É considerada causa de matança emergencial na inspeção sanitária e industrial da carne bovina (art. 105 RIISPOA, 2017):

Os cães e gatos são agentes que interferem na promoção da saúde, positiva ou negativamente, dependendo da guarda responsável e das políticas públicas implantadas (GARCIA, MALDONADO, LOMBARDI, 2008). São doenças associadas aos cães e gatos que podem ser transmitidas para o homem:

Sobre a estratégia do Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose Animal, é correto afirmar:

A vigilância epidemiológica tem por finalidade a elaboração de estudos e normas para a construção de programas sanitários de prevenção, controle e erradicação das doenças. Seu sucesso depende de indicadores de saúde. Sobre estes, é correto afirmar:

Sobre as infecções alimentares, é correto afirmar que:

De acordo com o Código de Ética, são princípios fundamentais ao Médico Veterinário, exceto:

Marque a alternativa correta acerca dos conceitos:

A higienização é feita obedecendo a duas etapas: limpeza e sanitização. Na etapa de limpeza, é feita a remoção dos resíduos orgânicos e minerais presentes nas superfícies, e, na sanitização, é feita a redução da carga microbiana em níveis satisfatórios, havendo eliminação dos micro-organismos patogênicos. A etapa de limpeza envolve a pré-lavagem na qual é realizada a remoção de 90% de sujidades com a temperatura em torno de 40°C e a lavagem propriamente dita, que é feita com o uso de detergentes, e que têm como finalidade retirar as sujidades aderidas nas superfícies a serem limpas. Os detergentes utilizados para a remoção de proteínas, carboidratos e gorduras são diferentes dos detergentes utilizados para remoção de partículas minerais. Que tipo de detergente deve ser utilizado para matéria orgânica e matéria mineral, respectivamente?

De acordo com a Resolução nº 675, de 21 de junho de 2017, do Conselho Nacional de Trânsito, que dispõe sobre o transporte de animais de produção ou interesse econômico, esporte, lazer e exposição, o veículo de transporte de animais vivos (VTA V) deve atender aos seguintes requisitos, exceto:

Como profissionais da área de saúde, os médicos veterinários também geram resíduos no exercício de suas atividades, em especial nos serviços de atendimento em saúde animal. São definições e siglas corretas relacionadas no Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde Animal, exceto: