A)

A)

A)

I. Perda marcante de tecido adiposo subcutâneo ( )
II. Fígado gorduroso e aumentado ( )
III. Perda marcante de tecido adiposo subcutâneo, com edema ( )
IV. Criança é normalmente irritadiça e apática ( )
V. Hipoalbuminemia ( )
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

O caso narrado pode ser tipificado nos artigos do Código de Ética relacionados nos itens

Assinale a alternativa INCORRETA sobre a avaliação TMR.

A)

Dieta Características
1. DASH - Dietary Approaches to Stop Hypertension ( ) produtos integrais, uso abundante de frutas e hortaliças, óleo de colza, três refeições de peixe por semana, produtos lácteos com baixo teor de gordura, sem produtos açucarados
2. Mediterrânea ( ) alta ingestão de hortaliças e frutas, laticínios com baixo teor de gordura, grãos inteiros e baixo teor de sódio
3. Paleolítica ( ) alimentos ricos em proteínas e ricos em vitaminas, preferencialmente alimentos cozidos e quentes
4. Nórdica ( ) carne magra, peixe, fruta, vegetais folhosos e crucíferos, tubérculos, ovos e nozes, excluindo produtos lácteos, grãos de cereais, feijão e gorduras refinadas, açúcar, doces, refrigerantes, cerveja e adição extra de sal
5. Tibetana ( ) alto consumo de frutas, legumes, azeite, leguminosas, cereais, peixe e ingestão moderada de vinho tinto durante as refeições
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

I. No conjunto das 27 cidades, a frequência de adultos obesos foi de 22,4%, semelhante entre as mulheres (22,6%) e os homens (22,0%).
II. A frequência de obesidade aumentou com a idade até os 64 anos para mulheres.
III. Entre as mulheres, a frequência de obesidade diminuiu com o aumento da escolaridade, com seu menor valor entre aquelas com 12 e mais anos de estudo.
IV. A população acima do peso representou 57,25 dos entrevistados.
V. O excesso de peso foi maior entre os homens, com 59,9% dos entrevistados.
Está(ão) CORRETO(S)

Classificação Definição
1. Aleitamento materno exclusivo ( ) quando a criança recebe leite materno e outros tipos de leite
2. Aleitamento materno predominante ( ) quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou ordenhado, ou leite humano de outra fonte, sem outros líquidos ou sólidos
3. Aleitamento materno ( ) quando a criança recebe, além do leite materno, qualquer alimento sólido ou semissólido com a finalidade de complementá-lo, e não de substituí-lo
4. Aleitamento materno complementado ( ) quando a criança recebe leite materno (direto da mama ou ordenhado), independentemente de receber ou não outros alimentos
5. Aleitamento materno misto ou parcial ( ) quando a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água (água adocicada, chás, infusões), sucos de frutas
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

Levando em consideração essa afirmativa, avalie os itens a seguir:

O plano alimentar para F.M.S deve

Nessa palestra, foram proferidas as seguintes afirmações:

I. Os microrganismos mesófilos conseguem crescer à temperatura de congelamento nos alimentos.
II. Alimentos fermentados são protegidos da deterioração em decorrência do meio ácido gerado pela fermentação bacteriana
III. Os alimentos não perecíveis não apresentam condições para crescimento de bactérias e fungos, ou seja, não se deterioram.
IV. Alguns alimentos possuem constituintes antimicrobianos, tais como os óleos essenciais e inibidores enzimáticos.
Estão CORRETAS

Assinale a alternativa que indica o diagnóstico e a conduta nutricional adequados para esta pessoa.

Assinale a alternativa CORRETA sobre a condição nutricional desta gestante.

I. O indicador é a combinação entre duas medidas antropométricas (por exemplo, peso e estatura) ou entre uma medida antropométrica e uma medida demográfica (por exemplo, peso-para-idade, estatura-para-idade).
II. O termo índice refere-se à aplicação dos indicadores.
III. A importância do índice é a possibilidade de produzir uma avaliação mais rica e complexa do estado nutricional de crianças ou adultos a partir da integração de dados antropométricos e demográficos.
IV. Os índices antropométricos podem ser expressos em percentis ou em escores -z ou até como percentuais da mediana.
V. O índice corresponde à classificação que é atribuída a um indivíduo ou a uma população, saudável ou não, como resultado da aplicação de um valor crítico (ponto de corte) a um indicador.
Está(ão) CORRETA(S)

___________________ e o risco da presença de ________________.

Avalie os itens abaixo sobre esse controle realizado pelo trato gastrointestinal:

Sobre esse tema, assinale a alternativa CORRETA.