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Prova Auxiliar de Serviços Gerais - Pref. Guaraciaba do Norte/CE
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Questão 1 de 28 Q1550967 Q12 da prova

Imagine que você está explicando a um amigo como funciona o sistema de numeração decimal. Assinale qual das seguintes explicações você daria para descrever CORRETAMENTE como o sistema funciona.

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Questão 2 de 28 Q1550968 Q13 da prova

Considere os seguintes conjuntos: • Conjunto A = {a, b, c}. • Conjunto B = {d, e, f}. • Conjunto C = {c}. Assinale CORRETAMENTE.

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Questão 3 de 28 Q1550970 Q14 da prova

Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE os municípios limítrofes do município de Guaraciaba do Norte -CE.

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Questão 4 de 28 Q1550972 Q15 da prova

São distritos pertencentes ao município de Guaraciaba do Norte -CE.

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Questão 5 de 28 Q1550974 Q16 da prova

O município de Guaraciaba do Norte -CE tem como unidades fitoecológicas.

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Questão 6 de 28 Q1550977 Q18 da prova

De acordo com o mapa dos Tipos Climáticos, produzido pelo Instituto de Pesquisa e Estratégia Econômica do Ceará (IPECE), assinale a alternativa CORRETA que descreve todos os tipos climáticos do município de Guaraciaba do Norte -CE.

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Questão 7 de 28 Q1550979 Q19 da prova

De acordo com o mapa das atividades econômicas dos municípios cearenses, produzido pelo Instituto de Pesquisa e Estratégia Econômica do Ceará (IPECE) no ano de 2020, assinale a alternativa CORRETA que descreve a(s) atividade(s) econômica(s) predominante(s) do município de Guaraciaba do Norte -CE naquele ano.

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Questão 8 de 28 Q1550980 Q20 da prova

Sobre a história político-administrativa do município de Guaraciaba do Norte -CE, assinale a alternativa CORRETA.

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Questão 9 de 28 Q1550982 Q21 da prova

Produtos que têm a finalidade de preparar superfícies, corrigindo defeitos que o substrato apresenta e/ou uniformizando a absorção, proporcionando durabilidade à pintura e economia de tinta de acabamento, são chamados de:

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Questão 10 de 28 Q1550984 Q22 da prova

O cimento queimado é um tipo de acabamento liso que consiste em uma mistura de cimento e água, aplicada sobre uma superfície de argamassa e espalhada com o uso de uma desempenadeira com movimentos circulares, normalmente na proporção:

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Questão 11 de 28 Q1550985 Q23 da prova

Para obtenção de pinturas internas e externas que atendam tanto à função protetora quanto à decorativa, é preciso considerar as orientações dos fabricantes para os sistemas de pintura e produtos a serem utilizados. Assim, dentre essas considerações está a de que a temperatura máxima para a aplicação da pintura é de:

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Questão 12 de 28 Q1550987 Q24 da prova

Nos últimos tempos, a ética tem sido um tema muito abordado e relacionado a diversos assuntos nas mídias. A ética está relacionada às condutas que são consideradas boas e adequadas, um conjunto de valores que aponta as melhores formas de agir a partir da concepção de uma dada sociedade. Sobre a ética no trabalho, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão 13 de 28 Q1550989 Q25 da prova

A prevenção de incêndios é obtida com a aplicação de um conjunto de medidas para evitar a ocorrência de fogo. Pode-se dizer que incêndio é o fogo que foge do controle. Algumas formas de tentar prevenir o início de incêndios são, EXCETO uma:

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Questão 14 de 28 Q1550990 Q26 da prova

Extintores são aparelhos de fácil manuseio, destinados a combater princípios de incêndio, recebendo o nome do “agente extintor” que transportam em seu interior. Existe um extintor indicado para incêndios da classe A, cujo princípio de extinção é por resfriamento e age em materiais como madeira, tecidos, papéis, borracha, plásticos e fibras, sendo proibido o seu uso para incêndios de classe B e C. O enunciado refere-se a:

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Questão 15 de 28 Q1550992 Q27 da prova

Higiene são todas as ações praticadas para manter a saúde física e mental e prevenir doenças. Cabe ao vigilante dar especial atenção às boas práticas de higiene e ao bom comportamento pessoal, pois muitos microrganismos habitam o nosso corpo. Assinale a alternativa que NÃO é considerada uma boa prática de higiene.

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Questão 16 de 28 Q1550994 Q28 da prova

Considera-se Equipamento de Proteção Individual (EPI), todo dispositivo ou produto, de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção de riscos suscetíveis de ameaçar a segurança e a saúde no trabalho. Dentre os EPIs relacionados abaixo, juntamente com sua função, assinale a alternativa INCORRETA.

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Questão 17 de 28 Q1550995 Q29 da prova

Para ser considerado um EPI e vir a ser comercializado, é preciso que o dispositivo obtenha Certificado de Aprovação (CA) e, para tanto, comprovação que atenda às exigências necessárias para proteger o usuário de riscos. O CA tem validade máxima de:

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Questão 18 de 28 Q1550997 Q30 da prova

Na hora de servir o alimento deve-se estar atento a algumas práticas que irão garantir que o cliente consuma um alimento seguro. Para que um alimento permaneça seguro deve-se impedir novas contaminações e que os microrganismos se multipliquem. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão 19 de 28 Q1550999 Q31 da prova

As Doenças Transmitidas por Alimentos, de acordo com os números apresentados pela Organização Mundial da Saúde (OMS), constituem-se num dos maiores problemas de saúde no mundo atual e são causa importante de redução da produtividade e de ausência no trabalho. Em relação aos modos de prevenção dessas doenças, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão 20 de 28 Q1551000 Q32 da prova

O conceito de contaminação é entendido como todo material que se incorpora ao alimento sem ser próprio dele, tendo a capacidade de produzir doença a quem o consome. Basicamente, esses materiais podem ser de tipo biológico, químico e físico. Assinale a alternativa que corresponde ao tipo físico:

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Questão 21 de 28 Q1551002 Q33 da prova

Em relação aos tipos de contaminação, associe a primeira coluna com a segunda: COLUNA 01 1. Contaminação primária. 2. Contaminação direta. 3. Contaminação cruzada. COLUNA 02 (__ ) Este tipo de contaminação ocorre quando o agente contaminador (bactéria, produto químico, elemento físico), presente em um alimento ou matéria-prima, entra em contato com alimentos que não estão contaminados, ou com superfícies que se encontram limpas (mesas, equipamentos, utensílios). (__ ) Ocorre durante o processo de produção do alimento. Atualmente, é muito difícil produzir vegetais totalmente isentos de contaminantes, frangos ou gado sem bactérias em seu intestino, e, com isso, quase sempre é inevitável que alguns alimentos venham com algum grau de contaminação do local de produção. (__ ) É possivelmente a forma mais fácil de contaminação, podendo chegar ao alimento por meio da pessoa que os manipula, por exemplo, quando ocorre a eliminação de gotinhas de saliva ao espirrar ou tossir na área de processamento, ou quando o manipulador com feridas infectadas toca o alimento. (__ ) Ocorre quando as matérias-primas, ou os alimentos prontos, entram em contato com um produto químico (praguicida), insetos (outras pragas), ou contamina-se com um corpo estranho durante o processo. Assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, à sequência CORRETA:

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Questão 22 de 28 Q1551004 Q34 da prova

As atitudes responsáveis do manipulador de alimentos são as medidas mais efetivas para prevenir as doenças transmitidas por seu consumo. As pessoas são o meio principal de contaminação quando não cumprem as regras básicas de higiene pessoal e hábitos higiênicos durante a manipulação dos alimentos. Em relação aos hábitos desejáveis no ambiente de cozinha, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão 23 de 28 Q1551005 Q35 da prova

O Equipamento de Proteção Individual (EPI) é todo dispositivo ou produto, de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção contra riscos capazes de ameaçar a sua segurança e a sua saúde. Em relação aos EPIs utilizados na cozinha, julgue as sentenças abaixo: I- Gorro ou touca, que cubram totalmente o cabelo, para evitar sua queda sobre os alimentos. Este elemento não é decorativo e deve cumprir a função de cobrir completamente o cabelo. II- Uma máscara usada adequadamente, cobrindo a área da boca, ajuda a proteger os alimentos de gotinhas proveniente dessa região. III- A vestimenta deve ser de cor branca ou de cor clara, para permitir uma melhor visualização do seu estado de limpeza e nunca deverá ser utilizada em áreas diferentes do processo ou do vestuário. IV- Luvas, para ações específicas, especialmente em manipulação de produtos cozidos prontos para o consumo, se esta não puder ser feita com utensílios. Assinale a alternativa CORRETA:

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Questão 24 de 28 Q1551007 Q36 da prova

Uma alimentação saudável deve ser baseada em práticas alimentares que assumam a significação social e cultural dos alimentos como fundamento básico conceitual. Em relação às características de uma alimentação saudável, assinale V para verdadeiro e F para falso:

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Questão 25 de 28 Q1551009 Q37 da prova

Uma alimentação saudável não é cara, pois se baseia em alimentos in natura e produzidos regionalmente. Em relação aos fatores que englobam uma alimentação saudável, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão 26 de 28 Q1551010 Q38 da prova

Todos os funcionários devem manter bons hábitos de higiene, boas condições de saúde e ser, continuamente, treinados em boas práticas de manipulação de alimentos. Em relação aos hábitos de higiene pessoal no ambiente da cozinha, assinale V para verdadeiro e F para falso:

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Questão 27 de 28 Q1551011 Q39 da prova

A rotulagem possibilita ao consumidor uma melhor escolha do alimento e promove práticas alimentares saudáveis. Em relação à importância da rotulagem, julgue as sentenças abaixo: I- A indicação do modo de conservação permite que o produto tenha sua qualidade e segurança preservadas. II- A indicação do prazo de validade permite apenas que o consumidor consiga comprar os itens de modo mais barato, dos produtos com prazo ultrapassado, sem risco à sua saúde. III- A lista de ingredientes permite que o consumidor identifique e compre apenas aquilo que considera melhor de ingerir, tendo essa lista uma função de preferência. IV- A informação da origem permite a identificação do responsável pela fabricação, distribuição ou importação do alimento, fato necessário caso o produto venha a causar algum problema. Agora, assinale a alternativa CORRETA:

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Questão 28 de 28 Q1551013 Q40 da prova

O solo é a parte superficial da crosta terrestre e tem sua origem na decomposição de rochas e minerais. Para as plantas o solo tem como função primordial fornecer nutrientes e servir de suporte às raízes. Em relação à preparação do solo para a jardinagem, assinale a alternativa INCORRETA:

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