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Prova Nutricionista - Pref. Santo Augusto/RS
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Questão 1 de 22 Q3096802 Q16 da prova

Quanto às mutações funcionais previstas no Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município, analise as assertivas abaixo acerca da substituição:

  1. Dá-se mediante pedido ou de ofício, de acordo com a conveniência do serviço ou por interesse da administração.
  2. Ocorre durante o impedimento legal de titular de cargo em comissão.
  3. Na falta da relação de substitutos para o ano todo, a designação será feita em cada caso.
  4. Se a substituição ocorrer por cinco dias, o substituto fará jus ao valor da função gratificada, respeitada a proporcionalidade do tempo que desempenhar a função.

Quais estão corretas?

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Questão 2 de 22 Q3096803 Q19 da prova

Por meio do Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município, está assegurado ao servidor o direito de requerer, pedir reconsideração, recorrer e representar, em defesa de direito ou de interesse legítimo. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo:

  1. As petições, salvo determinação expressa em lei ou regulamento, serão dirigidas ao Prefeito Municipal e terão decisão no prazo de trinta dias.
  2. O prazo para interposição de pedido de reconsideração ou de recurso é de quarenta e cinco dias,a contar da publicação ou da ciência, pelo interessado, da decisão recorrida, sendo que tal pedido terá efeito suspensivo.
  3. É assegurado o direito de vistas do processo ao servidor ou representante legal, pelo prazo de dez (10) dias.

Quais estão corretas?

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Questão 3 de 22 Q3096804 Q20 da prova

Analise as afirmações a seguir, considerando a Lei Municipal nº 1.692/2003, que dispõe sobre os quadros de cargos e funções públicas do Município de Santo Augusto, estabelece o plano de carreira dos servidores e dá outras providências:

  1. Especificações das categorias funcionais, para os efeitos desta Lei, é a diferenciação de cada uma relativamente às atribuições, responsabilidades e dificuldades de trabalho, bem como às qualificações exigíveis para o provimento dos cargos que a integram.
  2. Na especificação de cada categoria funcional deverá conter o local de desenvolvimento das atividades inerentes ao cargo, entre outras informações.
  3. A denominação da categoria funcional é informação constante na descrição sintética de cada cargo.
  4. As especificações das categorias funcionais e dos cargos em comissão e funções gratificadas de assessoramento, criados pela Lei antes referida, são as que constituem nos anexos, partes integrantes da própria Lei.

Quais estão corretas?

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Questão 4 de 22 Q3096805 Q21 da prova

Na rede de supermercados “Mega”, foram entrevistadas 320 pessoas sobre sua preferência pelas marcas de café: “A”, “B” e “C”, gerando a seguinte tabela:

MarcaQuantidade de pessoas
A154
B154
C197
A e B79
A e C88
B e C97
A, B e CX

Sabendo que 23 pessoas não preferem nenhuma das três marcas, quantas pessoas preferem as três marcas de café ao mesmo tempo?

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Questão 5 de 22 Q3096806 Q22 da prova

Considerando as seguintes frações: f(x) = 2x + 8 e g(x) = 3x – 2, assinale a alternativa que apresenta o resultado de

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Questão 6 de 22 Q3096807 Q24 da prova

Quanto de juros renderá uma aplicação sob regime de juros simples, de um capital de R$ 3.000,00, a uma taxa mensal de 2%, durante 6 meses?

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Questão 7 de 22 Q3096808 Q25 da prova

São exemplos de proposições:

  1. 2 x 2 = 6.
  2. X + 2 = 0.
  3. W + Z = Y.

Quais estão corretas?

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Questão 8 de 22 Q3096809 Q26 da prova

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) é uma ferramenta para o monitoramento da situação alimentar e nutricional e de apoio aos profissionais de saúde. Quais são os instrumentos antropométricos mínimos necessários para realizar o acompanhamento da saúde do adulto recomendados pelo SISVAN?

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Questão 9 de 22 Q3096810 Q27 da prova

A Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) representa a consagração de uma concepção abrangente e intersetorial da segurança alimentar e nutricional, bem como dos dois princípios que a orientam: o direito humano à alimentação adequada e a soberania alimentar. Qual o principal sistema instituído pela LOSAN?

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Questão 10 de 22 Q3096811 Q28 da prova

Analise as afirmações abaixo acerca da monitorização e avaliação do crescimento de crianças:

  1. O acompanhamento sistemático do crescimento e do ganho de peso permite a identificação de crianças com maior risco de morbimortalidade.
  2. O Índice de Massa Corporal (IMC) auxilia na classificação de crianças que, em um determinado período, estiveram desnutridas e tiveram o comprometimento de sua estatura, possibilitando uma melhor identificação de crianças com excesso de peso e baixa estatura
  3. O peso por idade mostra se a criança está com peso abaixo do recomendado para a sua idade e se a sua estatura já foi comprometida.
  4. O IMC para a idade não deve ser utilizado para crianças menores de 2 anos.

Quais estão corretas?

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Questão 11 de 22 Q3096812 Q29 da prova

Uma alimentação saudável se inicia com o aleitamento, que isoladamente é capaz denutrir de modo adequado a criança nos primeiros 6 meses de vida. Qual das situações a seguir é uma contraindicação do aleitamento materno?

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Questão 12 de 22 Q3096813 Q30 da prova

O consumo de açúcar aumenta a chance de ganho de peso excessivo durante a infância. A partir de qual faixa etária o açúcar pode ser consumido?

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Questão 13 de 22 Q3096814 Q31 da prova

O tipo de processamento empregado na produção dos alimentos determina ou influencia o sabor e os nutrientes presentes no alimento. Qual alternativa a seguir contém somente alimentos classificados como ultraprocessados?

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Questão 14 de 22 Q3096815 Q32 da prova

Os pontos de corte de IMC adotados para a classificação do estado nutricional de idosos na Atenção Básica correspondem à recomendação proposta pela Associação Dietética Norte Americana (ADA, 1994). Qual a classificação do estado nutricional de um idoso de 65 anos com IMC de 30 Kg/m²?

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Questão 15 de 22 Q3096816 Q33 da prova

Os ácidos graxos trans são sintetizados no processo de hidrogenação dos óleos vegetais. Analise as assertivas abaixo acerca da gordura trans:

  1. O seu consumo aumenta o LDL-c e reduz o HDL-c.
  2. Essas gorduras estão indicadas no tratamento da dislipidemia, pois não contêm colesterol.
  3. Seu consumo promove a redução dos triglicérides plasmáticos pela diminuição da síntese hepática de VLDL.
  4. A substituição dos ácidos graxos saturados por ácidos graxos trans na dieta reduz o colesterol total.
  5. A principal fonte dietética de ácidos graxos trans é a gordura vegetal hidrogenada.

Quais estão corretas?

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Questão 16 de 22 Q3096817 Q34 da prova

A anemia por deficiência de ferro é uma das doenças carenciais mais comuns no mundo. Qual a recomendação diária de ingestão de ferro (RDA) para gestantes maiores?

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Questão 17 de 22 Q3096818 Q35 da prova

A vitamina C atua como antioxidante sendo essencial para diversas funções biológicas. Qual das doenças a seguir é causada pela deficiência aguda dessa vitamina?

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Questão 18 de 22 Q3096819 Q36 da prova

Os carboidratos são produzidos pelos vegetais e são uma importante fonte de energia na dieta. A(o) _________ é um exemplo de monossacarídeo, a _________ é um exemplo de dissacarídeo e a(o) _________ é um exemplo de polissacarídeo.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

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Questão 19 de 22 Q3096820 Q37 da prova

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes da educação básica pública. Quem é o responsável pelo controle social do PNAE?

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Questão 20 de 22 Q3096821 Q38 da prova

O processo de fritura é complexo e oferece riscos à saúde humana. Qual a temperatura máxima preconizada pela ANVISA a que óleos e gorduras utilizados nesse processo podem ser aquecidos?

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Questão 21 de 22 Q3096822 Q39 da prova

A utilização de água contaminada pode transmitir doenças. Qual a periodicidade mínima de limpeza da caixa d’água segundo a RDC 2016/2004?

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Questão 22 de 22 Q3096823 Q40 da prova

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, acerca dos deveres e direitos éticos do nutricionista.

Coluna 1

  1. Direito.
  2. Dever.

Coluna 2


( )Pleitear remuneração adequada às suas atividades.
( )Recusar-se a exercer sua profissão em qualquer instituição onde as condições de trabalho não sejam adequadas.
( )Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições.
( )Exercer suas atividades profissionais com transparência, dignidade e decoro.
( )Manter-se atualizado quanto aos conhecimentos e práticas necessários ao bom andamento do processo de trabalho.
( )Identificar-se, informando sua profissão, nome, número de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas de sua respectiva jurisdição, quando no exercício profissional.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

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