São funções do colesterol, EXCETO:

São vitaminas produzidas pela microbiota presente intestino humano, EXCETO:

Coenzima NAD que atua no transporte de elétrons provenientes do hidrogênio na respiração celular:

Na pasteurização lenta (LTLT) geralmente, utiliza-se temperatura em torno de:

Segundo o Código de Ética do Nutricionista, Das Relações Interpessoais; As relações que ocorrem durante o exercício profissional entre nutricionistas, entre nutricionistas e outros profissionais (de saúde ou não), pacientes, clientes, usuários, estudantes, empregadores, empregados, representantes de entidades de classe e demais sujeitos obedecerão ao que segue abaixo. Este Parágrafo inclui, EXCETO:

É obrigatória a existência de refeitório apenas nos estabelecimentos em que trabalhem mais de:

São proibidos no Programa Nacional de Alimentação Escolar, EXCETO:

No Brasil, este indicador é utilizado no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) que recomenda refeições com valores de NdpCal entre:

A carnitina é um dipeptídio produzido primariamente no rim e no fígado. Tem sido demonstrado que o metabolismo da carnitina é anormal em pacientes com insuficiência renal em estágio final. As principais fontes de carnitina são:

As principais indicações para ostomias são, EXCETO:

São características do pescado fresco, EXCETO:

O Ministério da Agricultura estabelece que o charque não deve conter:

Referente a minerais na tecnologia de Frutas e Hortaliças é INCORRETO afirmar:

São possíveis causas esteatorréia no Kwashiorkor, EXCETO:

Sob o ponto de vista nutricional pode-se dividir a gestação em duas grandes fases - fase materna e fase fetal. Várias adaptações fisiológicas são observadas no organismo da mãe durante a fase materna que inclui, EXCETO:

O Princípio 7 do Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é estabelecer sistemas de registro e arquivo de dados. E é fundamental para o funcionamento eficiente e efetivo do Sistema. As características do registro são, EXCETO:

Na distribuição percentual dos cargos operacionais da UAN, a copas de distribuição tem-se um percentual de:

São indicações para despensa (gêneros não perecíveis), EXCETO:

Qual a capacidade de um caldeirão com 1 metro de diâmetro e 93 centímetros de altura?

A secreção insulínica em picos prandias estimula a utilização e armazenamento da glicose e se caracteriza por, EXCETO:

Pacientes com DPOC, devido ao esforço respiratório, necessitam de cerca de quantos por centos a mais de suplementação energética em relação aos seus valores basais preditos?

Em alimentos com pH menor que 4,6 há o crescimento dos microrganismos principalmente de, EXCETO: