Observe a tirinha a seguir.
Créditos Maurício de Sousa Produções.
Em que se baseia o humor dessa tirinha?

Resolva a seguinte sentença matemática: (5x−6y)²
A solução está na opção

Considere a seguinte sequência numérica: {1, 2, 4, 5, 8, 10, 16, 20, 40, 80}
Essa sequência corresponde aos

Joaquim foi ao supermercado e comprou
- 2Kg de carne por R$ 37,50 cada.
- 4 pacotes de macarrão por R$ 24,60 cada.
- 6 cebolas por 5,80 cada.
Quantos reais Joaquim gastou para realizar essa compra?

O triângulo ABC a seguir é retângulo.
Qual é o valor de x?

No contexto da técnica dietética, a seleção e a conservação dos alimentos desempenham um papel crucial na manutenção do valor nutricional. Qual a afirmativa CORRETA sobre as melhores práticas de conservação de alimentos?

No planejamento e na avaliação de dietas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), é essencial considerar aspectos técnicos e nutricionais. Marque a opção da afirmativa INCORRETA.

Qual a afirmação CORRETA sobre a avaliação nutricional em Saúde Pública?

O uso adequado de fichas técnicas de preparo é essencial na gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). Assim sendo, marque a opção CORRETA.

A respeito dos nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada, analise as afirmativas.
I. O corpo humano não é capaz de sintetizar certos ácidos graxos, como o ômega-3 e o ômega-6, sendo necessário obtê-los pela dieta.
II. Aminoácidos, como lisina e metionina, são considerados essenciais porque o organismo não consegue produzi-los em quantidades adequadas.
III. Vitaminas lipossolúveis, como a vitamina A, podem ser armazenadas no organismo, mas o excesso pode gerar toxicidade.
IV. Minerais, como ferro e cálcio, têm funções específicas, como participar da formação da hemoglobina e da constituição óssea, respectivamente.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

A interpretação de exames laboratoriais é uma etapa essencial para o diagnóstico nutricional e acompanhamento de pacientes. Em relação à importância e interpretação desses exames, analise as afirmativas.
I. A avaliação dos níveis de hemoglobina e hematócrito pode indicar a presença de anemia, sendo fundamental associá-los a exames de ferro sérico e ferritina para determinar a etiologia.
II. A albumina sérica é um marcador confiável para avaliar o estado nutricional recente, devido a sua meia-vida curta.
III. O perfil lipídico, incluindo colesterol total, LDL, HDL e triglicerídeos, é relevante para identificar riscos cardiovasculares e orientar intervenções dietéticas.
IV. Alterações na glicemia de jejum e na hemoglobina glicada (HbA1c) são indicativas de disfunções no metabolismo da glicose e podem subsidiar o diagnóstico de diabetes mellitus.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

Sobre os distúrbios nutricionais na infância e adolescência, analise as afirmativas.
I. A obesidade infantil está relacionada, apenas, ao consumo excessivo de calorias, não tendo influência de fatores genéticos ou comportamentais.
II. A deficiência de ferro é a principal causa de anemia em crianças, podendo levar a prejuízos no desenvolvimento cognitivo e motor.
III. A desnutrição energética-proteica grave inclui quadros como o Marasmo e o Kwashiorkor.
IV. O excesso de consumo de alimentos ultraprocessados pode ser um dos fatores para o aumento de doenças crônicas.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

Qual a afirmação CORRETA a respeito das técnicas de preparação e conservação dos alimentos?

Sobre o aleitamento materno, considere as afirmativas a seguir.
I. O leite materno é considerado o alimento ideal para o recém-nascido devido a sua composição nutricional e imunológica.
II. A amamentação deve ser exclusiva até os dois anos de idade, conforme recomendações da OMS.
III. O colostro é a proteína inicial do leite materno, rico em proteínas e anticorpos.
Marque a opção que indica a(s) afirmativa(s) CORRETA(S).

Sobre os programas de nutrição e alimentação materno-infantil no Brasil, analise as afirmativas.
I. O Programa Nacional de Suplementação de Ferro busca prevenir a anemia em populações vulneráveis.
II. O Programa Nacional de Alimentação Escolar não inclui ações de educação alimentar e nutricional.
III. O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) coleta dados antropométricos para monitorar o estado nutricional da população.
IV. A Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil promove ações para estimular o aleitamento materno e a alimentação complementar saudável.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

No contexto da Microbiologia dos Alimentos, podemos afirmar que