Pacientes com Hipertensão Arterial são incentivados a ter uma dieta rica em potássio, uma vez que ela aumenta os benefícios da dieta hipossódica. O potássio induz à queda da pressão arterial por meio:

No preparo da alimentação para uma criança portadora de intolerância a lactose deve-se evitar alimentos que apresentam lactose. Assinale a alternativa em que o planejamento esteja ADEQUADO:

O Ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo, sendo necessária sua ingestão diária. Assinale a alternativa em que, o cardápio apresenta MELHOR biodisponibilidade de ferro:

Paciente pós-cirurgia de gastrectomia procura o nutricionista por apresentar síndrome de dumpig. O profissional deve orientar o paciente, exceto:

As principais fontes alimentares de vitamina A (retinol), são:

A Lei nº 5.276 institui a profissão de Nutricionista e regula o seu exercício, foi criada em: