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Prova Nutricionista - Pref. Juquitiba/SP
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Questão 1 de 22 Q1261416 Q26 da prova

No processo de digestão e absorção, existem alguns sistemas reguladores, dentre eles mecanismos neurais. Quais são os principais deles?

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Questão 2 de 22 Q1261417 Q27 da prova

Quem são os polipeptídeos insulinotrópicos dependentes de glicose dos neuropeptídeos, também conhecidos como hormônios incretinos?

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Questão 3 de 22 Q1261418 Q28 da prova

Qual é a enzima responsável por transformar a glicose em glicose-6-fosfato na via glicolítica?

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Questão 4 de 22 Q1261419 Q29 da prova

O que pode acontecer quando há interações terapeuticamente importantes entre fármacos e alimento de forma indesejada?

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Questão 5 de 22 Q1261420 Q30 da prova

Dentre as mudanças fisiológicas presentes na gestação, o que acontece com a taxa de filtração glomerular (TFG)?

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Questão 6 de 22 Q1261421 Q31 da prova

A energia proveniente dos alimentos, exerce quais principais funções no corpo humano?

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Questão 7 de 22 Q1261422 Q32 da prova

De acordo com as novas DRIS (Dietary Reference Intakes for Energy) publicadas em 2023, quais são os níveis de atividade física a serem considerados no cálculo do gasto energético de um indivíduo?

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Questão 8 de 22 Q1261423 Q33 da prova

Qual das alternativas abaixo não é referente a um instrumento para triagem nutricional?

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Questão 9 de 22 Q1261425 Q35 da prova

O que é uma reação adversa imunológica ao alimento, geralmente a uma proteína ou hapteno de alimentos?

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Questão 10 de 22 Q1261426 Q36 da prova

A gastrite e úlceras pépticas têm como uma das causas mais comuns a infecção por uma bactéria com característica gram-negativa que é pouco resistente ao meio ácido do estômago. Qual é essa bactéria?

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Questão 11 de 22 Q1261427 Q37 da prova

Qual método é recomendado para avaliar a necessidade energética no paciente crítico?

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Questão 12 de 22 Q1261428 Q38 da prova

Considerando “pacientes cuja doença de base ou problema não exija cuidados dietoterápicos específicos, porém apresentam riscos nutricionais” em qual nível de assistência do cuidado nutricional o mesmo encontra-se?

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Questão 13 de 22 Q1261429 Q39 da prova

Qual o tipo de terapia nutricional indicada para pacientes críticos após traumatismo de crânio encefálico (TCE)?

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Questão 14 de 22 Q1261430 Q40 da prova

Quais são as características físicas dos alimentos?

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Questão 15 de 22 Q1261433 Q43 da prova

Como devem ser as instalações físicas de pisos, paredes e tetos de serviços de alimentação e lactários?

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Questão 16 de 22 Q1261434 Q44 da prova

Quais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividades sadias?

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Questão 17 de 22 Q1261435 Q45 da prova

Em pacientes oncológicos nos quais são submetidos a cirurgias do trato gastrintestinal, recomenda-se o uso de fórmulas nutricionais com características imunomoduladoras. Geralmente, qual é a sua composição nutricional?

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Questão 18 de 22 Q1261436 Q46 da prova

Considere as afirmativas abaixo: I - É dever do nutricionista identificar-se, informando sua profissão, nome, número de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas de sua respectiva jurisdição, quando no exercício profissional. II- É vedado ao nutricionista colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas. III- É vedado ao nutricionista, no exercício das atribuições profissionais, receber comissão, remuneração, gratificação ou benefício que não corresponda a serviços prestados. Qual ou quais das afirmativas estão corretas?

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Questão 19 de 22 Q1261437 Q47 da prova

Considere um nutricionista que compartilha em redes sociais fotos de pacientes antes e depois de uma intervenção nutricional, com consentimento prévio dos pacientes, está agindo de acordo com as diretrizes éticas?

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Questão 20 de 22 Q1261438 Q48 da prova

Considere “no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.” Ao que se refere esse conceito?

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Questão 21 de 22 Q1261439 Q49 da prova

Qual das alternativas abaixo não corresponde as diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS)?

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Questão 22 de 22 Q1261440 Q50 da prova

Considere as afirmativas abaixo: I - Identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde; II - A assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas; III - Controle e fiscalização de estratégias de saúde da família; Qual ou quais das alternativas acima são correspondentes aos objetivos e atribuições do SUS?

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