, do sistema imunológico, além de potencial efeito de maximizar a utilização das reservas de gordura corporal. Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa CORRETA.

Questão 47 de 50 Q47 da prova
De acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), a alimentação adequada e saudável deve atender I. às necessidades de cada fase do curso da vida. II. às necessidades alimentares especiais. III. à cultura alimentar. IV. às dimensões de gênero, raça e etnia. Está CORRETO o que se afirma em

Está CORRETO o que se afirma em

Questão 48 de 50 Q48 da prova
Os carotenoides são considerados compostos bioativos, lipossolúveis, poli-insaturados, formando um dos mais importantes grupos de pigmentos encontrados na natureza. Dentre os carotenoides dos alimentos, o que apresenta maior atividade de vitamina A é o

Dentre os carotenoides dos alimentos, o que apresenta maior atividade de vitamina A é o

Questão 49 de 50 Q49 da prova
Considere a avaliação nutricional do paciente oncológico e assinale a alternativa que traz uma condição que NÃO caracteriza alto risco nutricional.

Assinale a alternativa que traz uma condição que NÃO caracteriza alto risco nutricional.

Questão 50 de 50 Q50 da prova
Avalie os itens, segundo dados do Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico – Vigitel 2023. I. A frequência de adultos com excesso de peso variou entre 50,0% em Teresina e 65,2% no Rio de Janeiro. II. As maiores frequências de excesso de peso foram observadas, entre homens, em Porto Alegre (68,8%), Rio de Janeiro (68,4%) e Campo Grande (66,9%); III. As menores frequências de excesso de peso entre mulheres foram identificadas em Palmas (44,0%), Teresina (49,4%) e São Luís (51,4%). IV. No conjunto das 27 cidades avaliadas, a frequência de adultos obesos foi de 24,3%, semelhante entre as mulheres (24,8%) e os homens (23,8%). Está CORRETO o que se afirma em

Está CORRETO o que se afirma em

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