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Prova Nutricionista - Pref. Ilhota/SC
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Questão 1 de 20 Q1091972 Q1 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Analise o seguinte trecho, retirado de "Haverá em breve uma vacina contra o câncer?": Empresas de biotecnologia querem lançar em alguns anos imunizantes contra a doença, algo que se tornou possível com a tecnologia de mRNA. Em relação às relações coesivas nesse trecho, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)A expressão "a doença" é catafórica para "o câncer", apresentado logo a seguir: "Com isso, o câncer pode deixar de ser uma 'sentença de morte'".
(__)A expressão "a doença" é um elemento anafórico para "câncer", que foi apresentado no título: "Haverá em breve uma vacina contra o câncer?".
(__)Podemos afirmar que, coesivamente falando, a forma "Empresas de biotecnologia querem lançar em alguns anos imunizantes contra o câncer, algo que se tornou possível com a tecnologia de mRNA. Com isso, a doença pode deixar de ser uma 'sentença de morte'" seria mais adequada à compreensão. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

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Questão 2 de 20 Q1091973 Q2 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Partindo da leitura do texto "Haverá em breve uma vacina contra o câncer?", analise as afirmações a seguir:
I.O tratamento com as células CAR-T foi iniciado durante a pandemia e resultou em muito conhecimento construído sobre o tema.
II.As células T já são empregadas no tratamento do câncer sanguíneo e, com o avanço da tecnologia, poderão ser empregadas também no combate de outros tipos de cânceres.
III.A única limitação apresentada pela tecnologia de mRNA é relativa às mutações possíveis nos vírus.
IV.A estimativa é que as vacinas substituam o tratamento convencional contra câncer nos próximos cinco anos.
V.Os tratamentos convencionais têm, como ponto negativo, a falta de especificidade de sua ação: além de destruir células cancerígenas, também acabam incidindo sobre células saudáveis.
É correto o que se afirma em:

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Questão 3 de 20 Q1091976 Q5 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Analise o sentido das palavras em destaque nos seguintes trechos, retirados de "Haverá em breve uma vacina contra o câncer?":
I.Em poucos anos, a tecnologia de RNA mensageiro (mRNA) revolucionou a medicina.
II.A quimioterapia ou a radiação nunca combatem somente o tumor, mas também os tecidos saudáveis.
III.Isso cria um antígeno que se aloja na superfície da célula tumoral, tornando-a mais fácil de ser reconhecida e combatida pelas CAR-T.
IV.Mas os avanços rápidos na tecnologia de mRNA aumentam as esperanças de que possa haver no futuro terapias eficazes e menos agressivas.
Assinale a alternativa que apresenta correta e respectivamente o sentido com o qual as palavras foram empregadas nos excertos:

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Questão 4 de 20 Q1091977 Q6 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Assinale a alternativa correta no que diz respeito às relações de concordância, segundo a norma culta da língua portuguesa:

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Questão 5 de 20 Q1091979 Q8 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona palavras do texto com seus processos de formação:
Primeira coluna: Processo de formação
(1)Derivação parassintética.
(2)Derivação regressiva.
(3)Derivação sufixal.
(4)Composição por justaposição.
Segunda coluna: Palavras do texto
(__)radiação
(__)biotecnologia
(__)cancerígenas
(__)desenvolvimento
(__)tratamento
(__)glóbulos brancos
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

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Questão 6 de 20 Q1091981 Q10 da prova
O texto seguinte servirá de base para responder às questões de 1 a 10.
Haverá em breve uma vacina contra o câncer?

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona relações de sentido a exemplos de seu uso no texto "Haverá em breve uma vacina contra o câncer?":
Primeira coluna: Relações de sentido
(1)Condicionalidade.
(2)Adição.
(3)Temporalidade.
(4)Oposição
Segunda coluna: Emprego no texto
(__)Até agora, as células T modificadas combatiam somente o câncer sanguíneo.
(__)Se as células CAR-T produzidas dessa forma forem injetadas de volta no paciente, elas se alojam especificamente nas células cancerígenas.
(__)No entanto, essa forma bastante eficaz de imunoterapia tem custos impraticáveis para muitos.
(__)A quimioterapia ou a radiação nunca combatem somente o tumor, mas também os tecidos saudáveis.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

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Questão 7 de 20 Q1091984 Q13 da prova

Conforme a Lei Orgânica do Município de Ilhota, em seu art. 125, a ordem social do Município tem como base o primado do trabalho e como objeto:

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Questão 8 de 20 Q1091986 Q15 da prova

Ilhota, a cidade em que você almeja ingressar como servidor público, Blumenau, cidade da banca organizadora deste concurso, Florianópolis, a capital do estado de Santa Catarina, e Pescaria Brava, um dos povoados mais antigos do estado e que recentemente perdeu o título de cidade mais jovem do Brasil, ficam correta e respectivamente localizadas nas seguintes mesorregiões do mapa:

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Questão 9 de 20 Q1091988 Q17 da prova

Duas amigas trabalharam juntas na produção de uma encomenda de doces. Helena produziu dois terços dos doces e Bruna os outros 60 doces. Pode-se afirmar que a quantidade total de doces dessa encomenda foi de:

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Questão 10 de 20 Q1091992 Q21 da prova

A nutrição e a alimentação desempenham um papel importante no câncer. Os fatores alimentares constituem um importante componente do risco atribuível e identificável de câncer, a desnutrição é a causa de alguns dos sinais e sintomas clínicos significativos observados em paciente com câncer, e o estado nutricional é um importante fator prognóstico em pacientes com a doença. No que se refere à nutrição e à alimentação no câncer, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A anorexia e a perda de peso são constatações frequentes em pacientes com câncer.
(__)O reconhecimento precoce das consequências da perda de peso pode ser a melhor oportunidade de evitar as consequências debilitantes
(__)Diversos estudos realizados demonstram morbidade e mortalidade aumentadas em pacientes desnutridos submetidos a cirurgias de grande porte.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

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Questão 11 de 20 Q1091994 Q23 da prova

O objetivo do cozimento de carnes envolve a eliminação de microrganismos, a coagulação de proteínas, o amaciamento do tecido conjuntivo e o aprimoramento do sabor. Dessa forma, para cada tipo de corte, a aplicação de calor durante o cozimento deve variar. Nesse contexto, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)O calor úmido é indicado para cortes que contenham mais tecido conjuntivo e fibras musculares mais grossas.
(__)O calor seco é utilizado em cortes mais macios com pouco tecido conjuntivo e fibras musculares mais finas.
(__)Para cortes como filé-mignon, contrafilé ou patinho, a forma de preparo mais adequada envolve preparações ensopadas ou bem passadas.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

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Questão 12 de 20 Q1091995 Q24 da prova

O ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel e também um antioxidante. Sobre a Vitamina C, registre V para verdadeiro, e F, para falso:
(__)Os seres humanos são capazes de sintetizar vitamina C.
(__)A vitamina C é necessária para a biossíntese de colágeno, L-carnitina e neurotransmissores específicos. Também está envolvida no metabolismo das proteínas.
(__)A vitamina C previne o escorbuto, caracterizado por fadiga ou lassidão, fraqueza generalizada do tecido conjuntivo e fragilidade capilar.
Assinale a alternativa com a sequência correta.

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Questão 13 de 20 Q1091996 Q25 da prova

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil é reconhecida como uma ação estratégica para o alcance da Segurança Alimentar e Nutricional e da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA):
Fonte: https://www.mds.gov.br/webarquivos/arquivo/seguranca_alimentar/caisan/Publicacao/Educacao_Alimentar_Nutricional/21_Principios_Praticas_para_EAN.pdf
Sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta:

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Questão 14 de 20 Q1091997 Q26 da prova

A pressão arterial (PA) é um fator de risco forte, independente e etiologicamente relevante para doenças cardiovasculares e renais. A relação entre a pressão arterial e o risco de doença cardiovascular (CV) é direta e progressiva: à medida que a pressão arterial sobe, o risco de doença CV aumenta em todas as faixas de pressão, inclusive da PA pré-hipertensiva e hipertensiva.
Fonte: Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, Tucker KL, Ziegler TR. Nutrição moderna de Shils na saúde e na doença. - 11. ed. -Barueri, SP : Manole, 2016.
Em relação aos fatores alimentares que reduzem a pressão arterial, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)Em geral, à medida que o peso aumenta, os níveis da pressão arterial sobem. Sendo assim, a perda de peso auxilia na redução da PA.
(__)A ingestão alimentar de sódio não possui relação direta com a pressão arterial.
(__)O aumento de potássio na dieta contribui para redução da pressão arterial.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

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Questão 15 de 20 Q1091998 Q27 da prova

No que se refere às doenças neurológicas que surgem a partir de deficiências nutricionais, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona as doenças aos seus respectivos nutrientes deficientes:
Coluna 1: doenças
1.Beribéri.
2.Pelagra.
3.Anemia perniciosa.
Coluna 2: nutrientes deficientes
(__)Tiamina.
(__)Vitamina B12.
(__)Niacina.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

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Questão 16 de 20 Q1091999 Q28 da prova

As boas práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênicosanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde ao órgão responsável por regulamentar e fiscalizar o cumprimento do Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação no Brasil:

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Questão 17 de 20 Q1092004 Q33 da prova

No que se refere aos níveis de assistência no Sistema Único de Saúde (SUS) no Brasil, analise a afirmativa a seguir:
A________é o primeiro nível de atenção em saúde e se caracteriza por um conjunto de ações de saúde, no âmbito individual e coletivo, que abrange a promoção e a proteção da saúde, a prevenção de agravos, o diagnóstico, o tratamento, a reabilitação, a redução de danos e a manutenção da saúde com o objetivo de desenvolver uma atenção integral que impacte positivamente na situação de saúde das coletividades.
Fonte: https://www.gov.br
Assinale a alternativa que corretamente completa a lacuna no excerto:

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Questão 18 de 20 Q1092006 Q35 da prova

No que diz respeito à relação entre incidência e prevalência de uma doença, analise as afirmativas a seguir:
I.A prevalência de uma doença depende da incidência dela (quanto maior for a ocorrência de casos novos, menor será o número de casos existentes) e da sua duração.
II.A relação entre incidência e prevalência segue a seguinte fórmula (Vaughan, 1992): Prevalência = Incidência X Duração Média da Doença.
III.A mudança da prevalência pode ser afetada tanto pela velocidade da incidência como pela modificação da duração da doença.
Fonte: https://bichosonline.vet.br
É correto o que se afirma em:

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Questão 19 de 20 Q1092008 Q37 da prova

A política de recursos humanos na área da saúde será formalizada e executada, articuladamente, pelas diferentes esferas de governo. Nesse sentido, é correto afirmar que:

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Questão 20 de 20 Q1092009 Q38 da prova

No que se refere às competências no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), analise as afirmativas a seguir:
I.Controlar e fiscalizar procedimentos, produtos e substâncias de interesse para a saúde.
II.Normatizar e coordenar nacionalmente o Sistema Nacional de Sangue, Componentes e Derivados.
III.Elaborar normas para regular as relações entre o Sistema Único de Saúde (SUS) e os serviços privados contratados de assistência à saúde.
É correto o que se afirma em:

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