No processo de digestão e absorção, existem alguns sistemas reguladores, dentre eles mecanismos neurais. Quais são os principais deles?
Quem são os polipeptídeos insulinotrópicos dependentes de glicose dos neuropeptídeos, também conhecidos como hormônios incretinos?
Qual é a enzima responsável por transformar a glicose em glicose-6-fosfato na via glicolítica?
O que pode acontecer quando há interações terapeuticamente importantes entre fármacos e alimento de forma indesejada?
Dentre as mudanças fisiológicas presentes na gestação, o que acontece com a taxa de filtração glomerular (TFG)?
A energia proveniente dos alimentos, exerce quais principais funções no corpo humano?
De acordo com as novas DRIS (Dietary Reference Intakes for Energy) publicadas em 2023, quais são os níveis de atividade física a serem considerados no cálculo do gasto energético de um indivíduo?
Qual das alternativas abaixo não é referente a um instrumento para triagem nutricional?
O que é uma reação adversa imunológica ao alimento, geralmente a uma proteína ou hapteno de alimentos?
A gastrite e úlceras pépticas têm como uma das causas mais comuns a infecção por uma bactéria com característica gram-negativa que é pouco resistente ao meio ácido do estômago. Qual é essa bactéria?
Qual método é recomendado para avaliar a necessidade energética no paciente crítico?
Considerando “pacientes cuja doença de base ou problema não exija cuidados dietoterápicos específicos, porém apresentam riscos nutricionais” em qual nível de assistência do cuidado nutricional o mesmo encontra-se?
Qual o tipo de terapia nutricional indicada para pacientes críticos após traumatismo de crânio encefálico (TCE)?
Quais são as características físicas dos alimentos?
Como devem ser as instalações físicas de pisos, paredes e tetos de serviços de alimentação e lactários?
Quais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividades sadias?
Em pacientes oncológicos nos quais são submetidos a cirurgias do trato gastrintestinal, recomenda-se o uso de fórmulas nutricionais com características imunomoduladoras. Geralmente, qual é a sua composição nutricional?
Considere as afirmativas abaixo: I - É dever do nutricionista identificar-se, informando sua profissão, nome, número de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas de sua respectiva jurisdição, quando no exercício profissional. II- É vedado ao nutricionista colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas. III- É vedado ao nutricionista, no exercício das atribuições profissionais, receber comissão, remuneração, gratificação ou benefício que não corresponda a serviços prestados. Qual ou quais das afirmativas estão corretas?
Considere um nutricionista que compartilha em redes sociais fotos de pacientes antes e depois de uma intervenção nutricional, com consentimento prévio dos pacientes, está agindo de acordo com as diretrizes éticas?
Considere “no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.” Ao que se refere esse conceito?
Qual das alternativas abaixo não corresponde as diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS)?
Considere as afirmativas abaixo: I - Identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde; II - A assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas; III - Controle e fiscalização de estratégias de saúde da família; Qual ou quais das alternativas acima são correspondentes aos objetivos e atribuições do SUS?


















